یونجه علاوه بر اینکه دارای پروتئین‌، آهن و فسفر است، همچنین وجود ویتامین E، ویتامین C و ویتامین A در یونجه، جایگاه خوبی در طب ایرانی به دست آورده است.

استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران به بیان توصیه‌هایی در رابطه با نکاتی که لازم است در فصل پاییز برای حفظ سلامتی رعایت شود، پرداخت.

 سماق یکی از چاشنی‌های پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که علاوه بر طعم ترش و دلپذیرش، فواید دارویی فراوانی هم دارد.

سنجد یا زیتون روسی، میوه‌ای گرد و کوچک با طبع سرد است و بیش از ۹۰ گونه مختلف دارد. طبع سرد این میوه آن را گزینه‌ای مناسب برای افراد با طبع گرم و تر می‌کند و مصرف آن باعث کاهش دما و رطوبت بدن این افراد می‌شود.

اگر به دنبال پوستی شفاف، گوارشی سالم، سیستم ایمنی قوی و بدنی پرانرژی هستید، شاید تنها چیزی که نیاز دارید، یک برش از خربزه‌ی آبدار و شیرین باشد. این میوه‌ی تابستانی، فراتر از طعم دل‌چسبش، گنجینه‌ای از ویتامین‌ها و خواص درمانی را در خود جای داده است.

گیاه تاک خدا با خواص ضدالتهاب، ضدخودایمنی و پتانسیل ضدسرطان شناخته می‌شود؛ اما همراه با عوارض کبدی، باروری و سمیت سیستمیک است؛ آگاهی کامل قبل از مصرف ضروری است.

به گفته استادیار دانشکده طب سنتی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد، از دیدگاه طب ایرانی، تشدید دوگانگی خشکی ساقه مو همراه با پوست نرمال یا پوست چرب کف سر، معمولا در آغاز پاییز اهمیت بالینی بیشتری دارد و می‌تواند معمولا نشانه‌ ای از مراحل آغازین سوء مزاج سرد و خشک باشد. در این مرحله‌ اخلاط سودایی در حال افزایش‌ اند و بر مو اثر گذاشته‌ اند اما هنوز بافت پوست را مبتلا نکرده‌اند.

آلزایمر یکی از بیماری‌هایی است که با بالا رفتن سن، ذهن و حافظه را هدف قرار می‌دهد و زندگی فرد و خانواده‌اش را به شدت تحت تأثیر قرار می‌دهد. امروزه تلاش‌های علمی بسیاری برای یافتن درمان‌های بهتر و ایمن‌تر این بیماری در جریان است.

آب زنجبیل، که به آن چای زنجبیل هم گفته می‌شود، نوشیدنی‌ای است که از جوشاندن ریشه تازه زنجبیل در آب تهیه می‌شود. راز قدرت این نوشیدنی در ترکیبات فعال بیولوژیکی آن نهفته است.

گیاه کبر، که با نام‌های دیگری مانند هندوانه کوهی یا خیاروک نیز شناخته می‌شود، در واقع جوانه نارس گیاه «کاپاریس اسپینوزا» است. این گیاه بومی مناطق مدیترانه، بخش‌هایی از آسیا و آفریقای جنوبی است و یکی از ترکیبات مهم در رژیم غذایی مدیترانه‌ای محسوب می‌شود. جوانه‌های آن پس از برداشت، خشک شده و به دلیل طعم خاصشان، معمولاً به صورت ترشی استفاده می‌شوند.

عصاره گیاه کاسنی می‌تواند از کبد در برابر رادیکال‌های آزاد و استرس اکسیداتیو محافظت کند.

آیا تا به حال نام جینسینگ به گوشتان خورده است؟ گیاهی با ریشه‌های دراز و پیچ‌خورده که قرن‌هاست در طب سنتی شرق آسیا به‌عنوان «اکسیر جوانی» شناخته می‌شود. امروز اما پژوهش‌های علمی پرده از رازهایی برمی‌دارند که می‌تواند جایگاه این گیاه را در پزشکی نوین نیز پررنگ‌تر کند.

به دنبال راهی طبیعی برای رهایی از سردرد هستید؟ این هفت چای گیاهی را امتحان کنید که هر کدام خواص منحصر به فردی برای تسکین درد و التهاب دارند.

خواص کتیرا برای معده شامل تسکین التهاب، بهبود زخم و کاهش رفلاکس است. این صمغ گیاهی با خاصیت پوشاننده، آرامش‌بخش طبیعی برای معده حساس محسوب می‌شود.

تخم کدو یا همان دانه‌های کدو تنبل، از جمله مغذی‌ترین خوراکی‌هایی هستند که در طب سنتی و تحقیقات نوین تغذیه جایگاه ویژه‌ای دارند. این دانه‌های کوچک سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که مصرف منظم آن‌ها می‌تواند طیف وسیعی از بیماری‌ها را کنترل کرده و سلامت عمومی بدن را ارتقا دهد.