title

رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران گفت: خرید پیاز‌های سرخ کرده، سبزی‌های آماده و دیگر مواد غذایی تولیدشده در خانه‌ها، مورد تأیید وزارت بهداشت نیست.

ادامه مطلب

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت:بر اساس اعلام انستیتو تحقیقات تغذیه کشور بهترین نان برای مصرف، نانی است که از ترکیب آرد گندم و جو درست شده باشد.

ادامه مطلب

این نکته ثابت شده که رژیم غذایی گیاهی می تواند خطر ابتلا به دیابت، فشار خون بالا، کلسترول بالا، و بیماری های قلبی و سکته ها را کاهش دهد.

ادامه مطلب

شاید برای کنترل هوس غذا خوردن و جلوگیری از پرخوری نیاز به دریافت برخی مکمل های غذایی داشته باشید.

ادامه مطلب

بخش مهم دانه‌های هندوانه، پروتئین، ویتامین‌های گروه B، منیزیم، فسفر، آهن، پتاسیم، مس، منگنز و روی است. عجیب‌ترین ویژگی این تخم‌ها این است که کم کالری هستند.

ادامه مطلب

خوردن سیب به صورت ناشتا به ویژه با پوست به پیشگیری از بیماری های متعدد کمک می کند.

ادامه مطلب

یک کارشناس آزمایشگاه کنترل غذا و دارو، مطالبی را پیرامون تهیه و مصرف رب گوجه فرنگی تشریح کرد.

ادامه مطلب

با استفاده از زردچوبه نوشیدنی ها و اسموتی هایی می توان ساخت که با التهاب مقابله می کنند. امروز می خواهیم راهی به شما نشان دهیم که با کمک آن بتوانید قدرت فوق العاده زردچوبه را بیرون بکشید و از آن برای بهبود خود استفاده کنید. این راه چیزی نیست جز تخمیر.

ادامه مطلب

تصور می‌ شود که خوردن پنیر سبب کاهش هوش و به قولی خنگ شدن‌ می‌شود.

ادامه مطلب

ادویه‌جات برای طعم غذا و همین طور سلامتی اهمیت زیادی دارند. برای این که به اهمیت آنها پی ببرید، همین بس که یک نصف قاشق چایخوری دارچین به اندازۀ ۱۱۵ گرم تمشک آنتی اکسیدان دارد.

ادامه مطلب

مدت زمانی که شما می توانید غذاها را در یخچال نگه دارید به غذا، و به تاریخ انقضای آن بستگی دارد. برخی غذاها می‌توانند مدت زمان طولانی در یخچال بمانند و همچنان برای خوردن بی خطر باشند. راهنماهایی وجود دارند که کمک می کنند بدانید تا چه زمانی می‌توانید غذایی را نگه دارید یا آن را دور بریزید تا خطر بیماری‌های مربوطه را برای خود پایین نگه دارید.

ادامه مطلب

لیموترش دارای املاح و ترکیبات زیادی مانند اسیدسیتریک، کلسیم، منیزیم، ویتامین C، فلاوونوئید، پکتین و لیمونین است که ایمنی بدن را تقویت می‌کند و با عفونت‌ها مقابله می‌کند.

ادامه مطلب

اینکه چه می‌خورید و چطور می‌خورید روی تمام جوانب سلامتی‌تان اثر می‌گذارد، حتی روی فرایند پیری‌تان.

ادامه مطلب

شیر بز بیشترین شباهت را به شیر مادر دارد. خواص شیر بز شامل کاهش دردهای آرتروز، روماتیسم و کمک به تغذیه و بازسازی سیستم عصبی بدن است.

ادامه مطلب

تحقیقات نشان داده کربوهیدرات‌ها می‌توانند برای سلامت افراد خطرناک باشند و ریسک مرگ زودرس را بالا می‌برند و می‌توانند کشنده باشند.

ادامه مطلب