سبوس برنج برای درمان بیماری هایی مانند دیابت، فشار خون بالا، کلسترول بالا، اعتیاد به الکل، چاقی و ایدز،برای پیشگیری از ابتلا به سرطان معده و روده بزرگ؛ برای پیشگیری از بروز بیماری های قلبی و عروقی (cardiovascular)؛ برای تقویت سیستم ایمنی بدن؛ برای افزایش سطح انرژی و بهترسازی عملکرد ورزشکاران؛ برای بهبود عملکرد کبد؛ و به عنوان یک آنتی اکسیدان بکار می رود.

خوردن آناناس باعث سوزش در زبان و دهان می‌شود. برای اینکه بعد از خوردن آناناس در دهانمان احساس سوزش نکنیم، قبل از خوردن آناناس آن را داغ کنید.

ویتامین C از چند جهت ضد خستگی شماست. این ویتامین به بهبود جذب آهن، محافظت از افراد در برابر کم خونی کمک می‌کند و در متابولیسم طبیعی آزاد کننده انرژی نقش دارد و به سالم نگه داشتن سیستم ایمنی کمک می‌کند.

باورتان می شود آب نفخ شکم را ایجاد و تشدید می کند ؟ زمانی که نحوه نوشیدن آب در شما صحیح نباشد عوارض بسیاری را به همراه خواهد داشت.

تحقیقات جدید نشان می ‌دهد بزرگسالانی که هنگام خوردن سبزیجات حالت‌های مثبت در صورت خود نشان می ‌دهند به کودکان کمک می ‌کنند تا بیشتر سبزیجات مصرف کرده و رژیم غذایی سالم تری داشته باشند.

فندق که یکی از اجزای اصلی بسیاری از آجیل‌ها است، در واقع میوه‌ی درختی به همین نام است. کشورهای ترکیه، ایتالیا، اسپانیا و آمریکا بیشترین سطح زیر کشت فندق را دارند. فندق طعم شیرینی دارد و می‌توان آن را به صورت خام، بوداده و آسیاب‌شده مصرف کرد.

سیب حاوی مقادیر قابل توجهی فیبر و اسید‌های طبیعی است که می‌تواند باعث بهبود هضم غذا و عملکرد روده‌ها شود. اما مصرف آن در هنگام عصر می‌تواند باعث بالا رفتن سطح اسیدی معده شود که خوشایند نیست.

آب‌پز کردن ماکارونی و پاستا ساده‌ترین و قابل توضیح‌ترین تکنیک‌های آشپزی است، اما در این کار ساده ترفندی نهفته است که فکرش را هم نمی‌کردید.

از کنار وعده های غذایی خود به راحتی نگذرید تا سلامت بدن شما حفظ شود

ازگیل، میوه درختی بومی آسیاست که بیش از 3 متر ارتفاع ندارد و در زمانی که کاملا رسیده باشد، مصرف می‌شود. این میوه سرشار از ویتامین‌های B و C است و به‌خاطر فیبر بالا به بهبود عملکرد سیستم گوارشی بدن کمک می‌کند.

بسیاری از مردم هنگام مصرف کیوی پوست آن را جدا می‌کنند؛ اما شاید برای شما این سوال پیش آمده باشد که آیا می‌توان پوست پرزدار این میوه را نیز خورد؟ خوردن کیوی با پوست آن مفید است یا مضر؟

اسفناج دارای سطح بالایی از آهن است که می‌توانید با گنجاندن آن در رژیم غذایی خود نیاز‌های بدن را تامین کنید.

با خوردن چای زنجبیل می توانید به کاهش قند خون خود کمک شایانی بکنید.

خوردن کره بادام زمینی دو بار در هفته خطر ابتلا به سرطان سینه را در دختران نوجوان ۳۹ درصد کاهش می دهد.

مصرف لبنیات در سالمندان می تواند از ایجاد ضعف استخوانی در آنها پیشگیری کند.