زمانی که صحبت از هویج به میان می آید همه یاد افزایش سوی چشم یا برنزه شدن می افتیم. با این حال هویج خواص دیگری نیز دارد و حتی می توان از آن به عنوان ماسک و زیبایی پوست استفاده کرد. چون این ماده غذایی سرشار از ویتامین و مواد مغذی است.

کافئین کلیه دستگاه های بدن را تحت تأثیر قرار می دهد. فعالیت بدن را افزایش و سرعت جذب املاح را کاهش می دهد. کافئین اضطراب شما را زیاد می کند و این آخرین چیزی است که شما به آن احتیاج دارید.

اداره ایمنی مواد غذایی اروپا (EFSA) اعلام کرد، شکلات فندقی با برند تجاری نوتلا ( Nutella) که توسط شرکت ایتالیایی فِرِرو تولید می‌شود، ممکن است سرطان زا باشد و مصرف آن خطرناک است.

سیر یک ماده غذایی پرمصرف، پرطرفدار و پرخاصیت است. این ماده غذایی به صورت انواع مختلف مصرف می شود و در تغییر طعم غذاها تأثیر ویژه ای دارد. سیر علاوه بر اینکه یک طعم دهنده فوق العاده است خواص درمانی باورنکردنی نیز دارد.

تنها بعد از دوساعت از مصرف ناهار نوعی حس گرسنگی در افراد به وجود می آید که با مصرف خوراکی های مقوی می توانید علاوه بر رفع گرسنگی تناسب اندامتان را نیز حفظ کنید.

استاد گروه زنان و مامایی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: زنان باید در صورت اقدام به بارداری از پیش از باردار شدن با مصرف فولیک اسید با تشخیص پزشک فرزندی سالم را به دنیا بیاورند.

عضو هیأت مدیره انجمن علمی تغذیه کودکان ایران مصرف مرکباتی نظیر سیر، پیاز، کرفس، کلم‌های مختلف و گوجه‌فرنگی را راهی برای پیشگیری از بروز سرطان ها دانست.

استفاده از موادغذایی طبیعی می تواند به تقویت سلامت پوست از درون کمک کند، همچنین افزودن این موادمغذی به رژیم غذایی در رفع چین و چروک و افزایش شادابی پوست موثر است.

یافته های قبلی نشان داده بود که مصرف کنندگان قهوه، نسبت به افرادی که قهوه نمی نوشند زندگی طولانی تری دارند و این امر دانشمندان را متعجب و متحیر ساخته بود.

کیسه صفرا مسئول ذخیره ی آنزیم های صفرا بوده، به طوریکه صفرا برای جذب و هضم چربی ها مورد نیاز است.

ترکیب برخی میوه ها با یکدیگر نه تنها ممکن است سودی به همراه نداشته باشد، بلکه گاهی اوقات می تواند جان فرد را نیز را در معرض تهدید قرار دهد.

قبل از بارداری مصرف غذاهایی مثل گوشت قرمز، گوشت سفید، شیر و ماست، تخم مرغ، جگر، سبزی های خام برگ سبز، میوه های تازه مخصوصاً مرکبات (پرتقال، لیمو، نارنگی، نارنج) را فراموش نکنید و میزان مصرف آنها را افزایش دهید

نودل‌های فوری ارزش غذایی ندارند. تمام جوانب نودل‌های فوری از ترکیبات اولیه تا مواد نگه‌دارنده، برای سلامتی مضر است.

کلاژن سرشار از اسیدآمینه های پرولین و لیزین است. اگرچه میوه ها حاوی کلاژن نیستند، اما میوه هایی که برای بدن پروتئین و ویتامین C فراهم می کنند، بدن را با اجزای ساختمان این پروتئین ساختاری مهم مجهز می سازند.

رنگ هر ماده غذایی بی دلیل نیست و این دنیای رنگارنگ رمز و راز خود را دارد. کافی است نگاهی به یک سبد میوه یا ظرف سبزیجات بیندازید تا رنگ‌های متنوعی را مشاهده کنید. این رنگ‌ها از وجود ویتامین ها ناشی می شود.