چندی است که در برخی مغازه‌ها و فروشگاه‌ها، سوسیس‌ها و یا کالباس‌هایی عرضه می‌شود که اگرچه به ادعای فروشنده و یا تولیدکننده، صددرصد گیاهی و بدون استفاده از گوشت‌های فرآوری‌شده معرفی می‌شوند اما از نظر طعم، بافت و رنگ با نمونه‌های تهیه‌شده از گوشت هیچ تفاوتی ندارند. رئیس انجمن صنایع غذایی ایران، صحت این مدعا و سلامت‌محور بودن این محصولات را تا حدود زیادی نادرست خوانده است.

ورزشکاران برای عملکرد بهتر باید از یک رژیم غذایی متعادل و سالم پیروی کنند، به طوریکه براساس دانشگاه ایالتی کلرادو، ورزشکاران به پروتئین بیشتر، کربوهیدرات، ویتامین های B و موادمعدنی از جمله پتاسیم و آهن نیاز دارند. بنابراین برای دریافت موادمغذی مورد نیاز بدن، مصرف میوه ها و سبزیجات باید بخشی از رژیم غذایی این افراد باشد.

برای چشیدن یک طعم فوق‌العاده و احساس رضایت از رفع گرسنگی خود، ماست یونانی کم چرب را امتحان کنید. شما می‌توانید این ماست را با پاشیدن کمی دارچین روی آن بخورید و این ماده‌ی غذایی قاتل گرسنگی است.

قوانین و نظرات درباره شیوه های غذا خوردن بسیار زیاد است، اما بهترین این قانون ها از نظر متخصصان کدامند؟با ما همراه باشید.

احتمالا شنیده اید که با مصرف گوشت قرمز می توانید آهن دریافت کنید، اما مواد غذایی بسیاری وجود دارند که به طور طبیعی حاوی این ماده معدنی هستند.

محققان دریافتند مصرف بیش از اندازه سیب‌زمینی سرخ‌شده احتمال مرگ زودرس را افزایش می‌دهد.

مصرف دمنوش‌های معرفی شده در این قسمت صدای وز وز گوش را در شما از بین می‌برد.

طعم شیرین و ترش و شور آجیل ها و خشکبار برای ما دلچسب است. این مواد غذایی، ارزش غذایی زیادی دارند؛ اما درباره ارزش غذایی آن‌ها در مقایسه با نوع تازه اختلاف نظر وجود دارد. در این مقاله می خواهیم این موضوع را بررسی کنیم.

التهاب، رایج‌ترین بیماری لثه است که به عنوان ورم لثه شناخته شده و در اکثر موارد به دلیل عفونت ایجاد می‌شود، در عین حال ثابت شده که بین بیماری‌های لثه و تغذیه ارتباط وجود دارد.

مصرف هر سه وعده غذایی به همراه میان وعده می‌تواند در تکمیل سلامت و بهداشت بدن نقش داشته باشد و بی توجهی به آن‌ها عوارض خطرناکی را به همراه می‌آورد.

یکی از فرآورده های شیر، کفیر می باشد که جز مواد غذایی پروبیوتیک است. این جملات را اکثرا همه ما شنیده ایم که : برای سلامت روده خود، از غذاهای پروبیوتیک استفاده کنید. با اینکه این موضوع را می دانید که از طریق مصرف این غذاها قرار است باکتری هایی خوب و مفید را برای بدن خود تامین کنید، شما احتمال دارد که در خصوص کفیر اطلاعاتی نداشته باشید و یا کاملا مطمئن نمی باشید که این غذاها چگونه موجب این فواید برای سلامت دستگاه گوارش شما می شود. این ماده غذایی فواید مهمی برای سلامت شما در خود دارد و ما در این مقاله قصد داریم که شما را با این مزایا آشنا کنیم.

.روغن کنجدروغن کنجد در بین روغنهای خوراکی به ملکهی روغنها مشهور است. دانه کنجد بیشترین میزان روغن را در بین دانه های روغنی دیگر داراست اما با وجود این تولید آن بسیار کمتر از دانههای دیگر نظیر سویا، آفتابگردان و گلرنگ است.

سیب زمینی سرخ کرده؛ خوراکی محبوب که کوچک و بزرگ نمی شناسد و دیدن یک بشقاب از آن برای تحریک اشتهای هر کسی کافی است. آیا شما هم جزء طرفداران پروپاقرص این خوراکی هستید؟ آیا از عوارض این خوراکی لذیذ آگاهی دارید؟

با آب لیموترش تازه و تخم شربتی یک نوشیدنی سالم تهیه کنید که تشنگی را برایتان قابل تحمل‌تر کند؛ این نوشیدنی سرشار از کلسیم است.

معمولا توصیه می‌شود که بعد از اهدای خون و برای پیشگیری از افت ذخایر آهن و فولات در بدن، مصرف خوراکی‌های سرشار از آهن و فولات مانند انواع گوشت‌ها، حبوبات و غلات را در برنامه غذایی خود داشته باشیم.