title

یکی از فواید مهم سیب این است که با رادیکال‌های آزاد بی‌اکسیژن که باعث دیابت می‌شوند، مبارزه می‌کند.

ادامه مطلب

امکان ندارد کسی به شهر یزد سفر کند و سراغ شیرینی‌فروشی‌های یزدی نرود. یکی از پرطرفدارترین شیرینی‌های یزدی قطاب است.

ادامه مطلب

نتایج تحقیقی در ایالات متحده نشان می‌دهد که نوشیدن آب لوله‌کشی می‌تواند اثرات خطرناکی بر سلامت افراد داشته باشد.

ادامه مطلب

ماده هشیارکننده قهوه تنها بخش خواب و بیداری مغز را تحت تاثیر قرار نداده بلکه موجب تقویت حافظه هم می‌شود.

ادامه مطلب

امروزه بسیاری از محصولات غذایی با برچسب کم چرب به فروش رسیده و مصرف کنندگان تصور می کنند این غذاها سالم تر هستند در حالی که بررسی های انجام شده نشان می دهد. محصولات کم چرب معمولا حاوی قند و شکر زیادی هستند.

ادامه مطلب

یکی از نکات مهم که افراد مبتلا به قند خون بالا باید از آن آگاهی داشته باشند روش‌های خانگی و در دسترس برای پایین آوردن قند خون است. این روش‌های غیر دارویی می‌تواند بسیار مفید و تاثیرگذار باشد.

ادامه مطلب

سیب زمینی سرخ کرده چرب و نشاسته‌ای است، اما غذای راحتی برای بسیاری می‌باشد. با این وجود، خوردن غذاهای سرخ شده ممکن است تاثیری منفی بر سلامت روان داشته باشد

ادامه مطلب

شاید تهیه برخی غذاهای دارای تخم مرغ سخت باشد؛ اما حتی یک آشپز تازه‌کار نیز می‌تواند غذاهای ساده و خوش‌مزه‌ای با آن درست کند. در ادامه این مطلب با روش‌های پختن تخم مرغ با طعم‌های لذیذ و دلچسب بیشتر آشنا می‌شوید.

ادامه مطلب

عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه با اشاره به کافئین موجود در چای گفت: افراد دارای مشکلات قلبی، زخم معده و سنگ‌های کلیوی و خانم‌های باردار از مصرف چای پررنگ باید اجتناب کنند.

ادامه مطلب

میوه‌ها از بهترین گروه‌های غذایی هستند که می‌توانند عطش افراد در تابستان را برطرف کنند و خطر ابتلا به گرمازدگی را نیز کاهش دهند.

ادامه مطلب

وقتی قرار است برای یک مهمانی رسمی میزی پر از غذاهای متنوع بچینید، اولین کار، انتخاب غذاهایی است که هم خوشمزه بوده و هم از ظاهر زیبایی برخوردار باشند. پلوی رنگارنگ هر دوی این ویژگی‌ها را دارد.

ادامه مطلب

کاهو فرانسوی یکی از پرمصرف‌ترین سبزیجات سالاد در دنیاست، کاهو فرانسوی کمی طعم تلخی دارد ولی ترکیب آن در در سالاد و ساندویچ‌ها طعم خوب و ظاهر زیبایی دارد.

ادامه مطلب

باقلوا یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین شرینی‌هاست که معمولا اکثر افراد حداقل یک نوع آن را خورده‌اند؛ ولی مطمئنم کیک باقلوا را امتحان نکرده‌اید.

ادامه مطلب

هندوانه میوه‌ای قرمز، خوشمزه و شیرین و آبدار و نماد تابستان است و در نگاه اول ممکن است تصور کنید که این میوه بیشتر شکر و آب است اما وقتی دریابید که چه طیف گسترده‌ای از مواد مغذی در آن موجود است از فواید بالقوه هندوانه برای سلامتی شگفت‌زده خواهید شد.

ادامه مطلب

با توجه به شیوع بالای اضافه وزن و چاقی در جامعه، نقش باورها و عادت های تغذیه ای اشتباه در فرهنگ غذایی برخی خانواده ها باید مورد توجه ویژه قرار گیرد

ادامه مطلب