سبزیجات را خام بخورید تا مواد مغذی بیشتری به بدن تان برسانید. شاید در مورد بیشتر سبزیجات این درست باشد اما در برخی از سبزیجات، پختن باعث تقویت ارزش غذایی آن‌ها می گردد.

آیا می خواهید بدانید که چه چربی برای شما مفید است و از چه چربی باید دوری کنید ؟

برای غذاهای موردعلاقه تان و به وسیله این پیشنهادات ساده، یک بازبینی اساسی و سالم داشته باشید. ممکن است کلوچه دست پخت مادربزرگتان را، یک دستور غذایی سالم به حساب بیاورید ( ۴ فنجان شیر پرچرب، یک تکه کره و ۴ عدد تخم مرغ)؛ اما شما این دستور غذایی را در دستورالعمل غذاهای سالم، نخواهید یافت.

کره بادام زمینی یکی از لذیذترین و خوشمزه ترین محصولات تهیه شده از بادام زمینی است که طرفداران بسیاری هم دارد. بادام زمینی دارای خواص فراوانی است که کره آن هم تقریبا همه ی این خحواص را دارد. در این مطلب قصد داریم به بررسی فواید این کره خوشمزه بپردازیم و بیان کنیم مصرف کره بادام زمینی برای چه افرادی ممنوع است و به چه افرادی توصیه می شود.

ژله از جمله مواد غذایی است که در انواع رنگ و طعم ها وجود دارد و جزء دسته ی دسرها به شمار می آید. شما می توانید این دسر را به آسانی تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. ژله با استفاده از ژلاتین طبیعی تهیه می شود و می تواند از ورم مفاصل جلوگیری کند. در این مطلب می خواهیم به بیان ۸ خاصیت این دسر خوشمزه بپردازیم.

«راهنمایی و ترفندهای بسیاری برای بهبود سریع بیماری‌ها وجود دارد. به طور مثال هنگامی که درگیر بیماری هستید بسیار گفته می‌شود ویتامین سی مصرف کنید تا سیستم ایمنی بدنتان بالا رفته و بیماری سریع‌تر بهبود یابد.»

همانطور که همه می دانید برای کاهش وزن و بهبود سلامتی به یک برنامه غذایی متعادل نیاز داریم. بنابراین برای برداشتن اولین گام جهت داشتن اندامی متناسب در کنار ورزش بعضی غذاها را به صورت ترکیبی استفاده کنید. در زیر ترکیب غذاهایی که به کاهش وزن کمک می کنند آورده ایم.

محققان مرکز تحقیقات آنکولوژی مرکوگلیانو ایتالیا دریافتند عصاره گوجه فرنگی کامل مانع از رشد سلول سرطان معده و خصوصیات بدخیم آن می‌شود.

پژوهشی جدید نشان می‌دهد که خوردن مقادیر بیشتری میوه و سبزیجات، به افرادی که اکنون یا قبلا سیگاری بوده‌اند کمک می‌کند که از بیماری‌های مزمن ریوی دور باشند. سیب، گلابی، سبزیجات برگدار و فلفل در این میان نقش بیشتری دارند

نوشیدن آب‌میوه بعد از شام اصلاً توصیه نمی‌شود، چرا که معده در حال استراحت است.

تره‌فرنگی کالری کمی دارد. 100 گرم ساقه تازه آن محتوی 61 کیلو کالری انرژی است. بعلاوه، ساقه بلند آن مقادیر خوبی فیبر محلول و غیر محلول دارد.

محققان کشور موفق به تولید کنسرو پسته شدند که به کمک مواد نگهدارنده متشکل از گیاهان دارویی، مشکلات بسته بندی این محصول را به شکل موثری کاهش می‌دهد.

رعایت موارد تغذیه‌ای، راه موثری برای کاهش و کنترل فشار خون است. مثلا مبتلایان به فشارخون بالا از مصرف غذاهای شور و کنسروی خودداری کنند.

داشتن تغذیه سالم و مناسب در شب قبل از امتحانات،راه مناسبی برای حفظ آرامش درروز امتحان است. غلات سبوس‌دار، سبزی‌ها و چربی‌های سالم بهترین گزینه شب امتحان هستند.

یکی از مهم‌ترین خواصی که معمولا به آلوئه‌ورا نسبت داده می‌شود، کمک به سیستم گوارشی برای هضم بهتر مواد غذایی است. برخی از افراد، هضم ضعیف‌تری نسبت به سایرین دارند و برخی دیگر، با مصرف هر ماده غذایی احساس نفخ یا سنگینی می‌کنند. مصرف نوشیدنی آلوئه‌ورا بعد از صرف وعده‌های اصلی غذایی به این افراد کمک می‌کند تا هم هضم ساده‌تری از مواد غذایی داشته باشند.