موز یکی از میوههای پرمصرف و مغذی است که میتواند در یک رژیم غذایی متعادل جای بگیرد. این میوه منبعی از کربوهیدرات، فیبر و پتاسیم است و میتواند به تأمین انرژی روزانه کمک کند.
ادامه مطلب

موز یکی از میوههای پرمصرف و مغذی است که میتواند در یک رژیم غذایی متعادل جای بگیرد. این میوه منبعی از کربوهیدرات، فیبر و پتاسیم است و میتواند به تأمین انرژی روزانه کمک کند.
ادامه مطلبصبحانه یکی از وعدههای مهم غذایی است و انتخاب مواد غذایی مناسب در این وعده میتواند به تأمین انرژی و کنترل بهتر گرسنگی در طول روز کمک کند. ترکیب پروتئین، فیبر و کربوهیدراتهای باکیفیت انتخاب مناسبتری نسبت به صبحانههای سرشار از قند و کربوهیدراتهای تصفیهشده است.
ادامه مطلبتغذیه سالم نقش مهمی در حفظ سلامت قلب و عروق دارد. مصرف منظم مواد غذایی سرشار از فیبر، ویتامینها و چربیهای مفید میتواند بخشی از یک الگوی غذایی مناسب برای مراقبت از قلب باشد.
ادامه مطلباز قهوه و نان گرفته تا دسر، چیپس و نوشیدنی؛ این روزها «پروتئین» فقط یک ماده مغذی نیست، بلکه به یکی از داغترین واژههای سبک زندگی و تغذیه در شبکههای اجتماعی تبدیل شده است. ترند «پروتئینمکسینگ» که بر افزایش مصرف پروتئین و انتخاب مداوم غذاهای پرپروتئین تأکید دارد، در سال ۲۰۲۶ بیش از گذشته مورد توجه قرار گرفته است؛ اما پشت این موج یک سؤال مهم وجود دارد: آیا پروتئین بیشتر واقعاً به معنای سلامت بیشتر است یا «پروتئینمکسینگ» در حال تبدیل شدن به وسواس غذایی جدید است؟
ادامه مطلببرنج یا پاستای پختهشده اگر بیرون از یخچال در دمای اتاق باقی بماند، میتواند به محلی برای رشد میکروبها بدل شود و خوردن آن شما را در معرض خطر مسمومیت قرار دهد.
ادامه مطلبشاید وقت آن رسیده باشد که نگاهی تازه به مواد مغذی پنهان در بشقابهایمان بیندازیم. سلنیوم، این ماده کوچک اما مؤثر، میتواند کلید طلایی برای محافظت از قلب شما باشد.
ادامه مطلباگرچه جمله «هویج چشم را قوی می کند» بیش از حد ساده شده است، اصل ماجرا کاملا بی اساس نیست؛ هویج بخشی از یک رژیم غذایی مناسب برای سلامت چشم است.
ادامه مطلبعضو هیأت علمی گروه داروسازی بالینی دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به نگرانی برخی مادران درباره انتقال دارو از طریق شیر مادر به نوزاد، گفت: میزان ورود دارو به شیر مادر و مقدار دریافتی نوزاد به عوامل مختلفی از جمله ویژگیهای شیمیایی و فارماکوکینتیک دارو، وضعیت مادر و سن و شرایط سلامت نوزاد بستگی دارد.
ادامه مطلبمتخصصان معتقدند شیر مادر بهعنوان ماده زیستی خدادادی، سرشار از پروتئینها و سلولهای دفاعی منحصربفرد است که علیرغم پیشرفت علم و ساخت شیر خشک، تاکنون هیچ فراوردهای توانایی جایگزینی و رقابت با آن را به دست نیاورده است.
ادامه مطلبدانشیار معاونت موسسه تحقیقات کشاورزی دیم کرمانشاه با تأکید بر ضرورت تغییر نگاه به امنیت غذایی گفت: اصلاح الگوی تغذیه و حرکت به سمت مصرف مواد غذایی طبیعی، سالم و کمآببَر میتواند بهطور همزمان در پیشگیری از بیماریها، کاهش هزینههای درمان و صیانت از منابع آب کشور مؤثر باشد.
ادامه مطلبپروتئین برای ساخت عضله و ترمیم بافتهای بدن ضروری است، اما مصرف بیشتر همیشه به معنای سلامت بیشتر نیست؛ دریافت بیش از نیاز بدن میتواند بار متابولیکی بیشتری ایجاد کند و برای افرادی که مشکلات کلیوی دارند، اهمیت بیشتری پیدا میکند.
ادامه مطلبنمک بخش جداییناپذیر بسیاری از غذاهای ایرانی است، اما مصرف بیش از اندازه آن میتواند برای سلامت مناسب نباشد. کم کردن تدریجی نمک و استفاده بیشتر از طعمدهندههای طبیعی، تغییری ساده برای داشتن تغذیه سالمتر است.
ادامه مطلبمیوهها یکی از گروههای غذایی مهم در یک الگوی تغذیه متعادل هستند و میتوانند ویتامینها، مواد معدنی و فیبر مورد نیاز بدن را تأمین کنند. اضافه کردن میوه به برنامه غذایی روزانه، یکی از سادهترین راهها برای متنوعتر کردن رژیم غذایی است.
ادامه مطلبتشنگی بعد از ورزش، در هوای گرم یا بعد از خوردن غذای شور کاملاً طبیعی است؛ اما اگر بدون دلیل مشخص مدام احساس تشنگی میکنید و با نوشیدن آب هم برطرف نمیشود، بهتر است کمی جدیتر به این علامت نگاه کنید. گاهی تشنگی زیاد فقط از کمآبی میآید، اما در بعضی موارد میتواند نشانه یک مشکل زمینهای باشد.
ادامه مطلباگر مدام دلتان شیرینی، شکلات یا خوراکیهای شیرین میخواهد، تنها نیستید؛ هوس شیرینی برای خیلیها بهخصوص در ساعات خاصی از روز اتفاق میافتد. اما همیشه هم به معنی «ضعف اراده» نیست و خواب، استرس، عادتهای غذایی و حتی فاصله زیاد بین وعدههای غذایی میتوانند در این میل نقش داشته باشند.
ادامه مطلب