اولین تفاوت‌های بین زنجبیل تازه و زنجبیل خشک‌شده به طعم آن‌ها برمی‌گردد. طعم زنجبیل تازه به طعم زنجبیل آسیاب‌شده شبیه نیست. زنجبیل آسیاب‌شده تُندتر است، درحالی که زنجبیل تازه طعم ملایم‌تر و غنی‌تری دارد.

قهوه دارای ترکیبات فوق العاده فعال بیولوژیک است که می‌توانند متابولیسم گلوکز را بهبود بخشند. داده‌های به دست آمده از یک مطالعه کوهورت بزرگ در آمریکا نشان داد که مصرف درازمدت قهوه با کاهش معنی‌دار خطر بروز دیابت نوع 2 همراه است.

گلوکوم یا آب سیاه، بیماری است که با افزایش فشار داخل چشم همراه است. در این عارضه بخشی از عصب بینایی فشرده شده و نقایص ویژهای در میدان دید ایجاد می‌شود.

غالبا در کشورهای شرقی معتقدند گندم برای تغذیه ذهن، کمک به حفظ آرامش و تمرکز خصوصا در افرادی که دچار بی‌خوابی و تحریک پذیری بیش از حد در دوران یائسگی هستند بسیار مفید است.

خیلی‌ها رسم دارند در آغاز سال نو با خود عهد و پیمان‌هایی برای طول سال می‌بندند. چه بهتر که برای شیوه تغذیه نیز در شروع سال، عهدهایی ببندیم. پیشنهاد ما این بیست عادت خوب غذایی است.

به محض شروع خوردن برخی غذاها، تغییراتی در دهان ایجاد می‌شود. باکتری‌های موجود در دهان باعث می‌شوند که پلاک‌های دندانی حالت اسیدی بیشتری پیدا کنند.

با مصرف لواشک‌های بسته‌بندی شده که با مجوز‌های بهداشتی تولید می‌شوند، نگرانی آلودگی آنها برطرف می‌گردد.

صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی به حساب می‌آید و کسانی که این وعده غذایی را در برنامه روزانه خود می‌گنجانند، از سلامت بیشتری در طول زندگی خود برخوردار هستند.

در سه ماه آخر بارداری، تغییرات عمده‌ای در بدن ایجاد خواهد شد. مادر به خوردن بیشتر غذا نیاز دارد، وزن اضافه خواهد نمود و دریافت مواد مغذی مورد نیاز بدن، اهمیت زیادی دارد.

بیماری کبد چرب اغلب حاصل از تجمع چربی در اطراف این ارگان حیاتی بدن است و برخی مواد غذایی بر وخامت حال مبتلایان اثرگذار است. یک کارشناس طب سنتی بعضی از خوردنی‌های مضر برای این افراد را برشمرده است.

وعده غذایی قبل از کنکور و امتحانات مثل صبحانه و وعده غذایی قبل از امتحان، به کیفیت عملکرد مغز در مدت امتحان و کنترل استرس مربوط به آن کمک زیادی می‌کند.

اختلال‌های خوردن یکی از عوامل نگران­ کننده سلامت عمومی با شیوع رو به افرایش است.

گوشت ماهی دارای ویتامین‌های D,A، کلسیم، فسفر، آهن و سلنیوم می‌باشد. همچنین چربی‌های موجود در ماهی از دو نوع اسیدهای چرب غیر اشباع امگا- 3 به نام‌های EPA و DHA است.

تخم مرغ از منابع پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا است. همچنین مصرف 3 تا 4 عدد تخم‌مرغ به دلیل دارا بودن ویتامین D، به سلامت استخوان‌ها و پیشگیری از پوکی استخوان کمک می‌کند.

اگر می‌خواهید وزن کم کنید یا هنگام ورزش کردن با دردهای عضلانی مواجه می‌شوید، از خوردن هندوانه غافل نشوید.