حفظ سلامت پروستات، به‌ ویژه با افزایش سن، حیاتی است؛ چرا که از هر ۸ مرد، تقریبا یک نفر در طول زندگی خود به سرطان پروستات مبتلا می‌شود و بخش عمده‌ای از این موارد پس از ۶۵ سالگی بروز می‌کنند. با این حال پیروی از یک رژیم غذایی سالم می‌تواند به حفظ سلامت پروستات کمک کند.

یخ‌زدایی گوشت، مرغ یا ماهی روی کابینت برای سرعت بیشتر، خطر بیماری‌های غذایی را افزایش می‌دهد؛ زیرا سطح غذا گرم می‌شود اما مرکز آن هنوز یخ‌زده است و باکتری‌ها در محدوده دمای خطرناک سریع رشد می‌کنند. برای پیشگیری، فقط از روش‌های ایمن مانند یخچال، مایکروویو یا آب سرد استفاده کنید.

قهوه و دنیای سلامت و تندرستی رابطه‌ای پیچیده دارند. از یک سو گفته می‌شود قهوه می‌تواند سطح کورتیزول را افزایش دهد، خواب را مختل کند، معده را تحریک کند یا باعث کم‌آبی بدن شود؛ از سوی دیگر، قهوه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هاست و ممکن است فوایدی برای سلامت داشته باشد.

 یک متخصص طب سنتی ایرانی با تأکید بر ضرورت برنامه‌ریزی برای تهیه میان‌وعده دانش‌آموزان، گفت: دانش‌آموزی که صبحانه و میان‌وعده مناسب مصرف نکند، در مدرسه دچار بی‌حوصلگی، خستگی و کاهش دقت می‌شود؛ بنابراین والدین باید از میان‌وعده‌های سالم و خانگی برای تغذیه فرزندان خود استفاده کنند.

زرشک فقط یک چاشنی خوش‌رنگ و ترش برای غذاها نیست و ترکیبات مغذی مختلفی از جمله آنتی‌اکسیدان‌ها را دارد. شواهد موجود نشان می‌دهد این دانه کوچک می‌تواند به‌عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل از سلامت چشم، عملکرد سیستم ایمنی و محافظت سلول‌ها در برابر آسیب اکسیداتیو حمایت کند.

با تغییر فصل و افزایش نیاز بدن به مایعات، حفظ آب کافی در بدن اهمیت زیادی دارد. رعایت چند نکته ساده در طول روز، از نوشیدن منظم آب تا توجه به علائم کم‌آبی، می‌تواند به تأمین بهتر مایعات مورد نیاز بدن کمک کند.

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان گفت: تغذیه مناسب دانش آموزان، یکی از مهمترین عوامل مؤثر بر رشد جسمی، سلامت و قدرت یادگیری و عملکرد تحصیلی آنان است. 

ترکیب سیر و عسل سال‌هاست به‌عنوان یک خوراکی سنتی برای تقویت بدن و مقابله با برخی مشکلات رایج مورد توجه است. اما پشت این ترکیب محبوب چه فوایدی وجود دارد و چه کسانی باید در مصرف آن احتیاط کنند؟

برای شام یک ساعت طلایی و یکسان برای همه وجود ندارد؛ اما شواهد پژوهشی نشان می‌دهند فاصله شام تا خواب می‌تواند اهمیت زیادی داشته باشد. بهتر است شام را متناسب با زمان خواب و شرایط بدن تنظیم کنیم.

پاییز فصل تغییرات است؛ با ایمنی قوی‌تر به استقبالش برویم!

سیب‌زمینی شیرین یکی از سبزیجات ریشه‌ای مغذی است که علاوه بر تأمین کربوهیدرات، حاوی فیبر، پتاسیم و بتاکاروتن است و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی متنوع باشد.

کیوی یکی از میوه‌های مغذی است که به دلیل داشتن ویتامین C، فیبر و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی می‌تواند گزینه مناسبی برای قرار گرفتن در یک رژیم غذایی متنوع باشد.

فلفل دلمه‌ای یکی از سبزیجات کم‌کالری و پرمصرف است که سرشار از ویتامین C و ترکیبات گیاهی مختلف بوده و می‌تواند به شکل خام یا پخته در وعده‌های غذایی استفاده شود.

عدس یکی از حبوبات پرمصرف است که به دلیل داشتن پروتئین گیاهی، فیبر، آهن و فولات می‌تواند جایگاه مناسبی در یک رژیم غذایی متنوع داشته باشد.

ماهی از جمله مواد غذایی مغذی است که علاوه بر پروتئین باکیفیت، در برخی انواع خود مقدار قابل توجهی اسیدهای چرب امگا ۳ دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی متنوع باشد.