فصل زمستان زمان جولان ویروس ها و میکروب ها است. به همین دلیل نیز لازم است تمام تلاشتان را برای مقابله با این عوامل بیماری زا به کار بگیرید. ادویه ها جزو مخازن باارزش برای از بین بردن این عوامل بیماری زا محسوب می شوند. با ما باشید تا با این ادویه ها بیشتر آشنا شوید.

تحقیقات بسیاری در مورد خواص ضد تومور سماق صورت گرفته است. در یکی از این تحقیقات که عصاره سماق همراه با داروهای شیمی درمانی در درمان سرطان سینه مورد استفاده قرار گرفت, نشان داده شد که سماق تاثیر مثبتی در درمان ایجاد کرده است. از این رو این ادویه یکی از ادویه های موثر در پیشگیری و درمان سرطان ها به شمار می آید. این خاصیت سماق ناشی از سطح بالای آنتی اکسیدان ها در آن می باشد.

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف میان وعده های ناسالم مانند چیپس، پفک، کیک و ساندیس باعث بروز بیمارب کبدچرب در میان دانش آموزان می شود.

هر غذایی بر حسب طعمی که دارد، دارای کیفیّت و اثر خاصی است که می‌توان از آن‌ها در حفظ سلامتی و درمان بیماریها استفاده کرد.

مدیر کل نظارت و ارزیابی فرآورده های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو گفت: خوشبختانه امروزه ظرفیت تولید شیر خشک در کشور حدود 90 میلیون قوطی در سال است که این تعداد تولید خیلی فراتر از نیاز ما است.

کدو حلوایی پوست و گوشتی نارنجی دارد و جزو سبزیجات رنگی محسوب می شود که از بروز آکنه، بیماری های قلبی، دژنراسیون ماکولای چشم و اضافه وزن پیشگیری می کند. این کدوهای گرد یا گلابی شکل بزرگ خواص دیگری نیز دارند که در ادامه ارائه می دهیم.

سرپرست تیم تحقیقاتی کالباس کم چرب و کم کالری با اشاره به رشد 3 برابری مصرف گوشت های فرآوری شده، از تولید کالباس کم کالری و سالم در کشور خبر داد.

رژیم غذایی گیاهخواری تنها برای لاغری و خوش اندام شدن نیست بلکه خاصیتی منحصربفرد و استثنایی در باروری دارد.

محققان می گویند مولکولی که به هنگام هضم گوشت قرمز، تخم مرغ و محصولات لبنی تولید می شود، خطر ابتلا به حمله قلبی یا سکته مغزی را افزایش می دهد.

کارشناسان تغذیه توصیه می کنند روزتان را با خوردن یک صبحانه غنی از پروتئین آغاز نمایید.

چندی است از سوی وزارت بهداشت تمهیداتی در خصوص کاهش مصرف قند ،شکر و نمک در نظر گرفته شده است و دلیل آن هم سرانه بالای مصرف این چاشنی‌های غذایی در کشور وبیماریهای مرتبط با آنها است.

فلفل اگرچه دارای خواص بیشماری است، اما مضرات آن می تواند روی بدن تاثیرات بیشتری گذارد.

در محافل پزشکی و سلامت دو دیدگاه کلی در ارتباط با رابطه میان مواد غذایی مصرفی و بروز جوش و آکنه وجود دارد.

هیچ کس تمایلی به مصرف مواد غذایی حاوی باکتری ندارد اما ماست استثنا می باشد. ماست همانند تمام محصولات لبنی منبع کلسیم و پروتئین و باکتری های خوب است که برای دستگاه گوارش مفید هستند.

محققان کشور موفق به ساخت کیت عسل شدند تا مصرف کنندگان بتوانند عسل طبیعی از صنعتی را با کمترین هزینه تشخیص دهند.