title

رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران گفت: به منظور حفظ ضخامت و حالت سفتی در سرشیر های سنتی از دستمال کاغذی استفاده می‌شود این در حالی است که این مواد سلولزی به هیچ عنوان در بدن هضم نشده و باید دفع شود.

ادامه مطلب

زنان باردار باید علاوه بر تغذیه مناسب ه مسائل روانی، معنوی و تربیت کودکان نیز توجه ویژه‌ای داشته باشند.

ادامه مطلب

کلیه یکی از اندام های درونی بدن انسان است که وجود آن برای سلامت بدن ضروری است.

ادامه مطلب

اگر در دسته آدم های بدخواب یا بی خواب قرار دارید بدون شک با انواع و اقسام توصیه هایی که برای داشتن خواب بهتر وجود دارد آشنا هستید. به تازگی دانشمندان سوئیسی، به کشف جدیدی رسیده اند: با نوشیدن آب آلبالو قبل از خواب، 84 دقیقه بیشتر خواهید خوابید!

ادامه مطلب

راه حل‌هایی وجود دارد که می‌توانید با کمک آنها بدن‌تان را سم زدایی کنید تا سم‌هایی را که عامل عوارضی چون مشکلات گوارشی، نفخ، یبوست و ... هستند از بدن‌تان خارج کنید. یکی از این راهها، نوشیدنی‌های سم زدا هستند که می‌توانید در خانه آنها را تهیه کرده و از فواید بیشمار آنها نیز بهره مند شوید.

ادامه مطلب

در جهان تغذیه یک سوال اساسی همیشه مطرح بوده و آنهم این که: آیا واقعا صبحانه مهمترین وعده غذایی در روز است؟

ادامه مطلب

به عنوان یک زن، هنگامی که به بهبود رژیم غذایی و یا تلاش برای مدیریت وزن خود می ‌پردازید، مهم این است که به یاد داشته باشید بدن ما به غذاهای مختلف، بسته به ژنتیک و دیگر عوامل سلامت، پاسخ‌های متفاوت می‌ دهد.

ادامه مطلب

سلامت کبد از اهمیت ویژه‌ای برای حفظ سلامت بدن انسان برخوردار است. با وزنی در حدود سه پوند (۱.۳۶ کیلوگرم)، کبد اندام نسبتا بزرگی محسوب می‌شود که عملکرد اصلی آن پالایش خونی است که از دستگاه گوارش سرچشمه می‌گیرد، پیش از اینکه وارد دیگر قسمت‌های بدن شود.

ادامه مطلب

پزشکان در یک بررسی به تاثیر مصرف قهوه در افزایش طول عمر مبتلایان به بیماری مزمن کلیوی پی بردند.

ادامه مطلب

اهمیت پروبیوتیک ها برای دستگاه گوارش و حفظ سلامت روده، در مطالعات متعددی به اثبات رسیده است.

ادامه مطلب

اضطراب، مشکل رایج بسیاری از افراد است. غیر از دارودرمانی، روش‌های دیگری مانند ورزش و تنفس عمیق هم می‌تواند باعث کاهش نشانه‌های اضطراب شود. بعضی غذاها نیز با تقویت مغز به کاهش اضطراب کمک می‌کنند.

ادامه مطلب

مصرف مواد غذایی سبب افزایش میزان کالری مصرفی روزانه و به تبع آن افزایش وزن خواهد شد. اما به نظر می‌رسد که دارچین خاصیتی دارد که می‌تواند به کاهش وزن و لاغری کمک کند.

ادامه مطلب

قرار نیست تمام مواد غذایی به شما برای طولانی مدت انرژی کافی بدهند. در ضمن، در صورت احساس خستگی دائمی لازم نیست که شما همیشه دنبال بیماری ها بگردید. ممکن است خستگی بیش از حد شما ناشی از یک رژیم غذایی نادرست و ناسالم باشد.

ادامه مطلب

نتایج به دست آمده از یک بررسی نشان داده است، مردانی که به تنهایی غذا می‌خورند، ۴۵ درصد بیش از دیگران در معرض چاقی و اضافه‌وزن قرار دارند.

ادامه مطلب

جهان به سمت چاقی مفرط در حرکت است و گرایشات اخیر نیز موجب تسریع هر چه بیشتر این روند شده اند.

ادامه مطلب