title

استفاده از ادویه در غذا و به ویژه در انواع خورش و کباب ایرانی برای طعم دادن به غذا مهم و مرسوم است. طعم واقعی غذا ناشی از ادویه‌های موجود در آن است. ادویه‌ها نه تنها برای افزایش طعم و عطر غذا استفاده می‌شوند، بلکه فواید زیادی برای سلامتی نیز دارند.

ادامه مطلب

گل راعی گیاهی است که اغلب برای درمان افسردگی استفاده می‌شود. مطالعات متعددی نشان داده‌اند که این گیاه در درمان افسردگی خفیف موثر است.

ادامه مطلب

ستاد توسعه اقتصاد دانش‌بنیان گیاهان دارویی و طب سنتی معاونت علمی طی فراخوانی از طراحان گرافیک برای طراحی لوگو (نشان) کیفیت مراکز تامین و عرضه گیاهان دارویی و فراورده‌های طبیعی و طب سنتی دعوت کرد.

ادامه مطلب

بسیاری از بیمارانی که به دلایل مختلف برای مهار یا تخفیف دردشان مجبور به مصرف مسکن‌های شیمیایی هستند، شاید بارها این سوال به ذهن‌شان خطور کرده باشد که آیا مسکن گیاهی هم داریم؟

ادامه مطلب

مقدار مجاز مصرف دمنوش انار در روز، برای بزرگسالان حدود ۲ فنجان است. کودکان و نوجوانان باید مقدار کمتری از دمنوش انار مصرف کنند؛ زیرا با افت فشار مواجه خواهند شد.

ادامه مطلب

این نوشیدنی به دلیل خواص تقویت کننده سیستم ایمنی بدن مورد توجه قرار گرفته است.

ادامه مطلب

آیا می‌دانستید دانه‌های خرما که بدون هیچ فکری دور می‌ریزیم، ارزش تغذیه‌ای دارد؟

ادامه مطلب

نفخ در هر شرایطی ناخوشایند است و دوست داریم هر چه زودتر از آن خلاص شویم. چند نوع چای و دم‌نوش وجود دارد که درمان‌های مؤثری برای تسکین نفخ هستند.

ادامه مطلب

سرکه سیب سیستم گوارش را بهبود می بخشد. مبارزه با کلسترول اضافی: یکی دیگر از ویژگی های خوب سرکه سیب سرکه این است که کمک می کند تا کلسترول را کاهش دهد. باید بدانید سرکه سیب سرکه سطوح کلسترول پایدار را تحت تاثیر قرار نمی دهد و در عوض، بدن را قادر به خلاص شدن از کلسترول اضافی می کند.

ادامه مطلب

جویدن دانه هل می تواند سطح pH دهان را تغییر دهد و به بدن کمک کند بزاق بیشتری تولید کند. این به مرطوب نگه داشتن دهان شما کمک می کند و از شما در برابر مشکلات سلامت دندان محافظت می کند. حداقل، هل میتواند به عنوان یک خوشبو کننده نفس موثر عمل کند.

ادامه مطلب

روغن بادام زمینی از جمله روغن‌های مفید اما کمتر شناخته شده برای آشپزی است که فواید آن از حفظ سلامت قلب گرفته تا کاهش درد آرتزو را در برمی‌گیرد. از همین رو این روغن انتخابی سالم برای پخت و پز و سرخ کردن در حرارت زیاد و کم است.

ادامه مطلب

روغن بادام زمینی از جمله روغن‌های مفید اما کمتر شناخته شده برای آشپزی است که فواید آن از حفظ سلامت قلب گرفته تا کاهش درد آرتزو را در برمی‌گیرد. از همین رو این روغن انتخابی سالم برای پخت و پز و سرخ کردن در حرارت زیاد و کم است.

ادامه مطلب

دانه‌های چیا میل به غذا خوردن را کاهش می‌دهند و باعث می‌شوند زودتر احساس سیری کنید. چیا که به نام مریم گلی (Salvia hispanica) نیز شناخته می‌شود، گیاهی علفی و متعلق به خانواده Lamiaceae است. این گیاه چندین نوع میوه خشک نشده تولید می‌کند که در واقع به آن‌ها دانه گفته می‌شود که خواص زیادی دارد.

ادامه مطلب

آیا در مصرف زنجبیل برای کاهش اثرات تغییرات فصلی، سرماخوردگی و درمان سایر بیماری‌ها زیاده‌روی می‌کنید، پس بهتر است از این رویه دست بکشید و مطلب زیر را بخوانید که حاوی نکات مهمی درباره اثرات سوء مصرف بیش از حد زنجبیل است.

ادامه مطلب

این گیاه یک آنتی بیوتیک طبیعی است. از پنیرک برای درمان سرفه و به صورت موضعی به عنوان شستشو دهنده دردرمان زخم ها استفاده میشود .

ادامه مطلب