مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد نوشیدن قهوه صبحگاهی باعث بهبود خلق و افزایش شادی می‌شود، حتی در افراد مضطرب. این اثر به دلیل افزایش دوپامین و عادت رفتاری قهوه است. با این حال، مصرف زیاد کافئین می‌تواند باعث خستگی و مشکلات سلامتی شود.

موز با وجود ویتامین‌های مفید، به دلیل قندهای بالا می‌تواند برای سلامت دندان‌ها مضر باشد.

آب قلم و پای مرغ برای بدن مفیدند، اما برخلاف تصور رایج، معجزه‌گر نیستند.

تحقیقات جدید نشان می‌دهد حتی با مصرف کالری برابر، غذاهای فوق‌فرآوری‌شده می‌توانند چربی بدن را افزایش داده و کیفیت اسپرم را کاهش دهند. تأثیری که فراتر از پرخوری است و سلامت نسل آینده را تهدید می‌کند.

وقتی قند خون پایین می‌آید (هیپوگلیسمی)، ممکن است احساس سرگیجه، لرزش، تعریق یا تپش قلب داشته باشید.

برخی از میوه‌ها به‌دلیل داشتن فیبر بسیار بالا و ترکیبات ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی‌شان می‌توانند در کاهش التهاب روده و حفظ سلامتی این اندام مهم موثر باشند.

سبزیجات جزئی ضروری از یک رژیم غذایی سالم هستند و بر خلاف برخی تصورات، سبب زخم معده نمی‌شوند.

راهنمای جامع بهترین جایگزین‌های سالم برای گوشت قرمز؛ از مرغ و ماهی تا حبوبات و سویا، با نکات پخت سالم، ترکیب‌های غذایی و مدیریت کمبودهای احتمالی.

برای رفع خستگی بدن چی بخوریم؟ معرفی بهترین خوراکی‌ها و مواد غذایی طبیعی برای افزایش انرژی، بهبود تمرکز و کاهش ضعف روزانه.

مصرف بادام برای سلامتی فواید بی شماری دارد، اما آیا می‌دانید چرا بچه‌ها باید روزانه چند عدد بادام بخورند؟ ایجاد عادت تغذیه سالم برای کودکان سخت است بنابراین شاید بهتر باشد والدین گزینه‌های سالم دوست داشتنی تری نظیر یک مشت بادام را در رژیم غذایی آنان قرار دهند.

مصرف ماهی خام نه تنها اثربخشی برای رفع سنگ کیسه صفرا ندارد، بلکه می‌تواند خطر بروز عفونت‌های باکتریایی مانند سالمونلا را افزایش دهد.

سوشی، غذای سنتی ژاپنی شامل برنج با سرکه و ماهی خام است که در ایران طرفداران زیادی پیدا کرده است. این غذا ترکیبی مغذی از پروتئین، امگا ۳ و ویتامین‌ها دارد و جلبک و زنجبیل همراه آن خواص ضدسرطانی و ضدالتهابی دارند. با این حال، ماهی خام به دلیل فسادپذیری بالا و احتمال آلودگی به باکتری‌ها و انگل‌ها، می‌تواند خطرناک باشد، به‌ویژه برای افراد با سیستم ایمنی ضعیف. رعایت بهداشت در تهیه و نگهداری سوشی بسیار حیاتی است، چرا که تشخیص سلامت آن به صورت ظاهری غیرممکن است و مصرف بی‌احتیاطانه ممکن است عوارض جدی ایجاد کند.

در دنیای امروز که سبک زندگی مدرن با تغذیه ناسالم و مصرف فراوان مواد فرآوری‌شده همراه شده، توجه به تأثیرات پنهان برخی خوراکی‌ها بر سلامت مغز و بدن بیش از پیش اهمیت یافته است. تحقیقات جدید نشان می‌دهد که نوشیدنی‌های حاوی قند مصنوعی، به‌ویژه نوشابه‌های رژیمی، نه‌تنها گزینه‌ای سالم‌تر نسبت به نوشابه‌های معمولی نیستند، بلکه می‌توانند خطر ابتلا به سکته مغزی، زوال عقل، افسردگی و بیماری‌های مزمن را به‌طور چشمگیری افزایش دهند.

ترفندهای جلوگیری از شکرک زدن مربا در خانه با نکات ساده و کاربردی برای تهیه مربای خوشمزه، سالم و ماندگار بدون کریستال‌های شکر.

محققان می‌گویند افرادی که دو نسخه از «ژن آلزایمر» را در خود دارند، تنها با تغییر رژیم غذایی می‌توانند خطر ابتلا به آلزایمر را تا ۳۵ درصد کاهش ‌دهند.