سلامت قلب تا حد زیادی با سبک زندگی و انتخاب‌های غذایی روزانه ارتباط دارد. متخصصان تغذیه تأکید می‌کنند تغییر چند عادت ساده مانند کاهش مصرف نمک، افزایش مصرف مواد غذایی تازه و انتخاب چربی‌های سالم می‌تواند به حفظ سلامت قلب و عروق کمک کند.

صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی روزانه است که می‌تواند بر میزان انرژی، تمرکز و عملکرد بدن در طول روز تأثیر بگذارد. متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند این وعده با ترکیبی از مواد مغذی مانند پروتئین، فیبر و کربوهیدرات‌های سالم مصرف شود.

اگر وقتی در روز تعطیل در یخچال را باز می‌کنید و فقط پنیر داخل آن برای صبحانه دارید، پیشنهاد می کنیم آن را با ترکیبات میوه ای که به شما خواهیم گفت، بخورید تا طعم متفاوتی از پنیر را در گرمای تابستان بچشید.

با تغذیه درست تمرکز بیشتری در روزهای امتحان داشته باشید.

نمک‌های رنگی که گاهی با ظاهر جذاب در بازار عرضه می‌شوند، به‌دلیل نبود استانداردهای کافی و احتمال وجود ناخالصی‌ها می‌توانند تهدیدی جدی برای سلامت باشند. کارشناسان هشدار می‌دهند مصرف این نوع نمک‌ها ممکن است با افزایش خطر مشکلاتی مانند فشار خون بالا، اختلال در عملکرد کلیه و ورود فلزات سنگین یا افزودنی‌های غیرمجاز به بدن همراه باشد؛ به همین دلیل توصیه می‌شود از مصرف نمک‌های تصفیه‌نشده و نامطمئن خودداری شود.

رعایت اصول بهداشتی در ایستگاه‌های صلواتی، به‌ویژه در مراسم‌های پرجمعیت، نقش مهمی در حفظ سلامت شرکت‌کنندگان و پیشگیری از انتقال بیماری‌ها دارد. از این رو، رعایت نکاتی مانند استفاده از آب و مواد غذایی سالم، حفظ بهداشت فردی، توزیع ایمن مواد خوراکی و مدیریت صحیح پسماندها از جمله توصیه‌های ضروری است که مسئولان و خادمان ایستگاه‌های صلواتی باید برای ارائه خدمات ایمن و بهداشتی مورد توجه قرار دهند.

هندوانه یکی از محبوب‌ترین میوه‌های تابستانی است که به‌دلیل آب فراوان، کالری پایین و ارزش غذایی بالا، جایگاه ویژه‌ای در رژیم غذایی سالم دارد. خواص هندوانه برای سلامت قلب، آبرسانی به بدن، تقویت سیستم ایمنی و حفظ شادابی پوست باعث شده است کارشناسان تغذیه بر مصرف متعادل این میوه در فصل گرما تأکید کنند.

حلوا یک دسر خوشمزه محسوب می‌شود که طعم‌های متفاوتی از آن را در دنیای شیرینی‌پزی می‌توان دید.

رئیس دبیرخانه کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان تهران، در آستانه برگزاری آیین‌های تشییع رهبر شهید انقلاب، توصیه‌های مهمی را برای حفظ سلامت و افزایش تاب‌آوری تغذیه‌ای شرکت‌کنندگان ارائه کرد.

گرمازدگی زمانی رخ می‌دهد که سیستم تنظیم دمای بدن از کار بیفتد و بدن نتواند خود را خنک کند، اما مصرف برخی از نوشیدنی‌ها می‌تواند احتمال ابتلا به گرمازدگی را کاهش دهد.

ماقوت دسر ساده و سنتی ایرانی است که با نشاسته و گلاب تهیه می‌شود، از این دسر در کتاب «خونی که لعل شد» به عنوان یکی از خوراکی‌های مورد علاقه حضرت آیت‌الله خامنه‌ای، رهبر شهید، در وعده افطار یاد شده است.

ماست فراتر از یک فراورده لبنی ساده است. با پروتئین، کلسیم و پروبیوتیک، می‌تواند پایه وعده‌های غذایی متنوع از صبحانه تا شام باشد. در این مطلب، ۲۰ ایده کاربردی و خوشمزه برای تبدیل ماست به یک غذای کامل را به شما معرفی می‌کنیم.

ید؛ عنصری حیاتی است که فقدان آن می‌تواند مسیر تکامل مغزی و جسمی کودکان را برای همیشه تغییر دهد. در حالی که کارشناسان تغذیه بر ضرورت مصرف نمک‌های یددار تصفیه‌شده تأکید دارند، رواج باورهای غلط و گرایش عمومی به استفاده از نمک‌های رنگی و دریایی، زنگ خطر جدی را برای سلامت جامعه، به‌ویژه مادران باردار و کودکان به صدا درآورده است.

ژله، یکی از دسرهای کم‌کالری و پرطرفدار، ممکن است علاوه بر تأمین پروتئین، در حفظ سلامت پوست، کاهش درد مفاصل و تقویت عملکرد دستگاه گوارش نقش داشته باشد؛ البته این مزایا به ژلاتین حیوانی موجود در آن مربوط است و نباید با ادعاهای اغراق‌آمیز درباره رژیم‌های مبتنی بر ژله اشتباه گرفته شود.

یک مطالعه نشان داده است که رژیم‌های غذایی مرتبط با کاهش التهاب، خطر ابتلا به زوال عقل را نیز کاهش می‌دهند.