فلفل یکی از سبزیجات مفید است که اثرات فراوانی برای سلامتی بدن دارد. اما غیر از فواید سلامتی بخش،‌ فلفل کاربردهای دیگری هم در خانه‌داری دارد که دانستن آنها خالی از لطف نیست.

بروکلی یکی از غنی‌ترین منابع آهن در بین تمام سبزیجات است. این سبزی به علت اثرات ضد سرطانی‌اش بسیار مورد توجه قرار گرفته است. در اینجا خواص بروکلی را می‌خوانید.

کاهو، فواید بی‌شماری دارد از جمله اینکه بدلیل دارا بودن ماده‌ای بنام لاکتوکاریوم خواب‌آور طبیعی محسوب می‌شود. همچنین نقش محافظتی از سرطان کولون را نیز دارا است.

کرفس مقدار بسیار کمی کالری دارد و به کنترل وزن کمک می‌کند. همچنین مصرف کرفس در مبتلایان به فشار خون بالا مفید است. کرفس استرس را کاهش می‌دهد و به درمان آرتریت روماتوئید کمک می‌کند.

اگر با وجود خواب خوب شب باز هم صبح ها با کسالت و خستگی از خواب بیدار می شوید، مصرف این مواد غذایی به شما کمک خواهد کرد تا سرحال و شاداب باشید.

به گفته کارشناسان تغذیه، مصرف دانه و تخم برخی میوه ها بسیار برای سلامت مفید هستند. متخصصان توصیه می کنند که برخی از دانه ها حاوی مواد مغذی ارزشمندی هستند که بدون شک باید آنها را همراه با اسموتی های میوه استفاده کرد.

یکی از بیماری های مهلکی که متاسفانه امروزه بسیار گسترش پیدا کرده و شنیدن نام آن هم می تواند ترسناک باشد، سرطان است. بیماری که انواع مختلفی دارد و سالانه میلیون ها نفر را به کام مرگ می کشاند. عوامل وراثتی تاثیر زیادی در بروز این بیماری دارند، اما نباید تاثیر تغذیه را به عنوان عاملی مهم در ابتلا و پیشگیری از آن نادیده گرفت.

کارشناسان هشدار دادند رژیم‌های غذایی فاقد مواد لبنی می‌تواند همچون یک بمب ساعتی سلامت استخوان جوانان را در معرض خطر قرار دهد.

بررسی‌ها نشان می‌دهد افرادی که اغلب از میوه‌های تازه مصرف می‌کنند کمتر در معرض خطر ابتلا به دیابت هستند.

طالبی یکی از انواع ملون هاست که در خانواده خیارها جای دارد. رنگ طالبی از زرد نارنجی تا رنگ ماهی قزل آلا متغیر است. طالبی از محبوب ترین انواع ملون هاست که دارای کالری کمی است و عطر شیرین و جذابی دارد.

هرچند گرفتن پوست مرغ قبل از خوردن ممکن است مزایایی داشته باشد، اما همیشه ضروری نیست. خوردن پوست مرغ، کالری بیشتری به غذایتان می‌دهد، ولی مزایایی هم دارد.

برای اینکه بتوانید جلوی حملات قلبی را بگیرید باید از مصرف مواد غذایی ناسالم پرهیز نمایید. در این شرایط مصرف غذاهایی که سرشار از مواد مغذی، فیبر و اسیدهای چرب سالم هستند می‌تواند مفید باشد.

در تحقیقات دانشگاه پنیسیلوانیا آمده است برخی از ناهنجاری‌های رفتاری در کودکان به خصوص اختلالات عاطفی و اجتماعی کودک را می‌توان با اضافه نمودن کلسیم و امگا3 بهبود بخشید.

برای پرهیز از مصرف ماده مضر و بیماری‌زای شکر، در مقاله زیر برخی از بهترین مواد غذایی که می‌توانند جایگزین‌های طبیعی مناسبی برای شکر باشند، ارائه شده است.

برگ شاه توت حاوی ترکیبات پلی فنلی، فلاونوئیدی، آنتوسیانین‌‌ها و کاروتنوئیدهاست.