نشستن و خوردن غذا نه تنها باعث می‌شود از خوردن وعده غذایی بیشتر لذت ببرید، بلکه فواید بی شماری هم برای سلامت دارد.

آب‌معدنی به‌طور مستقیم در منبع آن بسته‌بندی می‌شود و معمولاً مقدار بالاتری از املاح ضروری نسبت به آب شیر دارد. منبع آب‌معدنی روی میزان املاح آن،‌خواص آن در سلامت و طعم آن تأثیر می‌گذارد.

بیماری آلزایمر رایج‌ترین نوع زوال عقل یا دمانس و یک اصطلاح برای توصیف علت از دست دادن حافظه و مهارت‌های تفکر است. ویژگی بارز آلزایمر، از بین رفتن تدریجی حافظه است و بررسی‌ها نشان داده که مصرف زیاد برخی از گروه‌های غذایی می‌تواند احتمال ابتلا به این بیماری را افزایش دهد.

اگر از مشکل کم خونی یا توان خونسازی پایین رنج می برید گاهی تغییر در رژیم غذایی باعث می شود تا حدی از این مشکلات کاسته شود. ما در این مطلب قرار است بهترین خوراکی ها که کم خونی را از بین می برند معرفی کنیم.

منگنز یک ماده معدنی پرفایده است که به بدن کمک می‌کند کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها را پردازش کرده و هورمون‌های لازم را تولید کنید. این ماده معدنی، عملکرد مغز را بهبود می‌بخشد، التهاب را کاهش می‌دهد و دریافت آن برای داشتن استخوان‌های قوی ضروری است.  

خوب و بد های تغذیه ای در التهاب مفاصل مواد غذایی مفید: روغن ماهی زردچوبه زنجبیل روغن زیتون بذر کتان و روغن آن گیاه پنجه شیطان دمنوش گزنه چای سبز و دارچین مواد غذایی که باید محدود شوند: کافئین: قهوه و نوشیدنی های انرژی زا قند و شکر: نوشابه، آبنبات و انواع شیرینی چربی های ترانس: غذا های سرخ شده و فست فود کربوهیدرات های ساده: برنج، نان سفید و سیب زمینی

 بسیاری از افراد در دنیا هستند که در طول روز بیش از هر چیز دیگری؛ نان مصرف می کنند. دلیل آن هم خیلی ساده است، زیرا نان یک وعده غذایی راحت از لحاظ پخت و پز و آماده سازی و همینطور خوشمزه است، در نتیجه شما می توانید هر جایی آن را با خود همراه کنید.

کارشناس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به مزایای مصرف سیر، گفت: مصرف سیر احتمال ابتلا به سرطان روده، معده و مری را پایین می‌آورد و موجب کاهش تولید ترکیبات سرطان‌زا و تومور سینه می‌شود.

پیاز دارای چندین فواید برای سلامتی است، اما نحوه خوردن آن به شکل خام یا پخته، ممکن است در ارزش غذایی آن تفاوت ایجاد کند.

میوه‌ها یک منبع مهم تامین ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز برای بدن هستند. انتخاب میوه‌های نامناسب که دارای کالری بالا هستند می‌تواند به افزایش وزن منجر شود.

خوراکی هرچه رنگی‌رنگی‌تر، خوشگل‌تر، جذاب‌تر و شاید خوشمزه‌تر؛ بنابراین اگر در سبد خرید خود سراغ رنگی‌رنگی‌ها می‌روید، سعی کنید گذرتان به ایالت کالیفرنیا در آمریکا نیفتد! به این دلیل که از سال ۲۰۲۷ میلادی، قرار است بازار بسیاری از خوراکی‌های رنگی‌رنگی‌ تعطیل شود.

تخمه شور یکی از تنقلات است که مصرف آن در حد کم برای افراد سالم ضرری ندارد اما مصرف زیاد آن برای افراد مبتلا به بیماری‌های زمینه‌ای مثل فشارخون بسیار مضر است.  

متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با بیان اینکه هدف از رژیم‌های غذایی باید ارتقای سلامت و نه صرفا کاهش وزن باشد، به بیان رایج‌ترین باورهای غلط و خطرناک تغذیه‌ای پرداخت.

در حالی که برای درک کامل فواید بالقوه سرکه سیب به تحقیقات بیش‌تری نیاز است کارشناسان می‌گویند شواهدی وجود دارند که نشان می‌دهند سرکه سیب به بهبود سلامت‌مان کمک می‌کند.

طبق یک مطالعه جدید، تنها مصرف دو وعده گوشت قرمز در هفته- فرآوری شده یا فرآوری نشده- می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را تا ۶۲ درصد افزایش دهد.