زمانی که به لاغر شدن و کم کردن وزن می اندیشید عمدتا این تصور در شما وجود دارد که چیزبرگی که در طول چند روز اخیر خورده اید و یا تکه شکلاتی که شب گذشته و بعد از شام میل کرده اید مانع از کم شدن وزن تان شده است.

متخصصان تغذیه آمریکایی می گویند: برای آنکه در طول یک ماه وزن کم کنید کافی است لقمه‌هایی را که می‌خورید بشمارید.ا

اسفناج دارای آهن می باشد که برای تامین انرژی و سرحال بودن، الزامی است. در این املت از پنیر نیز استفاده شده، پنیر را می توان هم منبع پروتئین دانست و هم چربی های سالم.

مصرف دمنوش‌های معرفی شده در این مطلب به شما کمک می کنند تا درد ناشی از روماتیسم را برای همیشه فراموش کنید.

در فصل گرما خوردن اسموتی‌های میوه‌ای بسیاری از ویتامین‌های مورد نیاز بدن تامین می‌شود.

میوه پرتقال (Orange) از مهمترین منابع تامین ویتامین ث است. خواص پرتقال شامل کاهش چربی و فشار خون، پیشگیری از سنگ کلیه و سرماخوردگی است.

رئیس اتحادیه صنف پزندگان غذاهای سنتی گفت: شایعه پخت حلیم با پنبه و پشم باعث افت فروش 50درصدی حلیم در روزهای اخیر شده است.

رئیس اتحادیه فروشندگان دل، جگر و قلوه گفت: ترس مردم از مصرف جگر در واحدهای صنفی دارای مجوز بیهوده است زیرا تمام مواد اولیه ما از کشتارگاه‌های مجاز اطراف تهران که زیر نظر دامپزشکی فعالیت می‌کنند تهیه می‌شود و با وجود 15 کشتارگاه صنعتی بزرگ، دیگر نیازی به تهیه گوشت قاچاق نیست.

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با بیان اینکه تاکنون گزارشی مبنی بر استفاده از شربت معده در روغن زولبیا و بامیه به دست ما نرسیده؛ گفت: بازرسان ما با استفاده از وسایل پیشرفته بر مراکز عرضه مواد غذایی نظارت دارند در صورت مشاهده تخلف حتما با متخلف برخورد خواهیم کرد.

دکتر علی اکبر دادمهر ، پیرامون تبلیغات روغن خوراکی جامد در رسانه ملی و واکنش سازمان غذا و دارو به تبلیغ این نوع فرآورده غذایی، گفت: اگر چه با تغییر تکنولوژی می‌توان روغن‌ها را به گونه ای که به ضوابط خدشه ای وارد نشود، یعنی با میزانی از اسید چرب اشباع و ترانس تولید کرد که معادل روغن مایع باشد اما هیچ شرکتی مجوز تبلیغات تحت عنوان روغن «سالم» را نخواهد داشت.

به گفته متخصصان رژیم غذایی سالم می‌تواند علائم افسردگی را در افراد کاهش دهد و از طرف دیگر رژیم غذایی ناسالم موجب می‌شود فرد دچار این اختلال روانی شود.

300میلیون نفر در جهان به دیابت نوع 2 مبتلا هستند. به گفته محققان شناسایی «سولفورافان» در کنترل دیابت تحول عظیمی را ایجاد می‌کند.

درمان اختلالات گوارشی، رفع اضطراب و افسردگی، تقویت قلب و کبد از خواص بالنگ است. در ادامه با خواص بالنگ و روغن بالنگ آشنا شوید.

بامیه (Okra) از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. خواص بامیه شامل خاصیت ملین، ضد التهاب، کاهنده قند و چربی خون، مقوی، ضد سرطان و ضد میکروب است.

برخی از مواد غذایی باعث سوزاندن چربی های بدن می شوند که بهتر است در وعده های غذایی مصرف شوند.