بعید به نظر می رسد که نوشیدن یک لیوان شیر قبل از خواب باعث ایجاد تغییراتی در وزن شما شود و این که میزان کالری روزانه را نیز چندان بالا نمی برد. مطالعات بسیاری در خصوص تاثیر خوردن هله هوله شب ها و افزایش وزن صورت گرفته است. به عبارت دیگر، برخی دیگر تحقیقات معایب خوردن هله هوله قبل از رفتن به رختخواب را نشان می دهند.

آلبالو که به نام آلوبالو هم شناخته می‌شود میوه‌ای بهاری به رنگ قرمز تیره بوده و مزه‌ای ترش دارد؛ جالب است بدانید که آلبالو در واقع همان گیلاس ترش است.

لیمو عمانی یکی از طعم دهنده ها و مصلح های مواد غذایی است که معمولا به خورشت ها اضافه می شود و به این ترتیب در هضم غذا و مواد مغذی بدن کمک میکند.لیمو عمانی همانند یک اسفنج عمل می کند و مواد مضر غذا را به خود جذب می کند.برخی افراد عادت دارند لیمو عمانی موجود در خورشت ها را می خورند.با این وجود آیا خوردن آن مضراتی برای بدن به همراه ندارد؟!

شیر گاو به عنوان یک نوشیدنی نویدبخش حفظ سلامتی و یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در ایالات متحده و اروپا است. شیر حاوی مواد مغذی ارزشمندی است که با تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن از جمله کلسیم و پروتئین به بدن در حال رشد کمک می کند. تحقیقات انجام شده درباره شیر متناقض است.

کافئین یک محرک طبیعی است که مصرف آن در بین همه‌ مردم رواج دارد. این ماده خواب‌آلودگی و استرس را از بین می‌برد و مزایایی در حوزه‌ سلامتی دارد. اما هنوز این سؤال پرسیده می‌شود که «آیا واقعا مصرف این حجم از کافئین خوب است یا بد؟»

ید یک ماده مغذی ضروری برای بدن است. حیاتی ترین نقش آن در بدن، شرکت در ساختمان هورمون های تیروئیدی است. این هورمون ها در رشد و تکامل جسمی و ذهنی، عملکرد طبیعی مغز و سیستم عصبی، حفظ دمای بدن، تولید انرژی و سوخت و ساز موثر هستند.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تربت حیدریه گفت: مصرف شکر برای رشد و تکامل مغز کودکان مناسب نمی‌باشد و این در حالی است که کودکان بیشترین مصرف کنندگان محصولات فرآوری شدۀ قندی می‌باشند .

کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان دشتستان گفت: مصرف نمک ید دار برای همه افراد جامعه از دوران کودکی تا کهنسالی ضروری است.

میان وعده به عنوان یک وعده غذایی کوچک که در بین وعده های اصلی صبحانه، ناهار و شام مصرف می شود، تامین کننده بخشی از انرژی و مواد مغذی موردنیاز فرد است. در برنامه غذایی کودکان توجه به میان وعده ها و انتخاب مواد غذایی مناسب همانند وعده های اصلی حائز اهمیت است.

برخی مواد غذایی به خاطر خواصی که دارند می توانند دردها را نیز تسکین دهند.

بیماران دیابتی برای کنترل سطح قندخون و جلوگیری از اثرات منفی ناشی از عدم تعادل قند در بدنشان باید از غذا‌های سالم استفاده کنند.

هر روز عده‌ی زیادی برای رفع خواب‌آلودگی صبح، سرحال بودن در شیفت شب یا از بین بردن بی‌حوصلگی دم غروب به مصرف کافئین پناه می‌برند. کافئین یک محرک طبیعی است که مصرف آن در بین همه‌ی مردم رواج دارد. این ماده خواب‌آلودگی و استرس را از بین می‌برد و مزایایی در حوزه‌ی سلامتی دارد. اما هنوز این سؤال پرسیده می‌شود که «آیا واقعا مصرف این حجم از کافئین خوب است یا بد؟»

این نوشیدنی خنک مخصوص فصل گرما است.

یک تغذیه‌ سالم ، خوردن و دریافت مقدار کالری متناسب با فعالیت است.

برای تقویت حافظه و عملکرد مغز، مواد غذایی نقش مهمی دارند چرا که منجر به بهتر شدن عملکرد شناختی، حافظه و هشیاری می شود.