بسیاری از ما از زمان های بسیار قدیم علاقمند به نوشیدن چای بوده ایم و اکنون تعجب آور نیست که بدانیم انواع مختلف چای فواید زیادی برای سلامتی دارد.

در این بسته خبری مواد غذایی که با گرم شدن در مایکروفر سمی می‌شوند با هم مرور می‌کنیم.

همان طور که تغذیه روی تمام اندام های بدن تأثیر می گذارد، اثربخشی آن را حتی روی اندام های تناسلی هم می توان مشاهده کرد. در این میان، موادغذایی که خانم ها می خورند ارتباط مستقیم با سلامت ناحیه واژن دارد.

پوست لیمو ترش دارای خواص درمانی متعددی است و موجب برطرف کردن سم‌های موجود در بدن می‌شود.

نمک برای عملکرد اندام‌های بدن ضروری است اما مصرف زیاد آن زمینه‌ساز بیماری‌های مختلفی نظیر پرفشاری خون و احتباس آب می‌شود. برخلاف تصور، حذف نمکدان تنها راهکار نیست زیرا بسیاری از خوراکی‌ها مقدار بالایی نمک دارند که در مصرف آنها باید دقت کرد. نمک از دو عنصر کلر (60 درصد) و سدیم (40 درصد) تشکیل شده که برای سلامت بدن لازم است. در واقع، سدیم موجود در نمک نقش مهمی در انتقال آب در بدن، تنظیم فشار و حجم خون، عملکرد مطلوب عضلات و قلب و انتقال پیام‌های عصبی دارد اما مصرف بیش از حد نمک زمینه‌ساز فشار خون بالا و بروز بیماری‌های قلبی عروقی می‌شود.

در اینجا به طور مفصل شرح می‌دهیم که هر کدام از این وعده‌های غذایی چه اهمیتی دارند و در چه زمانی باید مصرف شوند و اینکه از چه نوع مواد غذایی باید استفاده کنیم.

فیبرهای غذایی به صورت طبیعی در گیاهان وجود دارند. این ترکیبات غذایی در روده هضم و جذب نمی شوند، اما باعث تسهیل حرکات روده ای و دفع آسان مواد زائد می شوند. حضور فیبر در روده برسرعت و میزان جذب مواد مغذی اثر می گذارد و منجر به کاهش قند خون و کلسترول خون می شود.

جدیدترین دستورالعمل غذایی در ایالات متحده برای نوزادان و کودکان نوپا می‌گوید که به نوزادان باید حداقل 6 ماه شیر مادر داده شود و به کودکان زیر 2 سال هیچ شکر افزوده‌ای داده نشود.

مطالعه جدید نشان می دهد پروبیوتیک ها نقش مهمی در سیستم ایمنی بدن ایفا کرده و به بهبودی سریع تر بیماران کرونایی کمک می کنند.

آیا به نخود علاقه دارید؟ درباره ویژگی تغذیه‌ای و فواید سلامتی این ماده غذایی همه‌کاره که می‌تواند برای تهیه سالاد، حمص، پاستای نخود، فلافل، آرد نخود و دیگر موارد به کار برده شود، بیشتر بدانید.

اگر کیک خانگی شما بعد از یک روز خشک و غیر قابل خوردن می شود برای نگهداری آن از این ترفندها استفاده کنید تا بتوانید کیک را به مدت طولانی تازه نگه دارید.

محصولاتی با ماندگاری بالا مفید هستند زیرا می توانند به کاهش ضایعات غذایی کمک کنند، اما برای افزایش طول عمر غذاهای کنسروی مواد نگهدارنده بیشتری نیز به آنها اضافه می شود.

وجوانان به طور مداوم به غذاها و میان ‌وعده‌های سالم و مغذی نیاز دارند تا بدن در حال رشدشان از طریق آن‌ها تغذیه شود.

لیمو عمانی یک لیموی خشک شده است که به انواع غذا‌ها اضافه می‌شود و فواید زیادی دارد.

گرچه علم توانسته است در مقابل تکثیر دیوانه‌وار سلول‌ها سدی بگذارد اما هنوز نتوانسته به‌طور کامل این تکثیر غیرعادی را متوقف کند. به‌همین دلیل «سرطان» هنوز هم برای بشر، بیماری دردناکی است.