بر اساس تحقیق محققان یک سبزی خواص زیادی شامل ضدسرطانی، دفع سنگ کلیه، بهبود سیستم گوارش و ادرارآوری دارد و به سلامت بدن کمک زیادی می کند.

بیشتر انسان‌‌ها در طول زندگی خود از قرص‌های ویتامین، مولتی ویتامین‌ها و مکمل‌های غذایی استفاده می‌‌کنند. آیا می‌دانید نیاز روزانه بدن ما به این ویتامین‌ها و مکمل‌‌ها چقدر است؟

به گفته محققان، خوردن سالاد بدون روغن احتمال جذب مواد مغذی سالاد را کاهش می دهد.

پاییز فصل برداشت سیب است و بهترین زمان برای لذت بردن از این میوه پاییزی. برای تازه نگه داشتن سیب از زمان خرید میوه تا نگهداری آن در خانه مواردی هست که باید رعایت کرد.

متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: هر اندازه غذاها را به صورت آب‌پز، بخارپز و فرپز بخوریم بهتر است؛ چراکه سرخ کردن، کیفیت مواد غذایی را پایین می‌آورد و آنها را سمی می‌کند.

به باور محققان، زمانی که دانه ها جوانه می زنند، تغییرات شیمیایی در دانه ها رخ می دهد که باعث می شود املاح معدنی، ویتامین ها و پروتئین های آن افزایش یابد.

کارشناس ارشد تغذیه در دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز، گفت: در پروتئین سویا تمامی اسیدهای آمینه ضروری به جز "متیونین" و "سیستئین" وجود دارد.

رییس دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: چاقی و سوء تغذیه مشکل تغذیه ای عمده کودکان به شمار می رود که باید با ارائه الگوی صحیح تعذیه از سوی والدین اصلاح شود.

متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: هر اندازه غذاها را به صورت آب‌پز، بخارپز و فرپز بخوریم بهتر است؛ چراکه سرخ کردن، کیفیت مواد غذایی را پایین می‌آورد و آنها را سمی می‌کند.

رییس سازمان دامپزشکی ضمن تاکید بر اینکه مردم خیال‌شان از بابت سلامت محصولات دامی و پروتئینی که مورد تایید دامپزشکی بوده، راحت باشد، گفت: باید آزمایشگاه‌های دامپزشکی در مناطق صفر مرزی که منشأ بسیاری از بیماری‌هاست، مستقر شوند.

دستیار تخصصی طب ایرانی گفت: پرهیز از فعالیت شدید و خستگی, کم‌کردن آمیزش جنسی, پرهیز از غم و غصه, گفتگو با دوستان و اقوام, مصرف سیب رنده‌شده با دارچین ‌باعث افزایش مقاومت بدن و محافظت از ابتلا به بیماری می‌شود.

هر کدام از مواد غذایی دارای طبع و مزاج خاص خودش است و در هر فصل باید میوه‌های همان فصل را مصرف کرد تا از بیماری‌ها پیشگیری شود.

بیماری های قلبی و سرطان ها، جزو نگرانی های اکثر افراد تا قبل از ۴۰ سالگی نیست اما بعد از این سنین و در صورت اتخاذ یک سبک زندگی ناسالم، خطر ابتلا به این بیماری ها چند برابر می شود.

ترکیب عسل و دارچین می تواند کلسترول مزمن را درمان کند، که این شرایط به کسب نتایج بهتر از برنامه های کاهش وزن شما کمک می کند.

مصرف برخی موادغذایی به کاهش وزن کمک می‌کند و می‌توان با خوردن آنها سوخت و ساز بدن را بالا برده، با موفقیت بیشتری وزن بدن را کم کرد.