همواره یک دوئل صبحگاهی میان قهوه در مقابل چای وجود داشته است و گروهی قهوه را برای یک بیداری پرانرژی ترجیح می‌دهند و عده دیگر چای را به عنوان یک نوشیدنی ملایم‌تر انتخاب می‌کنند. دانشمندان با تجزیه و تحلیل فواید و مضرات قهوه و چای در مورد مزایای این دو نوشیدنی صبحگاهی به مطالعه پرداخته‌اند.

همه ما می‌دانیم که میوه‌ها و سبزیجات باید بخش زیادی از مواد غذایی که هر روز می‌خوریم را تشکیل دهند، اما اکثریت قریب به اتفاق ما نمی‌توانیم به این هدف برسیم.

کم کاری تیروئید یکی از بیماری های شایع غدد است که باعث کاهش تولید و ترشح هورمون های تیروئیدی می شود. کم کاری تیروئید باعث کاهش سرعت واکنش های سوخت و ساز و در نتیجه کاهش سرعت متابولیسم می شود. شایع ترین علائم آن خستگی، افزایش وزن، ریزش مو، عدم تحمل سرما، خشکی پوست، احساس خواب آلودگی و افسردگی است.

برگ تربچه را اغلب افراد نادیده گرفته و تنها از خود ترب استفاده می کنند اما شما با کنار گذاشتن برگ تربچه مقادیر زیادی از خواص این سبزی برای سلامتی را از دست می دهید. برگ تربچه خاصیت ضد التهابی و ضد آنتی اکسیدانی داشته و برای مشکلات گوارشی و همچنین روده مفید می باشد.

مصرف پیاز در رژیم غذایی روزانه، به محافظت از قلب، کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها و تسهیل تولید انسولین در بدن کمک کند. پیاز هم‌چنین یکی از بزرگترین منابع گیاهی «کوئرستین»، یک ترکیب گیاهی با فواید بسیاری برای سلامتی، است.

نتایج یک تحقیق نشان می‌‍دهد که مصرف سیر می‌تواند به بهبود کلسترول و قند خون کمک کند.

جگر مرغ اگر ارگانیک تهیه شده باشد خوردن آن برای کاهش استرس و تقویت پوست و مو و درمان برخی بیماری ها بسیار مفید و موثر است.

از جمله علائم رایج کمبود ویتامین A می‌توان به شب‌کوری، پوست و موی خشک، عفونت‌های مکرر، مشکلات باروری، تاخیر در رشد کودکان و تاخیر در بهبود زخم اشاره کرد.

مغزهای آجیلی سرشار از مواد مغذی برای سلامتی هستند و مصرف روزانه آن به مقدار کم توصیه می‌شود.

خواص هویج بیشتر از آن چیزی است که فکرش را می‌کنید! هویج منبع خوبی از بتاکاروتن، فیبر، ویتامین K1، پتاسیم و آنتی اکسیدان ها است که به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی از سلامت کلی بدن شما حمایت می‌کند.

معاون وزیر و رئیس سازمان غذا و دارو با تشریح علت ممنوعیت مصرف نمک‌های رنگی نسبت به حمایت از تولید نان کامل تاکید کرد و گفت: یکی از عوامل موثر در مرگ و میر ناشی از مصرف مواد غذایی ناسالم، باقیمانده سموم و فلزات سنگین است.  

در شروع تغذیه تکمیلی شیرخوار باید مطابق میلش دست کم 8 بار در روز با شیر مادر تغذیه شود و در کنار آن هر روز بین دو تا سه وعده غذای تکمیلی دریافت کند.

پزشکان در حال حاضر به مردم نسبت به مصرف نمک به دلیل خطرات قلبی آن هشدار داده اند، اما تحقیقات جدید نشان می دهد که سدیم به پوست هم آسیب می رساند.

یک مطالعه جدید هشدار می دهد که مصرف مقادیر بالاتر شیرین کننده مصنوعی زایلیتول ممکن است خطر حمله قلبی و سکته را افزایش دهد.

 فوق تخصص خون و سرطان بالغین گفت: آهنی که در انواع گیاهان وجود دارد، جذب کافی برای بدن انسان ندارد و دستگاه گوارش انسان آهن مواد غذایی گیاهی را به خوبی جذب نمی‌کند، بنابراین سبک زندگی افراد صرفا گیاه‌خوار سبب می‌شود تا در درازمدت مبتلا به کم‌خونی شوند.