در تحقیقات آزمایشگاهی وجود مواد سمی در یک برند چیپس ثابت شده که به سلامت کودکان آسیب جدی وارد کرده و موجب اختلالات اوتیسم و ناباروری در آن‌ها می‌شود.

بارها پیش آمده که با تخمه آفتابگردان در دورهمی هایتان از میهمانان پذیرایی کرده اید، اگر از خواص این دانه خوشمزه بی اطلاعید با ما همراه شوید.

ماست منبعی غنی از پروتئین، کلسیم، فسفر و ویتامین‌‌های گروه B محسوب می‌‌شود که مقدار قابل توجهی پروتئین قابل هضم دارد.

محققان دریافتند ترکیبات گیاهی طبیعی موجود در برگ های چای مانع از جذب قند در خون می شود و می تواند از دیابت پیشگیری کند.

ورزشکارانی که به صورت حرفه‌ای به فعالیت‌های ورزشی می‌پردازند، باید به تغذیه خود در قبل، حین و بعد از ورزش، توجه اساسی داشته باشند تا بتوانند نیاز بدن خود را به خوبی تامین نمایند.

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی ایران با تاکید بر بار میکروبی بالای شیر‌های سنتی از احتمال وجود تب مالت در بستنی‌های سنتی و دستگاهی خبر داد.

۲ هفته تا ماه رمضان و بهره وری از فیض معنوی و تاثیرات مثبت روزه داری باقی مانده در این مدت با رعایت برخی تدابیر طب سنتی به آسانی روزهای گرم ماه مبارک رمضان را سپری کرده و از فواید آن بهره‌مند شوید.

عادت‌های غذایی به عنوان یکی از عوامل کلیدی سلامت از زمان تشکیل جنین تا شش سالگی کودکان شکل می‌گیرد. لذا خانم‌های باردار باید توجه ویژه‌ای به این امر داشته باشند.

ممکن است فکر کنید پتاسیم یک ماده معدنی برای کمک به حفظ تعادل الکترولیت و نه رشد عضلات محسوب می شود. اما برای ساخت پروتئین و عضله دریافت پتاسیم به میزان کافی از رژیم غذایی نیاز است.

ریواس گیاهی است که نه تنها به صورت خام مورد استفاده قرار می‌گیرد، بلکه می‌توان از آن در وعده‌های غذایی اصلی نیز بهره برد.

مصرف گوشت هر انسان در هفته چقدر باید باشد؟ این سوالی است که تمام انسان های کره زمین فارغ از اینکه در کدام قاره زندگی کنند دارند. میزان مصرف گوشت در کشورهای مختلف دنیا با یکدیگر متفاوت است. مصرف گوشت در اروپا و آمریکا در حال کاهش است، اما در آسیا آشکارا افزایش یافته است. به عقیده کارشناسان، مصرف سرانه گوشت بسیار بالاست.

گلابی خاردار یا انجیر بربری یک کاکتوسی با میوه های شیرین گلابی شکل آبدار است.

آیا در گروه افرادی قرار دارید که شب ها تا دیروقت بیدار هستید و در شبانه روز شش تا هفت فنجان قهوه و نوشیدنی های انرژی زا برای افزایش سطح انرژی خود میل می کنید؟ تقریبا هر شب با دوستان تان بیرون از منزل به سر می برید و غذاهایی چون پیتزا و همبرگر میل می کنید و بعد هم با خوردن یک شکلات به آخرین وعده غذایی خود پایان می دهید؟

شاید کلم بروکلی محبوب‌ ترین سبزیجات در غذا، سالاد یا کلا سفره نباشد، اما شاید دلیل اش این باشد آ ن‌طور که باید این سبزی مغذی و مفید را نشناخته‌ ایم. این گیاه مغذی به دلیل داشتن انواع ویتامین‌ ها، ریزمغذی‌ ها و خصوصیات ضد بیماری پای ثابت تمام رژیم‌ های غذایی سلامتی است.

زیتون که سال هاست به دلیل داشتن خواص سلامتی، زیبایی و مصارف آشپزی مورد استفاده قرار گرفته در طول تمام ادوار، فرهنگ ها و اقلیم ها وجود داشته است. برخلاف همه کاره بودن و فواید بی نظیرش، آن را در موارد خاصی نمی توان به کار برد. بنابراین در هنگام مصرف روغن زیتون ، از خود بپرسید که آیا در انتخاب کاربرد آن اشتباه نکرده اید؟