غذا‌ها با تاثیرگذاری بر انتقال دهنده‌های عصبی، بر مغز و به تبع آن بر روحیه ما تأثیر می‌گذارد. انتقال دهنده‌های عصبی مواد شیمیایی مهمی هستند که با احساسات ما ارتباط دارند. به عنوان مثال، انتقال دهنده عصبی سروتونین به ما آرامش می‌دهد یا دوپامین می‌تواند سطح تمرکز ما را افزایش دهد. غذا‌هایی که می‌خوریم نقش مهمی در عملکرد این مواد شیمیایی مغز دارند.

دارچین مثل ادویه های دیگر از خواص شگفت انگیزی برخوردار است مثل کاهش کلسترول، کنترل دیابت نوع 2 و...

از قدیم خوردن غدای مانده توصیه نمی شده اما دوباره گرم کردن برخی غذاها می تواند برای بدن ضررات زیادی به همراه داشته باشد

ماء الشعیر یکی از نوشیدنی های پرطرفدار طب سنتی است که دارای خواص زیادی است در این مطلب به مهم ترین خواص ماء الشعیر اشاره می شود

زردچوبه یکی از ادویه های پرمصرف در پخت غذاست کهه علاوه بر طعم و رنگی که دارد دارای خواص زیادی است که در ادامه به آنها اشاره می شود

محققان آمریکایی معتقدند اختلالات بیش فعالی و رفتار‌های پرخاشگرانه می‌تواند به دلیل مصرف مواد غذایی سرشار از مقادیر زیادی فروکتوز مانند بیسکویت و بستنی باشد.

یک متخصص طب سنتی درباره راهکار‌هایی برای پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی با مصرف چند ماه غذایی ساده توضیحاتی ارائه کرد.

در این مطلب با برخی مواد غذایی که می‌تواند بر خلق و خوی شما تاثیر بگذارد و شما را تحریک‌پذیر و بدخلق کند، آشنا می‌شوید.

از پوست انار معمولا افراد استفاده نمی کنند و آن را دور میریزند، اما اگر بدانید که پوست انار از چه خواص و فواید فوق العاده ای برخوردار است هرگز این کار را نمی کنید.

کارشناس تغذیه معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اراک گفت: یکی از راه های تقویت و افزایش سیستم ایمنی افراد در کنار رعایت موازین بهداشتی، داشتن رژیم غذایی سالم است.

بیماری‌های قلبی و عروقی یکی از مهمترین دلایل مرگ و میر در سراسر جهان است بنابراین رژیم غذایی مناسب و ورزش، نقش زیادی در حفظ سلامت قلب شما دارد.

فارموکولوژیست دانشگاه علوم پزشکی خاسان شمالی اعلام کرد: کمبود ویتامین ب به طور قابل توجهی عملکرد سلول ها و سیستم ایمنی بدن را مختل می کند.

مسئول تغذیه معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی تاکید کرد: مصرف حبوبات را در برنامه غذایی روزانه خود افزایش دهید.

نداشتن تحمل لاکتوز اختلالی است که با کاهش توانایی هضم قند لاکتوز شناسایی می شود. نشانه های این مشکل می تواند شامل نفخ، اسهال و درد شکمی پس از مصرف لاکتوز باشد.

تحقیقات جدید نشان می‌دهد نوشیدن چای سبز و قهوه احتمال مرگ زودرس را کاهش می‌دهد.