رئیس انجمن ژنتیک ایران گفت: ما 15 سال است که محصولات تراریخته وارداتی را مصرف می کنیم اما در مورد تولید داخلی آنها مخالفت های سازمان یافته شکل گرفته است.

بدون ویتامین ها هیچ واکنشی در بدن رخ نمیدهد. ویتامین ها و مینرالها ترکیبات بدون کالری هستند که در واکنشهای شیمیایی بدن نقش کلیدی دارند. هر یک از این ریز مغذی ها حتی تا صدها واکنش را در بدن مورد تاثیر خود قرار میدهند.

بامیه یکی از منابع ویتامین C به شمار می رود و حدود 36 درصد از نیاز روزانه به این ویتامین را برای بدن تامین می کند. ویتامین C فواید بسیاری برای سلامتی دارد. از جمله مهمترین فواید ویتامین C می توان به تقویت سیستم ایمنی اشاره کرد. به همین دلیل یکی دیگر از خواص بامیه مقابله با عفونت ها, کاهش برخی علائم سرماخوردگی مانند سرفه است.

آکنه یکی از مشکلات رایجی است که پوست را درگیر می کند. لازم نیست شما در سکوت از وجود این لکه ها و جوش ها رنج ببرید. اکنون زمان آن فرا رسیده که سرعت رشد آکنه ها را کاهش دهید و به آن ها توجه کنید.

اگر پس از خوردن غذا دچار دل درد و دل پیچه می شوید یا از نفخ، اسهال و یبوست رنج می برید شاید روده بزرگ شما تحریک پذیر شده است.

نتایج مطالعه محققان انگلیسی نشان می دهد که کودکان نیمی ازقند مجاز مصرفی روزانه خود را در وعده صبحانه و قبل از رفتن به مدرسه مصرف می کنند که این موضوع به افزایش نرخ چاقی و دیابت در میان کودکان دامن می زند.

در خصوص خواص زنجبیل گفتنی های فراوانی وجود دارد، اما بر طبق نتایج حاصل از تحقیقاتی که محققین دانشگاه مری لند به تازگی منتشر کرده اند، روغن های فرار و ترکیبات تند و تیز موجود در زنجبیل دقیقاً همان چیز هایی هستند که خواص بی نظیر آن را تشکیل می دهند.

در مبانی کلیات طب سنتی ایران آمده است که سکون و آرامش بعد از غذا ضروری است زیرا سکون برای هضم کامل لازم است, البتّه چند قدم حرکت کردن بعد از غذا مفید است؛ مضرات غذاهای چرب و شیرین را می‌توان با غذاهای ترش رفع کرد.

موزها، یک منبع عالی از فیبر هستند. یک موز با اندازه متوسط، ۱۲ درصد از فیبر روزانه شما را تامین می کند.

براساس یافته های انجمن ملی کلیه در ایالات متحده، بیشترین علت مرگ و میر در افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیه، بیماری قلبی است. به این دلیل توصیه می شود بیماران کلیوی از رژیم غذایی سلامت قلب پیروی کنند.

برخی سعی می‌کنند با مصرف مواد قندی حافظه خود را تقویت کنند و به جمع باهوش‌ها بپیوندند! اما آیا واقعاً مواد قندی می‌تواند به تقویت حافظه منجر شود؟

یک کارشناس طب سنتی گفت: خوردن دوغ و ماست همراه با غذا به ویژه غذاهای گوشتی مانند کباب موجب تولید مواد بیماری‌زا و بیماری‌هایی مانند دردهای مفصلی و سوء‌هاضمه می‌شود.

محققان در جدیدترین تحقیقات خود توانستند از خواص بی‌نظیر چغندر به خصوص برای سلامت قلب پرده بردارند.

سبزیجات معطر فواید زیادی دارند. این سبزیجات علاوه بر خوش عطر و طعم کردن غذاها درمانگر نیز هستند. بنابراین توصیه می شود این سبزیجات را به برنامه غذایی تان افزوده و از خواص بی نظیر آن ها بهره ببرید.

شلغم غنی از ویتامین C و اسیدآمینه های ضروری است و میزان کربوهیدرات های پیچیده و فیبرهای موجود در این سبزی قدرت درمانی آن را بالا برده است. در فصل زمستان و سرماخوردگی شلغم بیشتر مصرف می شود. بهتر است بیشتر در خصوص خواص آن بدانید.