بسیاری از متخصصان تغذیه بر این باورند که میوه‌های خشک شده، تا زمانی که به صورت متعادل مورد استفاده ‏قرار بگیرند انتخابی مغذی و مناسب به حساب می‌آیند.‏

بسیاری از ما، با هدف سلامتی و یا بهبود ظاهر، به دنبال برنامه ای ایده آل برای کاهش وزن هستیم. یکی از شاخه های برنامه کاهش وزن، بر این تاکید دارد که به جای غذاهای جامد غذای مایع بخورید.

یکی از حقایق اولیه ای که هر کسی درباره سالم غذا خوردن می آموزد این است که میوه برای سلامت مفید است. بنابراین شاید خیلی عجیب به نظر برسد که بسیاری از برنامه های غذای کم کربوهیدرات می گویند باید از خوردن موز دست بکشید.

صبحانه به عنوان مهمترین وعده غذایی روزانه از اهمیت خاصی برخوردار است، زیرا انرژی لازم بدن ما را برای شروع فعالیتهای روزانه تامین می کند، اما اکثر افراد در اغلب روزها وقت کافی برای آماده کردن یک صبحانه کامل و سالم را ندارند و با مصرف مواد ناسالم و غیرمغذی نه تنها انرژی لازم از خوردن صبحانه را به‌دست نمی آورند، بلکه به سلامت بدن خود نیز آسیب می رسانند.

محققان آلمانی از ارتباط بین کمبود ویتامین D در زنان باردار و بروز اختلالات در نوزادان خبر دادند.

روغن کلزا سرشار از دو نوع اسید چرب است که برای بدن انسان حکم کیمیا را دارد، چون این دو نوع اسید در بدن تولید نمی‌شوند.

عفونت ادراری نوعی عفونت مجاری ادرار است که می‌تواند، کلیه‌ها و غده پروستات را نیز درگیر کند؛ این بیماری بیشتر در بین زنان ۲۰ تا ۵۰ سال شایع است.

افزایش فشار خون شما بستگی به عوامل مختلف دارد و آنچه می خورید یکی از این عوامل است.

یکی از قدیمی‌ترین محصولات زراعی موجود در این کره‌ی خاکی که بیش از 6000 سال است انسان ها از آن استفاده می کنند، خرما است. علم و تغذیه ی مدرن تازه به این پرداخته تا خواص این میوه‌ی بهشتی برای سلامتی ما را مورد بررسی قرار دهد. با ما همراه باشید.

تقریبا بیشتر خانم‌ها از بایدها و نبایدها دوران بارداری مطلع هستند ولی ممکن است هنوز هم تعدادی از خانواده‌ها دانش کافی در این زمینه نداشته باشند و خطاهای جبران‌ناپذیر از آنها سر بزند.

افراد مبتلا به کلسترول خون بالا لزوما نباید رژیم غذایی خودشان را در راستای پایین آوردن سطح کلسترول به گیاه‌خواری تغییر بدهند، بلکه باید میوه‌ها و سبزی‌های متنوع و رنگارنگ را به رژیم غذایی خودشان اضافه کنند.

ید، ماده‌ی معدنی ضروری است که بیشتر در غذاهای دریایی وجود دارد. غده‌ی تیروئید شما از ید برای تولید هورمون‌های تیروئید استفاده می‌کند.

پژوهشی جدید به افراد مسن و سالمند توصیه کرده به دلیل وجود نوعی ماده شیمیایی در قزل‌آلا و ساردین، خوردن این ماهیها را بیشتر در برنامه غذایی خود بگذارند تا از کاهش بینایی مرتبط با سن در امان بمانند.

هر چه میزان چربی های شکمی کمتر باشد، خطر ابتلا به بیماری هایی از جمله بیماری قلبی، سکته، دیابت و برخی از سرطان ها کاهش می یابد.

منابع خوراکی گیاهی به طور طبیعی یک اثر محاظتی در برابر خطراتی مانند بیماری ها، گرما، اشعه ماوراء بنفش و آلاینده های زیست محیطی دارند. در این میان واژه فیتوکمیکال ‌ها به مواد مغذی ای اطلاق می‌ شود که از گیاهان گرفته شده اند و می‌ توانند از بدن انسان حفاظت کنند.