title

بررسی‌های محققان نشان می‌دهد که هر نصف فنجان از کینوا حدودا ۲۰ گرم کربوهیدرات به بدن می‌رساند. اگر بخواهیم وضعیت کینوا را از نظر کربوهیدرات مقایسه کنیم، باید گوییم که هر نصف فنجان از برنج قهوه‌ای حاوی ۲۲ گرم کربوهیدرات و هر دو تکه از نان گندم کامل حاوی ۲۴ گرم کربوهیدرات است. اگرچه کینوا جزو منابع کربوهیدراتی محسوب می‌شود، اما ضرورتی ندارد که آن را از رژیم غذایی کم‌کربوهیدرات حذف کنید.

ادامه مطلب

مصرف برخی مواد غذایی به افزایش شیر مادران کمک شایانی می‌کند و بر رشد نوزاد تاثیر چشمگیری دارد.

ادامه مطلب

مصرف غذای مقوی و سالم در دوران بارداری اهمیت بسیار زیادی دارد و بانوان برای داشتن فرزندانی سالم باید رژیم غذایی مناسبی داشته باشند .

ادامه مطلب

با وجود آنکه در یک مطالعه اخیر روی روغن "کانولا"، ارتباط بین مصرف این روغن با آسیب دیدن حافظه در موش‌ها مشاهده شده اما حجم زیادی از تحقیقات و آزمایشاتی که طی دهه گذشته انجام گرفته حکایت از فوائد بسیار این روغن رژیمی برای سلامتی دارد.

ادامه مطلب

آجیل در کنار میوه‌های خشک شده یک میان وعده سالم است و جایگزین خوبی برای خوراکی‌های با ارزش غذایی کم مانند چیپس، بیسکویت‌ها و نوشیدنی‌هایی مانند آبمیوه‌های صنعتی و نوشابه محسوب می‌شود.

ادامه مطلب

کم خونی در میان زنان شایع تر است و برخی زنان برای اینکه داچر اضافه وزن نشوند معمولا رژیم غذایی شان حاوی آهن نیست .مواد غذایی سرشار از آهن را بشناسید.

ادامه مطلب

بررسی‌های محققان نشان می‌دهد که هر نصف فنجان از کینوا حدودا ۲۰ گرم کربوهیدرات به بدن می‌رساند. اگر بخواهیم وضعیت کینوا را از نظر کربوهیدرات مقایسه کنیم، باید گوییم که هر نصف فنجان از برنج قهوه‌ای حاوی ۲۲ گرم کربوهیدرات و هر دو تکه از نان گندم کامل حاوی ۲۴ گرم کربوهیدرات است. اگرچه کینوا جزو منابع کربوهیدراتی محسوب می‌شود، اما ضرورتی ندارد که آن را از رژیم غذایی کم‌کربوهیدرات حذف کنید.

ادامه مطلب

یکی از راه‌های ارتقا سلامت در تمامی افراد، پیروی از یک برنامه غذایی مناسبِ سن و جنس است. مثلا آقایان می توانند برای حفظ و ارتقای سلامتی خود، خوراکی‌هایی مانند شکلات تلخ، آلبالو، گیلاس یا حتی زنجبیل را در برنامه غذایی خود بگنجانند.

ادامه مطلب

هر وقت به بازار می رویم برای خرید گوشت و مرغ، روی در و دیوار نوشته گوشت بوقلمون موجود است میبینیم ولی به آن توجهی نمی کنیم. در این مطلب برای شما از خواص بوقلمون صحبت می کنیم. با ما همراه باشید.

ادامه مطلب

محبوبیت بسیار زیاد کِفیر به باکتری‌های مفید یا پروبیوتیک‌های درون آن مرتبط است. درواقع، میکروارگانیسم‌های خاصی در کِفیر وجود دارند که سلامت دستگاه گوارش را تقویت می‌کنند و از رشد باکتری‌های مضر در روده‌ها جلوگیری به عمل می‌آورند.

ادامه مطلب

مصرف اسموتی گشنیز و آناناس، گزینه خوبی برای زیبا نگه داشتن پوست است. یکی از خواص ویژه گشنیز، سم‌زدایی است. این گیاه کمک می‌کند تا فلزات سنگین مثل جیوه و سرب از بدن ما دفع شوند. آناناس هم حاوی آنزیم‌هایی است که به سیستم گوارشی شما کمک می‌کند تا غذاها خیلی راحت‌تر و سریع‌تر هضم شوند. زمانی که بدن شما سالم و سر حال باشد، پوست‌تان هم سالم، زیبا و با طراوت خواهد بود.

ادامه مطلب

مصرف روغن‌های گیاهی و مارگارین؛ مصرف زیاد اسیدهای چرب امگا ۶ و تغییر شیوه زندگی مردم باعث افزایش تعداد مبتلایان به آسم طی سال‌های اخیر شده است.

ادامه مطلب

بعضی از بیماران مبتلا به سرطان، با عوارض مختلف ناشی از این بیماری یا روند درمان آن مواجه می‌شوند که می‌توانند با رعایت چند نکته تغذیه‌ای بسیار ساده، به‌راحتی از کنار این عوارض عبور کنند.

ادامه مطلب

سخنگوی وزارت بهداشت با بیان اینکه میزان کالری مصرفی در غذای ایرانیان بیش از حدمتوسط است، گفت: ایرانیان 40 درصد بیشتر از مقدار مطلوب، کالری دریافت می کنند.

ادامه مطلب

انواع لوبیاها، خصوصا لوبیای قرمز، حاوی میزان زیادی از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند و باید همیشه در رژیم‌های غذایی ضدسرطان وجود داشته باشند. در ضمن، لوبیاها مقدار زیادی هم فیبر به بدن می‌رسانند که می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به سرطان به انسان‌ها کمک کند.

ادامه مطلب