تحقیقات جدید نشان می‌دهد که رژیم کم کربوهیدرات حاوی پروتئین بالا ممکن است در برخی موارد عملکرد کلیه را بهبود بخشد.

محققان دانشگاه لیورپول در انگلیس دریافتند بیماران سرطانی که به طور مستمر بادام زمینی مصرف می‌کنند در معرض افزایش خطر گسترش و رشد سرطان در بدن قرار دارند.

اگرچه استرس، مصرف برخی داروها، اختلالات خواب یا برخی بیماری‌ها باعث می شوند شما در طول روز احساس خستگی مداوم داشته باشید، اما در بیشتر موارد این خستگی مربوط به تغذیه‌ نامناسب و عادات غلط غذایی است.

همه سلول های سرطانی شبیه به هم نیست. سرطان ممکن است روی هر عضوی از بدن تاثیر بگذارد. سلول ها در یک قسمت از بدن جهش پیدا می کند و از کنترل خارج می شود و در قسمت های دیگر پخش می شود.

در جمعیت عمومی، میزان پایین ویتامین D خون با خطر بیشتر ابتلاء به بیماری‌های مختلف از جمله دیابت نوع ۲ و بیماری کلیوی همراه است.

خربزه خواص زیادی برای سلامت افراد دارد و منبع غنی از ویتامین ث می باشد.

بر اساس تحقیقاتی که در ۱۱ کشور انجام شد، افراد دیابتی که در رژیم غذایی شان ارزن مصرف می کردند، میزان قند خون شان بین ۱۲ تا ۱۵ درصد کاهش یافت.

درست است که آجیل‌ها چربی بالایی دارند اما این بدان معنی نیست که باید از خوردن آنها اجتناب کرد.

تخصص تغذیه دانشگاه شهید بهشتی گفت: در واقع برای دودی کردن غذا باید محاسبات خاصی درباره میزان چوب مصرفی مورد نیاز برای دودی کردن و مدت زمانی که برای این فرایندلازم است، انجام گیرد.

مصرف موادغذایی حاوی آنتی آکسیدان، می تواند به سلامت پوست کمک کرده و از آن در برابر نور خورشید و سایر خطرات، محافظت کند:

ثابت شده است که کودکانی که از شیر مادر تغذیه می‌کنند از عملکرد بهتری در تست‌های هوش برخوردارند، کمتر چاق یا دارای اضافه وزن می‌شوند و در مراحل بعدی زندگی کمتر مستعد بیماری‌های غیرواگیر هستند.

به گفته محققان، مصرف مداوم بادام زمینی توسط بیماران سرطانی احتمال گسترش سرطان را افزایش می دهد.

بادمجان یک گونه از خانواده بادمجانیان است. این خوراکی اگرچه به عنوان سبزی شناخته می‌شود؛ اما از لحاظ گیاه شناسی یک میوه است.

روزهای آفتابی تابستان دوست‌داشتنی هستند ‌اما امروزه دیگر همه ما با خطرات ناشی از تماس طولانی‌مدت با پرتوهای فرابنفش خورشیدی آشنا شده‌ایم. استفاده از محصولات ضدآفتاب موضعی دارای SPF و طیف وسیع اولین و مهم‌ترین گام در مقابله با آسیب‌های پوستی ناشی از تماس با نور خورشید است، اما می‌دانستید برخی از خوراکی‌ها نیز می‌توانند قوای دفاعی بدن برای مقابله با پرتوهای فرابنفش را تقویت کنند؟

«شیر مادر» بهترین منبع تغذیه برای نوزادان است، حتی برای نوزادانی که مادرشان مشکوک یا مبتلا به بیماری کووید۱۹ هستند.