امگا ۳ انواع چربی های خوب هستند و با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، افسردگی، زوال عقل، آرتریت و ... در ارتباطند. بدن شما قادر به تولید این چربی ها نیست و شما باید آنها را از راه غذا به دست بیاورید.

هزاران سال است که بشر از خواص درمانی لیمو ترش استفاده می کند. اولین استفاده های درمانی آن در مصر کهن و یونان بود، زیرا لیمو در این کشورها به وفور تولید شده و در نتیجه ارزان و در دسترس بوده است. هر چند در کشور ما این میوه پرخاصیت قیمت نسبتا گرانی دارد، اما آن را در سبد غذایی خود بگنجانید.

یک دکترای تغذیه در خصوص آلرژی و موادغذایی حساسیت زا توضیحاتی داد.

به جای خریدن نوشیدنی های انرژی زا که برای سلامت هم مضر هستن خودتون توی خونه یه نوشیدنی انرژی زای سالم با شکر و کافئین کمتر درست کنید تا هم ضرر کمتری داشته باشه و هم خستگی رو از تنتون دربیاره. اینجا با مواد لازم و خواص نوشیدنی های انرژی زای خانگی آشنا بشید.

افرادی که بیشتر دنبال استفاده از فلفل چیلی هستند، ویژگی‌هایی مانند هیجان‌خواهی و نوطلبی دارند و درنتیجه دوست دارند که حس‌های جدید و پیچیده را تجربه کنند. به همین دلیل، محققان این فرضیه را مطرح کرده‌اند که شخصیت در علاقه‌مندی یا بی‌علاقگی افراد به تُندی نقش ایفا می‌کند.

محققان می‌گویند که محصولات غذایی که ادعا دارند بدون قند، کم‌چرب یا کم‌نمک هستند، لزوماً سالم‌تر نیستند.

میان وعده هایی که در این لیست می بینید همه بسیار کم کالری هستند و میتوانند کمک خوبی به انجام هرچه بهتر برنامه غذایی افرادی که رژیم دارند بکنند.

باید دقت داشت که هرگز نباید برنج پخته‌شده را که در فضای آزاد به‌مدت چندین ساعت مانده است، مصرف کرد.

مصرف فست فودها و غذاهای ناسالم به اندازه بیماری های خطرناک، تهدید کننده زندگی افراد است. دانشمندان کشف کرده‌اند که این گونه غذاها همانند زمانی که بدن دچار بیماری سختی می‌شود، در سیستم ایمنی بدن اختلال و آشفتگی ایجاد می‌کنند.

شنبلیله نقش موثری در کاهش قند خون دارد؛ در دانه شنبلیله اسید آمینه‌ای به نام «هیدروکسی ایزولوسین» وجود دارد که این اسید آمینه ترشح انسولین را تسریع می‌کند.

یک متخصص تغذیه گفت: در باور عموم این موضوع مطرح است که خوردن مواد سرد مانند لبنیات باعث از بین رفتن حساسیت می شود، ولی اینطور نیست. اگرچه علائم را کاهش می دهد از بین نمی برد و درمان نمی کند.

زمستان چیزهای زیادی برای لذت بردن دارد اما چیزی بدتر از سرماخوردگی هم در این فصل وجود ندارد! در این مطلب به شما می‌گوییم چطور با سرماخوردگی مبارزه کنید، البته با تغذیه!

برای داشتن استخوان‌هایی محکم مصرف زیاد کلسیم و ویتامین دی اگرچه لازم است، اما کافی نیست. تغییر دادن عادات بد غذایی برای جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان، درست به همان اندازه مصرف مواد غذایی مفید، ضروری به نظر می‌رسد.

متخصص کودکان و نوزادان گفت: ۱۱ درصد کودکان مبتلا به آسم به یک یا چند نوع ماده غذایی حساسیت دارند، شیر گاو، میوه‌های ترش، میگو، ماهی، سفیده تخم مرغ، گوجه فرنگی، سویا، سیر، آجیل‌ها مثل فندق، گردو، بادام و پسته از این جمله‌اند.

چاقی از جمله مشکلات رایج در کودکان مبتلا به سندرم داون می‌باشد. در این کودکان به این دلیل که توده عضلانی بسیار ضعیف و کمتر از حد استاندارد می‌باشد، بدن توانایی جذب بافت چربی بیشتری دارد.