نمی‌توان انکار کرد که مصرف آب با بیشتر غذاها بی‌خطر است، اما چند ترکیب وجود دارد که می‌تواند باعث سوءهاضمه و ناراحتی شود. به گزارش تایمز آف ایندیا، در این مطلب به پنج ماده غذایی که نباید با آب صرف شوند و دلایل آن اشاره کرده‌ایم.

یک متخصص تغذیه در چهارمحال و بختیاری با بیان اینکه استفاده از شیرین کننده‌های مصنوعی مزایا و محاسنی به همراه دارد، گفت: این شیرین کننده‌ها معمولاً ۲۰ تا ۳۰ برابر از قند معمولی شیرین‌ترند و در نوشابه‌ها، آبنبات‌ها و ژله‌ها استفاده می‌شوند، از طرفی این قندهای مصنوعی موجب خراب شدن دندان‌ها نمی‌شود چرا که ترشح بزاق را در دهان بیشتر کرده و از طرفی دیگر کربوهیدرات ندارند و موجب افزایش کالری دریافتی نمی‌شوند.

عوامل زیادی بر رشد کودکان تأثیر می‌گذارد. ساختار خانواده، آگاهی از چگونگی تربیت بچه‌ها و خدمات مراقبت از آنها از جمله عوامل مهمی هستند که برای رشد کودکان در نظر گرفته می‌شوند.

با وجود اهمیتی که صبحانه در آغاز روز و ساختن روز ما دارد، اما متأسفانه بخشی از والدین در این وعده غذایی طلایی، اهمال‌کاری کرده و به همین دلیل، دانش‌آموزان را دچار مشکل می‌کنند. این مطلب را بخوانید تا بدانید چرا وعده صبحانه برای دانش‌آموزان، بالاترین اولویت را دارد.

خوردن بیسکوییت و قهوه ی تلخ در وعده صبحانه، میتواند بسیار آسان باشد، اما انرژی کافی برای روز شما فراهم نمی کند و شما را سیر نگه نمی دارد.

پخت پاستا معمولا یک فرآیند زمان‌بر است، به همین دلیل برخی از پختن آن صرف‌نظر می‌کنند. ما می‌خواهیم در این مطلب طرز تهیه یک مدل پاستای فوری و بسیار آسان در منزل را به شما آموزش بدهیم.

کم نیستند افراد بزرگسالی که هنوز هم اگر به طور اتفاقی یک تکه آدامس را قورت بدهند، به سرعت یاد هشدارهای والدین‌شان در ایام کودکی می‌افتند که مدام یادآوری می‌کردند که قورت دادن آدامس، کار خطرناکی است اما آیا واقعا این کار خطرناک و برای سلامتی مضر است؟

اگر یک کیلوگرم گوشت شتر مصرف کنیم، دارای یکهزار کالری، بدون کربوهیدرات، ۹ گرم چربی و ۲۱۳ گرم پروتیین است.

سیر خام طعمی تند و کاربردهای زیادی در آشپزی دارد. سیر سفید معمولی اگر در دمای کنترل شده و بالا و رطوبت تخمیر شود تبدیل به سیر سیاه خواهد شد. سیر سیاه مغذی‌تر از سیر سفید است و خواص زیادی برای سلامتی دارد. در این مطلب به برخی از خواص آن اشاره کرده‌ایم.

رژیم غذایی می‌تواند به عملکرد بهتر دستگاه گوارش و رفع یبوست کمک کند. در اینجا به شش ماده غذایی که به درمان یبوست کمک می‌کنند، می‌پردازیم.

تخم مرغ یکی از مواد غذایی کامل است که می تواند نیازهای بدن را به طور متعادل تأمین کند. عمده ترین ویژگی تخم مرغ و وجه تمایز آن با سایر مواد غذایی، ترکیب کامل پروتئینی آن و تولید بسیار کم انرژی است. نتایج تحقیقات علمی ثابت کرده است که مزایا و نقش تخم مرغ در سلامتی بدن به قدری است که نباید آن را از رژیم غذایی حذف کرد.

یک کارشناس تغذیه گفت:  تخم مرغ به خاطر دارا بودن با کیفیت‌ترین پروتئین، تمام  اسیدهای آمینه مورد نیاز را برای بدن ما تامین کرده و درصد جذب بالایی هم در بدن دارد به همین دلیل مصرف یک عدد تخم‌مرغ در هفته برای تمام سنین توصیه می‌شود.  

انار میوه‌ای است سرشار از ویتامین و به علت داشتن آهن و سایر عناصر دیگر دیر هضم است. با ما همراه شوید تا با خواص خوردن انار و البته مضرات آن بیشتر آشنا شوید.  

پرکاری تیروئید زمانی رخ می‌دهد که هورمون تیروئید بیش از حد در بدن تولید شود. این وضعیت با عنوان تیروئید پرکار شناخته می‌شود.

روغنی که در این مطلب معرفی می‌کنیم دارای فوایدی مانند امگا۳ و اسیدهای چرب مفید بوده و چربی اشباع شده پایینی دارد.