title

یک برنامه غذایی سالم محتوی چربی اشباع شده و کلسترول به مقدار کم، پروتئین به مقدار متوسط، غلات کامل و فیبر به مقدار زیاد و سدیم و انواع قند ها به مقدار متوسط است. پیروی از چنین برنامه غذایی علاوه بر پیشگیری و کنترل بیماری دیابت، سبب جلوگیری از ابتلا به بیماری های قلبی، آسیب رگ های خونی، حمله قلبی، سکته، بیماری های روده ای و برخی از سرطان ها خواهد شد.

ادامه مطلب

محققان دانشگاه استنفورد در ایالات متحده، بعد از مطالعات بسیار بر روی خون بیش از صد نفر، به این نتیجه رسیدند که فرآیند تورم و التهاب شریان‌های بدن که با بالارفتن سن، شدت می‌گیرد، با مصرف قهوه، به نحو چشمگیری کاهش خواهد یافت.

ادامه مطلب

متخصصین اطفال از مدت‌ها پیش گفته‌اند که آبمیوه باعث افزایش وزن کودکان می‌شود اما بازبینی جدید نشان می‌دهد که مصرف مقدار متوسط آن ضرری ندارد.

ادامه مطلب

مصرف فالوده به خصوص در فصل بهار به گرمازدگی کمک می‌کند، اما مصرف آن برای برخی از افراد با شرایط خاص توصیه نمی‌شود.

ادامه مطلب

مدیرکل دامپزشکی استان تهران گفت: دامپزشکی استان تهران محصولات برزیلی را مورد آزمایش قرار داده و تا به امروز گزارشی از آلودگی این محصولات نداشتیم.

ادامه مطلب

همواره از بزرگترها درباره فواید آهسته غذا خوردن و جویدن غذا به میزان کافی، مطالبی شنیده ایم. بسیاری از محققین بر این باورند که: آهسته غذا بخورید تا سالم باشید.

ادامه مطلب

به گفته یک متخصص طب سنتی، «چای می‌تواند هم ریفلاکس معده به مری را تشدید کند و هم در جلوگیری از ریفلاکس موثر باشد»؛ اما چگونه ممکن است این نوشیدنی هر دو اثر متضادی را ایجاد کند؟

ادامه مطلب

بیشتر مردم با استفاده از واکسن آنفولانزا، سعی می‌کنند از بروز سرما خوردگی و آنفولانزا جلوگیری کنند. اما زدن واکسن تنها راه ایمن کردن بدن نیست.

ادامه مطلب

زنان بارداری که اشتهای زیادی به مصرف شیرینی جات و غذاهای پرکالری دارند و کمتر غذاهای مورد نیاز رشد جنین را مصرف می کنند، نوزادشان با مشکلات بلندمدتی در بزرگسالی مواجه می شود.

ادامه مطلب

یک فنجان هات‌چاکلت بیش از یک بسته چیپس نمک دارد.

ادامه مطلب

از مهم‌ترین دلایلی که متخصصان تغذیه بر خوردن صبحانه تاکید می‌کنند، مطالعاتی است که نشان می‌دهد صبحانه موجب افزایش توانایی حل مساله و تمرکز بیشتر در فرد می‌شود.

ادامه مطلب

مصرف پروتئین‌ها برای کنترل سوخت و ساز و پروسه‌های حیاتی بدن، لازم و ضروری است.

ادامه مطلب

یکی از سوالاتی که معمولا از کارشناسان و متخصصان تغذیه پرسیده می شود این است که اگر به هر حال کسی خواست روزی یک عدد شیرینی یا کمی دسر یا آبنبات و شکلات بخورد، بهترین زمان مصرف آن چه موقع است؟

ادامه مطلب

سالاد اندونزی یکی از سالادهای خوشمزه و خوش طعمی است که بوسیله مخلوط کردن کلم قرمز با سس، باعث نرم‌تر شدن آن و خوردن راحت‌ترش می‌شود.

ادامه مطلب

با توجه به مضرات مصرف بیش از اندازه این ماده غذایی به نظر می‌رسد که این هشدارها کاملا به جا است و مصرف‌کننده‌ها باید بیشتر نسبت به این اخطارها هوشیار باشند.

ادامه مطلب
چاپ آبان
اینستاگرام بهداشت نیوز