بعضی خانمها دوست دارند بعد از گرفتن هسته آلبالو روی آن کمی شکر بریزند و بعد از چند ساعت شربت آن را جدا کنند و به صورت خام بین برنج آبکش بریزند. در این صورت بهتر است کمی برنج را زنده بردارید و مدت دم کشیدن را افزایش دهید تا آلبالوها نرم شود.
ادامه مطلب