از جمله علائم رایج کمبود ویتامین A می‌توان به شب‌کوری، پوست و موی خشک، عفونت‌های مکرر، مشکلات باروری، تاخیر در رشد کودکان و تاخیر در بهبود زخم اشاره کرد.

مغزهای آجیلی سرشار از مواد مغذی برای سلامتی هستند و مصرف روزانه آن به مقدار کم توصیه می‌شود.

خواص هویج بیشتر از آن چیزی است که فکرش را می‌کنید! هویج منبع خوبی از بتاکاروتن، فیبر، ویتامین K1، پتاسیم و آنتی اکسیدان ها است که به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی از سلامت کلی بدن شما حمایت می‌کند.

معاون وزیر و رئیس سازمان غذا و دارو با تشریح علت ممنوعیت مصرف نمک‌های رنگی نسبت به حمایت از تولید نان کامل تاکید کرد و گفت: یکی از عوامل موثر در مرگ و میر ناشی از مصرف مواد غذایی ناسالم، باقیمانده سموم و فلزات سنگین است.  

در شروع تغذیه تکمیلی شیرخوار باید مطابق میلش دست کم 8 بار در روز با شیر مادر تغذیه شود و در کنار آن هر روز بین دو تا سه وعده غذای تکمیلی دریافت کند.

پزشکان در حال حاضر به مردم نسبت به مصرف نمک به دلیل خطرات قلبی آن هشدار داده اند، اما تحقیقات جدید نشان می دهد که سدیم به پوست هم آسیب می رساند.

یک مطالعه جدید هشدار می دهد که مصرف مقادیر بالاتر شیرین کننده مصنوعی زایلیتول ممکن است خطر حمله قلبی و سکته را افزایش دهد.

 فوق تخصص خون و سرطان بالغین گفت: آهنی که در انواع گیاهان وجود دارد، جذب کافی برای بدن انسان ندارد و دستگاه گوارش انسان آهن مواد غذایی گیاهی را به خوبی جذب نمی‌کند، بنابراین سبک زندگی افراد صرفا گیاه‌خوار سبب می‌شود تا در درازمدت مبتلا به کم‌خونی شوند.

نتیجه پژوهشی نشان داد که یک وعده سیب زمینی سرخ شده در روغن نباتی گیاهی ۲۵ برابر بیش‌تر از حد قابل تحمل سازمان بهداشت جهانی حاوی آلدئید‌های سرطان زا  است. نتایج بررسی نشان داد مقدار آلدئید‌های سرطان زایی که در سیب زمینی سرخ شده پیدا شده معادل آن چیزی است که هنگام کشیدن ۲۵ نخ سیگار مصرف می‌شود.

نیاز به مایعات برای بزرگسالان سالم به طور میانگین ۱۵.۵ فنجان در روز برای مردان ایده‌آل است. این در حالی است که ۱۱.۵ فنجان در روز از تمام غذاها و نوشیدنی‌ها برای اکثر زنان کافی به حساب می‌آید که این شامل دریافت آب از غذا و همه منابع نوشیدنی است.

مطالعات نشان می‌دهد که مصرف مقادیر زیاد غذاهای غنی از منیزیم باعث کندتر شدن روند پیری در مغزِ بزرگسالان بالای ۵۵ سال می‌شود.

فصل تابستان فصل میوه‌های رنگارنگ و ترش و شیرین و خوشمزه است، اما همه این میوه‌ها برای افراد دیابتی سالم نیستند و قند طبیعی موجود در آن‌ها می‌تواند باعث مخاطراتی برای سلامت این افراد شود.

انجیر منبع بسیار غنی از پتاسیم است و ماده معدنی موجود در این میوه به کنترل سطح فشار خون کمک می‌کند.

توصیه می‌شود تا حدامکان این خوردنی‌های مضر را در روزهای گرم سال مصرف نکنید.

نوشیدن مایعات کافی به بدن کمک می‌کند تا دمای مناسب خود را حفظ کند. تحقیقات نشان می‌دهد که بدن بسیاری از انسان‌ها به طور مزمن دچار کم‌آبی است.