همه ما بعد از صرف یک غذای لذیذ علاقمند به تماشای یک فیلم یا یک برنامه تلویزیونی هستیم. به خصوص وقتی که آن وعده غذایی شام باشد. یکی از کارهای نادرستی که سلامتی را به خطر می اندازد همین عمل است.
ادامه مطلبهمه ما بعد از صرف یک غذای لذیذ علاقمند به تماشای یک فیلم یا یک برنامه تلویزیونی هستیم. به خصوص وقتی که آن وعده غذایی شام باشد. یکی از کارهای نادرستی که سلامتی را به خطر می اندازد همین عمل است.
ادامه مطلبیکی از متخصصین قلب میگوید که منشأ قلب سالم، چیزی است که میخورید. یکی از راههای درست خرید کردن، تهیه لیست است.
ادامه مطلبدستگاه مایکروفر نمی تواند غذا را به صورت مساوی و یکسان بپزد که این یعنی برخی باکتری های موجود در غذا می توانند زنده بمانند. دستگاه مایکروفر می تواند به صورت مستقیم به تولید برخی سموم سرطان زا کمک کند.
ادامه مطلببعضی از ویتامینهای غذا بر اثر روشهای پخت از بین میروند و ارزش غذایی کاهش مییابد. در اینجا با اثرات آب، هوا و حرارت بر روی ارزش غذایی و حفظ ویتامینهای غذا آشنا میشوید.
ادامه مطلبدر بسیاری از مواقع انبوهی از تصورات نادرست سبب می شوند که افراد از پیگیری رژیم های لاغری دست کشیده و از ادامه آن ناامید شوند.
ادامه مطلبهرچند مواد غذایی منجمد دوست ما نیستند، اما این مواد بسیاری از خواص تغذیه ای خود را حفظ می کنند.
ادامه مطلبدوغ یکی از نوشیدنیهای سنتی ما ایرانیهاست که بعد از آب و شیر، سالمترین نوشیدنی محسوب میشود. دوغهای تجاری و صنعتی معمولا دارای نمک هستند.
ادامه مطلباگرچه مغزها سرشار از کالری هستند و کالری بالا نیز منجر به افزایش وزن میگردد که خود افزایش وزن ریسک فاکتور دیابت و اختلالات متابولیکی دیگر میباشد.
ادامه مطلبمحققان معتقدند طعم تلخ برگ شلغم به دلیل وجود مقادیر زیاد کلسیم در این گیاه است.
ادامه مطلبدرمان کم خونی به راحتی با مصرف خوراکی های طبیعی و مفید و گیاهان دارویی امکان پذیر است.
ادامه مطلباز آن جا که مادران باردار نیازمند یک رژیم غذایی خاص هستند، این ماده را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
ادامه مطلبریحان علاوه بر خوشبو و معطر بودن خواص درمانی زیادی دارد که در این مقاله به آن ها خواهیم پرداخت. از جمله خواص ریحان می توان به اثر کاهش وزن آن اشاره کرد.
ادامه مطلبوقتی که مساله رژیم غذایی مطرح میشود، هیچ رویکرد یا نسخه واحدی وجود ندارد که بتوان آن را برای همه افراد تجویز کرد. بهگفته دکتر آماندا کروز (متخصص تغذیه)، ممکن است که بعضی از مواد غذایی مناسب برای شما، با وضعیت سلامتی و سبک زندگی افراد دیگر متناسب نباشند.
ادامه مطلبشکر در بسیاری از غذا هایی که می خورید وجود دارد می توان آن را در میوه، شیر و نوشیدنی های شیرین پیدا کرد و در بسیاری از دسر ها و چیز هایی مانند سس گوجه فرنگی، سس سالاد و … وجود دارد. شکر یک کربوهیدرات است که در زیر به آن می پردازیم.
ادامه مطلببرخی از انواع خوراکی ها هستند که برخی از افراد به خوردن آنها علاقه فراوانی دارند اما همواره بر سر آنکه این خوراکی ها در فهرست خوراکی های سالم قرار دارند یا خیر، مناقشاتی وجود دارد.
ادامه مطلب