خواص سیب زمینی بسیار است و محتویات مواد مغذی آن می تواند بسته به نوع و روش پخت و پز سیب زمینی متفاوت باشد.برخی مطالعات نشان می دهد که خوردن سیب زمینی و محصولات فراوری شده سیب زمینی ممکن است منجر به چاقی شود. درست یا غلط؟

کلم ها خواص زیادی دارند گل کلم هم جز خانواده کلم هاست و از این قاعده مستثنی نیست خواصی مثل حفظ تعادل هورمون ها، کمک به سلامت دستگاه گوارش و...

چیز کیک یکی از خوشمزه ترین نوع کیک است که انواع و اقسام مختلفی دارد. اگر شما هم جزو کسانی هستید که با تخم مرغ مشکل دارید با دستور زیر می توانید یکی چیز کیک شکلاتی خوش طعم بدون تخم مرغ درست کنید

کبد مسئول تجزیه چربی ها و تبدیل آنها به انرژی است، از این رو، مصرف بیش از حد غذاهای چرب می تواند فشار مضاعفی را به کبد وارد کند.

مصرف روغن نارگیل به مراتب مضرتر از چربی حیوانی است، زیرا روغن نارگیل عمدتا متشکل از اسید‌های چرب اشباع شده است. مصرف مواد غذایی حاوی اسید‌های اشباع شده به خاطر بالا بردن میزان کلسترول خون، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را افزایش می‌دهد.

متخصص تغذیه گفت: افراد مختلف با توجه به سیستم بدنی باید از رژیم‌های مختلف غذایی استفاده کنند اما برای این کار حتما باید به متخصص تغذیه مراجعه کرد.

برخی میوه‌ها به دلیل خواصی که دارند برای بهبود کبد چرب مؤثر عمل می‌کنند. چون می‌توانند به کاهش التهاب در این عضو مهم کمک کنند و وجود چربی در آن را کاهش دهند. در این مطلب شما را با این میوه‌های خوب بیشتر آشنا می‌کنیم.

خرمالو دارای خواص بسیاری می‌باشد از این رو خوردن آن برای کودکان نیز توصیه می‌شود. با ما همراه باشید تا شما را با خواص خرمالو برای کودکان آشنا نماییم.

میگو یکی از غذاهای دریایی است که خواص بسیاری برای بدن دارد. و مشکل بیشتر خانم ها در طعم دار کردن و گرفتن بوی بد آن است. در این مقاله به شکا می گوییم چطور می توانید میگو را مزه دار کنید

قارچ یکی از مواد غذایی مفیدی است که کالری کمی داشته و فواید بسیاری برای بدن و سلامتی دارد. در ادامه به روش های نگهداری و پخت قارچ اشاره می کنیم

لوبیا سبز بسیار کم کالری و غنی از فیبر می باشد همچنین از خواص لوبیا سبز می توان به آنتی اکسیدان آن اشاره کرد که برای جلوگیری از پیری زودرس بسیار مفید است.

انتخاب گزینه‌های غذایی فصلی نه تنها راهی برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن به منظور مقابله با بیماری‌هاست بلکه برای محیط زیست نیز مزایایی از جمله کاهش سطح انتشار کربن به همراه دارد.

سالانه افراد زیادی در سرتاسر دنیا دچار سکته مغزی و عارضه‌های مرتبط با آن می‌شوند که بایستی به‌موقع و با روش درست تحت درمان قرار گیرند. یافته‌های جدید محققان کشور نشان می‌دهند که استفاده از عصاره گیاه آلبالو می‌تواند در این خصوص، کمک مؤثری باشد.

اگر زیاد دچار عارضه روده ای اسهال می شوید باید بدانید خوردنی ها تاثیر زیادی در بهبود یا وخیم تر شدن اوضاع دارند مثلا برنج سفید، موز و ماست بهترین غذاها برای جلوگیری از اسهال هستند درحالی‌که گل کلم، کلم بروکلی، لوبیا و شیر باعث تحریک بیشتر رودها می شوند پس رعایت یک رژیم غذایی مناسب می‌تواند وضعیت بیماری را به طور قابل توجهی بهبود بخشد.

دکتر ضیاء الدین مظهری با بیان اینکه شیر یک ماده غذایی مفید است گفت:‌« در صورتی که از شیرهای فله ای که از سلامت آنها آگاهی نداریم استفاده شود،همین ماده جان بخش می تواند بسیار مضر بوده و حتی جانگیر هم شود.»