مصرف یک نوشیدنی سالم ناراحتی دستگاه گوارش را تسکین می دهد، سلامت روده را بهبود می بخشد و جذب مواد مغذی را بالا می برد. مجموع این عملکردها در نهایت به هضم غذا کمک می کنند.

کلسترول یا چربی ماده‌ای است که در کبد تولید شده و از طریق لیپوپروتئین‌ها به جریان خون منتقل می‌شود. هر چند بخشی از کلسترول به صورت طبیعی در بدن تولید می‌شود، اما مقدار قابل توجهی از آن از طریق رژیم غذایی به بدن ما وارد می‌شود.

تحقیقات نشان می‌دهد که روغن دانه‌ها در تنظیم التهاب در بدن بسیار بهتر از روغن‌های گیاهی است و در نتیجه سلامت روده را ارتقا می‌دهد.

شایعه مسمومیت دانش‌آموزان به دلیل خوردن شیر در مدرارس در حالی این روزها منتشر شده که ماجرای دروغ پراکنی برای بر هم زدن امنیت روانی خانواده‌های ایرانی مسبوق به سابقه است، این در حالی است که معاون برنامه‌ریزی و توسعه منابع وزارت آموزش و پرورش اعلام کرد که شیر رایگان توزیع شده در مدارس، کاملا سالم است.

همزمان با آغاز پویش ملی تغذیه سالم با محوریت نمک یُددار و لبنیات، درباره نمک‌ها که هم مفید هستند و هم عامل بیماری‌های مرگبار، بیشتر بدانید.

بسیاری از دانشجویان روزهای پیش از امتحان را تا حد امکان به مطالعه می‌پردازند و تصور می‌کنند که غذا و استراحت مانع مطالعه می‌شود،

برای کاهش سریع چربی خون چه بخوریم؟ مطالعات بسیاری نشان داده‌اند که یکی از عوامل اصلی در ابتلا به بیماری‌هایی مانند بیماری‌های قلبی و دیابت نوع دو، تجمع چربی‌های ناسالم در بدن است.

معاون اجرایی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی زنجان گفت: افزایش مصرف لبنیات، استفاده از نمک یددار و کنترل مصرف نمک برای حفظ سلامت شهروندان ضروری است.

 اتخاذ رژیم غذایی سالم‌تر شاید در بسیاری از تصمیمات ما نقش برجسته‌ای دارد اما اغلب برای افراد چالش برانگیز است که به هدف خود عمل کنند.

زنان با رژیم‌های غذایی غنی از پروتئین- به ویژه از منابع گیاهی- به بیماری‌های مزمن کمتری مبتلا می‌شوند و به طور کلی از پیری سالم‌تر لذت می‌برند.

غذاهای گوناگون زمانی که با سایر محرک‌ها ترکیب شوند، میگرن را تشدید می‌کنند.

وجود رنگ بنفش در میوه‌ها و سبزیجات، اغلب نشانه مواد مغذی موسوم به «آنتوسیانین» است.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با هشدار نسبت به مصرف زیاد نمک در ایرانی‌ها، در عین حال ضمن تاکید بر لزوم مصرف نمک یددار، نسبت به عوارض جبران‌ناپذیر نمک‌هایی تحت عنوان سنگ نمک، نمک دریا، نمک صورتی و ... هشدار داد.

آب مایه حیات است اما در مواقعی مصرف آن احتمال دارد به بدن و به ویژه سیستم گوارشی آسیب بزند. اگر شما کسی هستید که حتما باید همراه با غذای خود آب زیاد بخورید، بهتر است این کار را متوقف کنید؛ زیرا غذاهای خاصی وجود دارند که ممکن است همزمان با مصرف آب به سیستم گوارشی بدن ضرر برسانند.

بادام یکی از تنقلات مفید و بسیار مورد علاقه ما ایرانی‌هاست که هم آن را به تنهایی و هم در کاسه آجیل همراه با سایر مغزها مصرف می‌کنیم. بادام و در کل مغزهای موجود در آجیل‌ها می‌توانند به بهبود سلامت کلی و تقویت مهارت‌های شناختی کمک کنند. اما آیا از خلوص و کیفیت بادامی که روزانه می‌خورید مطمئن هستید؟