بیماران مبتلا به نارسایی قلبی مزمن و بیمارانی که حملات قلبی را تجربه می‌کنند، می‌توانند از فواید قرص روغن ماهی بهره‌مند شوند تا طول عمر آنها افزایش یابد.

برای اینکه جوانی پوستمان حفظ شود و پیری را به تعویق بیاندازیم چه اقداماتی لازم است انجام دهیم؟

اگر بعد از مصرف غذا احساس سنگینی یا دل درد می کنید بهتر است در شستشوی مواد غذایی بیشتر دقت کنید. شستن مواد غذایی باعث دفع میکروب ها و حشرات ریز و بقایای سموم می شود.

کودکان در سن رو به رشد نیاز به تغذیه مطلوب دارند. ما نمی توانیم فرزندان خود را فقط با برخی مواد غذایی خاص تغذیه نماییم. ماهی یکی از مواد غذایی است که شما باید کودکان خود را به خوردن آن عادت دهید.

همان طورکه ضرب المثل معروف انگلیسی می گوید«خوردن یک سیب در روز شما را از رفتن به دکتر دور می کند» شما نیز مطمئنا نمی خواهید منفعت های سیب برای کودکان محروم کنید، این میوه گرد خوشمزه قرمز یا سبز رنگ می تواند گزینه خوب برای سلامت بودن باشد.

هویج که یکی از محبوب‌ترین سبزیجات ریشه‌دار سراسر دنیا است، و بدون شک یک ابرخوراکی است. چه خام مصرف شود یا پخته، این سبزی جزء جدایی‌ناپذیر هر آشپزخانه ای است. اما می‌دانستید که مصرف روزانه‌ی آب هویج می‌تواند از مصرف یک یا دو هویج در روز مفیدتر باشد؟

مواد غذایی و تغذیه مناسب نقش مهمی ‌در مقابله با بیماری روماتیسم و برخی از بیماری ‌های ناشی از آن مانند روماتوئید پلی آرتریت دارند.

با صنعتی شدن زندگی و کم تحرکی بیماری های کبدی افزایش چشمگیری پیدا کرده که با مصرف برخی مواد غذایی می توان از بروز این ناراحتی ها پیشگیری کرد.

بهترین راه جلوگیری از فاسد شدن دندان‌‌ها، کاهش مصرف شیرینی‌جات است. اما معمولا در ایام تعطیلات، والدین کنترل کمی بر فرزندان خود دارند و از سوی دیگر نمی‌توان کودک را مجبور به نخوردن شیرینی‌جات کرد...

مدیرنظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه، غذاهای خانگی را مطمئن ترین غذاها در طول سفر بیان کرد.

هر کدام از رنگ های میوه ها و سبزیجات، مواد مغذی خاصی را به برنامه غذایی ما اضافه می کند که برای بدن بسیار مفید است. با خوردن انواع غذاهای رنگارنگ، می توانید مواد مغذی ضروری که بدنتان به آنها نیاز دارد را مهیا کنید. بیایید نگاهی به هر کدام از این رنگ ها بیندازیم و ببینیم چرا این میوه ها به خاطر رنگشان می توانند برایمان مفید باشند.

پیش از این تصور می‌شد مصرف آب‌میوه ممکن است موجب بروز چاقی در کودکان شود، اما در مطالعه جدید مشخص شده که مصرف متعادل آن بی‌ضرر است.

یکی از مسائلی که امروزه بیشتر متخصصان تغذیه بر آن تاکید و اصرار دارند، افزایش تعداد و وعده‌های غذایی و کاهش حجم آنهاست. این الگو می‌تواند به صورت‌های مختلفی استفاده شود که بعضی از آنها صحیح و بعضی غیر اصولی بوده و می‌تواند مشکلاتی را به دنبال داشته باشد.

شکلات و طعم خوشمزه و خاصش حاوی مقدار زیادی شکر و کافئین است درست مثل بعضی از بزرگترها دلشان می خواهد مدام دهانشان بجنبد، بعضی از بچه ها هم این مدلی هستند.یعنی کافی است در ایام دید و بازدید عید نوروز به مهمانی بروید یا پذیرای مهمان باشید. فرقی ندارد بچه ها مدام دور میز پذیرایی می چرخند. یک بار شکلات می خورند.یک بار آب نبات بر می دارند. یک بار هوس پسته و بادام می کنند.خوردنی های عید هم که کم نیست. هر بار که به سمت میز بورند یک خوردنی جدید برای امتحان کردن پیدا می کنند.

همه ما به خوبی می‌دانیم که نباید گوشت به صورت خام مصرف شود زیرا ممکن است ما را در معرض ابتلا به سالمونلا یا سایر بیماری‌های مرتبط با مواد غذایی قرار دهد. اما زمانی که صحبت از سبزیجات و سایر محصولات زراعی به میان می‌اید همه چیز به طور کلی تغییر می‌کند. برخی از مواد غذایی زمانی که خام هستند سموم طبیعی دارند یا حاوی قندهایی هستند که هضم آن برای بدن بسیار دشوار است. در چنین شرایطی خام خواری می‌تواند به سیستم گوارش بدن آسیب وارد کند و سایر نشانه‌های نامطبوع را در بدن ایجاد نماید. برخی از مواد غذایی نیز اگر به صورت خام یا پاستوریزه نشده مصرف شوند حاوی باکتری‌های مضری خواهند بود. در این مقاله قصد داریم ۶ ماده غذایی را با هم مرور کنیم که نباید به صورت خام مصرف شود. پس همراه ما باشید.