قارچ مربوط به کامبوجا ۲۲۰ سال قبل از میلاد در چین (منچوری) مورد مصرف داشته‌است و سپس از راه خطوط بازرگانی به روسیه وکشورهای اروپای شرقی انتقال یافته، در آنجا عمومیت پیدا کرد.

برنج بنفش علاوه بر این که در آسیایی جنوب شرقی یک دانه بسیار محبوب است، به عنوان یک مکمل بیولوژیکی فعال نیز استفاده می شود.

برای اکثر افراد، نوشیدن قهوه بیشتر یک آیین ضروری صبحگاهی است. کافئین موجود در قهوه حس و حال را تازه کرده و مغز را بیدار می‌کند، بنابراین روز به درستی شروع می‌شود

این آش دارای طبیعت گرم و تر است و باعث جلوگیری از پیری زودرس می‌شود و درمان خوبی برای رفع یبوست است همچنین غذایی مقوی و انرژی‌زا نیز محسوب می‌شود

چرا نوجوانان بیش از سایر افراد از تغذیه غیر بهداشتی و غلط برخوردارند این سوالی است که در ذهن بسیاری از مادران و پدران مطرح است و پاسخ به آن می‌تواند در پیشگیری از این اشکال و کمک به سلامت نوجوانان موثر باشد

زردآلو سرشار از کاروتن، پیش‌ساز ویتامین A است که به سلامت بینایی و پیشگیری از شب‌کوری کمک می‌کند. همچنین قیسی حاوی مقدار زیادی پتاسیم است که در تنظیم فشار خون موثر می‌باشد.

مطالعه انجام شده توسط موسسه ملی سرطان آمریکا کارتنوئیدهایی مانند بتاکاروتن را با نرخ های پایین‌تر ابتلا به بسیاری از سرطان ها و به طور ویژه سرطان پستان پیوند داده است.

رئیس اتحادیه فروشندگان دل، جگر و قلوه تاکید کرد: آنچه درباره آلودگی جگر گوسفند به میکروب بیماری تب کریمه کنگو مطرح می‌شود، قطعا شایعه بوده و حتی وزارت بهداشت هم عدم صحت این موضوع را اعلام کرده است.

خیلی ها، موهای سالم و سرحال را نشانه‌ی سلامتی و زیبایی می دانند. مو هم مانند سایر اعضای بدن نیاز به مواد مغذی متنوعی دارد تا سالم باشد و رشد کند. بسیاری از کمبودهای تغذیه ای منجر به ریزش مو می شوند.

رژیم های غذایی با محتوای قند بالا می توانند به الاستین و کلاژن صدمه بزنند که دو پروتئین کلیدی حامی ساختار پوست هستند. این شرایط می تواند به ایجاد چین و چروک در پوست منجر شود.

یک تصور غلط رایج این است که با استفاده از کرم ضد آفتاب، کلاه آفتابی و لباس های آستین دار، از رسیدن اشعه خورشید به پوست جلوگیری می کنند. اما به هر حال نمی توان به طور کامل جلوی اشعه های خورشید را گرفت.

به عقیده متخصصان که برای حفظ سلامت حیاتی ترین اندام بدن یعنی قلب؛ رعایت رژیم غذایی یک گام اصلی به شمار می رود.

مصرف دمنوش های معرفی شده در این بخش به شما می کند تا از روده تحریک پذیر خلاص شوید.

افرادی که سابقه ابتلا به ایجاد سنگ در کلیه دارند باید نکاتی را در تغذیه خود مد نظر قرار دهند تا از تجربه مجدد این بیماری دردناک مصون بمانند و دفع سنگ کلیه صورت گیرد.

سیب حاوی آنتی اکسیدان هایی به نام فلاونول ها برای محدود کردن آسیب های سلولی است و برای افزایش سطح انرژی بدن و حفظ سلامت سلول ها بسیار اهمیت دارد.