سازمان غذا و دارو آمریکا اجازه فروش آناناس هایی که تغییر ژنتیکی یافته و به رنگ صورتی هستند را صادر کرده است.

خوراکی های ساده و سالم برای امشب که تا دیر نشده باید درست کنید و لذت ببرید.

ماهی به خاطر اینکه سرشار از ویتامین و اسید‌های چرب امگا ۳ است، به سالم نگه داشتن مغز و قلب شهرت دارد. اما تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که ماهی می‌تواند تاثیر زیادی هم در کاهش وزن داشته باشد.

کارشناس تخصصی نمک سازمان غذا و دارو به تشریح تشخیص ناخالصی نمک پرداخت.

به گفته محققان، مصرف بادام علاوه بر تقویت مغز می تواند به بهبود رژیم غذایی هم کمک کند.

کلم سنگ! نام دیگرش کلم قمری است. یار دیرینه آشپزخانه مادرها و مادربزرگ ها و یکی از ترکیبات آش های زمستانی است. این کلم یک سبزی غده ای و زیرخاکی مفید بوده و مانند دیگر اعضای خانواده اش مغذی است.

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم‌ پزشکی ایران با اشاره به مصرف ویتامین های گروه ب در مادران باردار، خوردن ماده ای حیاتی را برای رشد و تکامل سیستم عصبی جین بسیار ضروری دانست.

خوردن صبحانه در واقع یک راه موثر برای کاهش وزن است زیرا متابولیسم شما را فعال کرده و بدنتان را وادار می کند که به جای ذخیره کردن کالری ها، آنها را بسوزاند.

سبزیجات قرمز رنگ مانند گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای می توانند به کاهش خطر ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت، پوکی استخوان و کلسترول بالا کمک کنند.

یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی با توجه به تاثیر مثبت مصرف پاستیل بر سلامت استخوان‌ها، عنوان کرد: مصرف بیش از اندازه این ماده خوراکی موجب چاقی می‌شود.

انجیر یکی از قدیمی ترین میوه هایی است که خواص زیادی را برای آن برشمارده اند، مصرف انجیر می‌تواند سلامت کلی بدن شما را تضمین کند.

فارغ التحصیل رشته آشپزی تخصصی از دانشگاه استارکلاید از اینکه بسیاری از غذاهای سنتی در منو رستورانها جای ندارد، ابراز تأسف کرد و گفت: با قرار دادن غذاهای بومی در منوها می‌توان سود خوبی نیز کسب کرد زیرا گردشگران خارجی غذاهای سنتی ایرانی را دوست دارند.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با اشاره به اینکه ۱۹ درصد سرطانهای گوارش به دلیل کم خوردن سبزی و میوه لست، گفت: اجرای بسیج ملی کاهش مصرف نمک، قند و چربی یکی از برنامه‌های طرح تحول سلامت است.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: از 7ریسک فاکتور بیماری های غیرواگیر 5 ریسک فاکتور مربوط به تغذیه است.

حالا دیگر عمر تبلیغات ضد‌چربی به پایان رسیده و تقریبا همه فهمیده‌اند که خوردن هر نوع چربی لزوما موجب چاقی نمی‌شود. برعکس خیلی از چربی‌های سالم روند چربی‌سوزی را سریع‌تر می‌کنند. چندتا از این غذاها را بشناسید.