رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی، خدمات بهداشتی و درمانی چهارمحال و بختیاری با اشاره به انتخاب شعار "همه با هم برای تغذیه سالم و تامین امنیت غذایی خانواده در شرایط اپیدمی کرونا" برای روز جهانی غذا (۲۴ مهر ماه) به ارائه توصیه های غذایی در دوره نقاهت بیماری کووید۱۹ پرداخت.

پیری، یک رویداد اجتناب‌ناپذیر است اما از سنین کم می‌توان اقداماتی را انجام داد تا فرایند پیری را کندتر کرد. یکی از این اقدامات مصرف مواد خوراکی حاوی ترکیبات ضدپیری است که موجب افزایش مدت جوانی و تاخیر در فرایند پیری می‌شوند.

کارشناسان سلامت برای تقویت سیستم ایمنی و قدرت بینایی مصرف مواد غذایی حاوی بتاکاروتن را توصیه می‌کنند.

کرفس یکی از سبزی های خوشمزه و فوق العاده مقوی است که برای تناسب اندام و پوست مفید است که در این مطلب به تاثیر این سبزی بر روی پوست اشاره می شود

روغن هسته انگور خواص زیادی دارد و از آن می توانید برای پیشگیری از کلسترول بد، پیشگیری از بیماری های قلب و سلامت پوست استفاده کنید. روغن هسته انگور حتی می تواند چین و چروک پوست را محو کند و سیاهی دور چشم را هم از بین ببرد.

افرادی که سرماخورده اند باید مواظب تغذیه خود باشند. غذا برای سرماخوردگی می تواند بسیار مفید باشد. در این قسمت لیستی از غذاهای مخصوص افراد سرماخورده را قرار داده ایم که می تواند باعث درمان و کنترل این بیماری شود.

از آنجایی که روغن مصرفی در پخت و پز تاثیر بسزایی در سلامت بدن و جلوگیری از بروز انواع سکته ها و بیماری ها دارد پس باید بهترین و سالم ترین نوع روغن را انتخاب کرد.

از آنجایی که گوشت مرغ یکی از پرمصرف ترین پروتئین های سبد غذایی ما ایرانی هاست اهمیت شناخت مرغ سالم و پاسخ به سوالات پربحث در رابطه با پرورش مرغ با تزریقات هورمونی اهمیت دیگری به خود می گیرد.

در طب سنتی مصرف گوشت از دو منظر مورد توجه است؛ نخستین مورد میزان غذادهی گوشت است چرا که برخی از انواع گوشتها ارزش غذایی بیشتری دارند و دوم میزان راحتی آنها برای هضم است؛ در این مطلب به برخی نکات ضروری در باب انواع گوشتها پرداخته شده است.

میوه‌ها یکی از مفیدترین گروه‌های غذایی برای بدن هستند. در واقع به لطف ویتامین‌هایی که دارند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و از بروز بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی و آلرژی‌ها پیشگیری می‌کنند. علاوه براین مواد معدنی و فیبرهای موجود در این مواد غذایی نقش بسیار مهمی در بهبود سلامتی دارند.

گل‌کلم با آن شکل و شمایل زیبا یکی از بهترین و پرخاصیت‌ترین سبزیجاتی است که در طبیعت وجود دارد. مصرف گل کلم نه تنها از درون بدنتان را متحول و سالم می‌کند بلکه تأثیر خود را روی پوست نیز می‌گذارد.

برخی از راهکارهای به ظاهر موفق تعدادی از کشورها برای مبارزه با چاقی را که مردم‌شان کمتر دچار اضافه‌وزن و دردسرهایش می‌شوند، بشناسید.

برخلاف رژیم افراد چاق، رژیم هایی که برای افزایش وزن افراد لاغر تجویز می شود، معمولا زمان بر هستند و شاید حتی از یک ماه تا ۳ ماه زمان لازم باشد تا وزن فرد لاغر زیاد شود. به یاد داشته باشید برای حل مشکل لاغری باید صبور باشید.

پزشکان و متخصصان سلامت توصیه می‌کنند هر هفته دو بار از انواع ماهی‌های چرب مانند قزل آلا برای سلامت قلب و مغز استفاده شود.

جای‌جای زندگی‌های امروزی و مدرن را عوامل استرس‌زا پُر کرده‌اند و امروزه افراد بسیاری مجبورند که طبق برنامه‌ریزی‌های شدیدا فشرده زندگی کنند. با ورود به نیمه دوم سال و شروع فصل پاییز هم معمولا برنامه‌های روزانه افراد فشرده‌تر می‌شود و همین روند با افزایش استرس در زندگی شبانه‌روزی و درنتیجه مشکلاتی مانند کاهش انرژی و ضعف تمرکز همراه می‌شود.