خواص بادام شیرین شامل کاهش کلسترول بد خون، درمان کم‌خونی و افزایش عملکرد مغز است. با خواص بادام شیرین، فواید درمانی و ارزش غذایی آن آشنا شوید.

کمک به کاهش چربی خون، پیشگیری ازسرطان و تغییرات پیری مغز، ایجاد آرامش، احساس سرحالی و سر زنده بودن از خواص بادمجان (Eggplant) است.

مواد غذایی که حاوی آنتی اکسیدان بیشتری باشند از هر نظری برای بدن خواص بیشتری را فراهم می‌کنند در این مقاله قصد داریم بهترین مواد غذایی از نظر محتوی آنتی‌اکسیدان را به شما معرفی کنیم.

آووکادو حاوی موادمغذی فراوانی موثر در سلامت مغز است. موادمغذی درست می تواند در بهبود عملکرد شناختی از جمله حافظه و تمرکز موثر باشد.

لغت سس یک کلمه فرانسوی است و نام مایونز را یک سر آشپز فرانسوی در سال 1756 ابداع نمود. او این ماده غذایی را در جشن پیروزی دوک بر نیروهای انگلیسی که در ساحل ماهن (پایتخت ماینورکا) با هم جنگیده بودند درست کرد.

انگور یکی از لذیذترین میوه‌هایی است که خداوند به بشر هدیه کرده است. 11 مرتبه بصورت مفرد و جمع، در قرآن کریم از آن نام برده شده است. به این مقاله توجه کنید.

رژیم غذایی تنها بر ماهیچه ها و ذخیره چربی موثر نبوده، بلکه بر مغز نیز تاثیرگذار است. یک رژیم کاملا گیاهی متعادل می تواند برای سلامت مغز مفید باشد.

بهبود تمرکز ذهنی دارای فوایدی بسیاری از جمله انجام بهتر امور کاری، بهبود حفظ اطلاعات و افزایش بهره وری است. این فواید می توانند به کاهش استرس و افزایش آرامش در افراد کمک کنند، زیرا بهبود تمرکز ذهنی، انجام سریع تر و دقیق تر امور را به دنبال دارد.

موادغذایی بر حالات روحی تاثیرگذار است، به طوریکه برخی از موادمغذی باعث ایجاد احساس خوب و کمبود آنها در بدن موجب حالات روحی ضعیف می شود.

برخی از مواد معدنی وجود دارند که بدن برای دستیابی به سلامت مطلوب، به مقدار کمی‌از آنها نیاز دارد. این مواد معدنی که به ریز مغذی‌ها نیز معروف هستند، عبارتند از ید، روی، کروم و آهن.

بدنتان برای اینکه بتواند عملکرد مناسبی داشته باشد، به میزان مشخصی از مایعات نیاز دارد. اگر این سطوح از مقدار سالم پایین تر بیایند، ممکن است هوس نمک کنید.

گوجه فرنگی از جمله سبزیجات پرخاصیت است که اگرچه به صورت پخته زیاد مورد استفاده قرار می گیرد ولی مصرف آن به صورت خام بسیار مفیدتر است.

رئیس صنایع انجمن غذایی گفت: برخی سودجویان برای شفاف شدن روغن‌های سرخ کردنی به آن شربت معده اضافه می‌کنند که از نظر علمی کاملا غیر مجاز و رد شده است.

ویتامین ها و مواد معدنی از جمله آهن، کلسیم، اسید فولیک برای رشد طبیعی جنین، نمو جنین و زندگی سالم در زمان بلوغ حیاتی هستند. برای کمک به افزایش احتمال داشتن زندگی سالم برای کودک، مهم است که از رژیم غذایی متعادل و ورزش روتین قبل از بارداری استفاده شود.

کینوآ را اغلب جزو غلات می‌دانند اما در واقع غله کاذب است زیرا فقط مانند غلات پخته و مصرف می‌شود. کینوآ، دانه‌ است و به سبزیجاتی چون چغندر و اسفناج مربوط می‌شود. این شبه غله سابقا فقط در آمریکای شمالی مصرف می‌شد و به طور طبیعی در آن مناطق کشت می‌شود.