title

نتایج تحقیقات کنونی نشان داد که مصرف هفته‌ای یک بار شکلات خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.

ادامه مطلب

انجیر برای سلامت بدن بسیار مفید است. گفته می‌شود خوردن انجیر خیسانده شده پیش از صبحانه حتی منافع بیشتری برای سلامت بدن نیز دارد.

ادامه مطلب

عوامل زیادی با افزایش سن مردان، بر سطح انرژی آن‌ها تاثیر می‌گذارد. توده عضلانی به طور طبیعی کاهش می‌یابد، که باعث می‌شود فعال ماندن در طول روز سخت‌تر شود. همچنین در این سنین امکان دارد مردان از رژیم غذایی ناسالم‌تر پیروی کنند و خوابشان هم نامنظم‌تر شود.

ادامه مطلب

کارشناس مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با اشاره به اینکه کم‌آبی و در مقابل آن، مسمومیت با آب، دوروی یک سکه‌اند که می‌توانند با خطر مرگ همراه باشند، گفت: دریافت آب در مقادیری بیش از توانایی بدن سبب تورم سلول‌های مغز شده و کشنده است.

ادامه مطلب

با حذف روغن خوراکی ۴ ویتامین اصلی (آ، ای، کا و دی) محلول در چربی جذب بدن نخواهد شد. این افراد افتخار هم می‌کنند که به عنوان مثال چند ماه است که لب به روغن نزده‌اند و مواد غذایی را به صورت آب‌پز و بخارپز دریافت کرده‌اند، در حالی که این اقدام‌شان در درازمدت منجر به عوارض جدی برای آنها خواهد شد و بیماری‌زا خواهد بود.

ادامه مطلب

برخی از افراد ممکن است هنگام مصرف ترکیب تخم مرغ و پنیر عوارضی همچون گاز، نفخ یا سوءهاضمه و ناراحتی گوارشی پیدا کنند.

ادامه مطلب

کودکان به طور مداوم در حال یادگیری و رشد هستند. کودکان نه تنها برای زندگی روزمره به غذا نیاز دارند، بلکه به مقادیر مناسبی از مواد مغذی نیز برای رشد بدن و رشد مغزشان نیاز دارند. برای بچه هایی که کاملا فعال هستند یا ورزش می کنند، نیاز به انرژی آنها حتی بیشتر است.

ادامه مطلب

یک کارشناس تغذیه‌ با بیان اینکه  آب پز کردن از بهترین روش‌های طبخ تخم مرغ است، گفت: مواد غذایی حاوی تخم مرغ حداکثر چهار روز در یخچال قابل نگهداری است. همچنین تخم مرغ‌های خریداری شده حداکثر تا یک ماه پس از تاریخ تولید باید مصرف شوند.

ادامه مطلب

برخی خوراکی‌های تلخ هر چند پرطرفدار نیستند ولی فواید بی‌شماری دارند. این غذاها سرشار از مواد شیمیایی گیاهی هستند.

ادامه مطلب

شکلات تلخ طرفداران زیادی دارد که نمی‌توانند از خوردن آن صرف نظر کنند؛ زیرا طعم بسیار خوبی دارد و سرشار از مواد مغذی است.

ادامه مطلب

خیلی از ما بعد از اینکه یک شکم سیر غذا می‌خوریم، هوس خواب به سرمان می‌زند و فکر می‌کنیم با این کار حسابی به بدنمان سود می‌رسانیم؛ اما با انجام این کار نه‌تنها سودی به بدن ما نمی‌رسد، بلکه ممکن است دچار دردسرهای جدیدی هم بشویم.

ادامه مطلب

ماکارونی یکی از غذاهای مورد علاقه همه انسان‌ها از کوچک تا بزرگ است اما مصرف زیاد ماکارونی خطراتی برای بدن دارد که بهتر است بدانید.

ادامه مطلب

شیر یکی از مفیدترین و مهم‌ترین مواد مغذی است که تمام افراد باید در سنین مختلف مصرف کنند، اما نوشیدن شیر زمان خاص خود را دارد تا آهن و کلسیم آن بهتر جذب شود.

ادامه مطلب

به گفته انجمن غدد درون‌ریز، وقتی بیش از حد طولانی گرسنه می‌مانید، قند خون شما کاهش می‌یابد و به بدن شما سیگنال می‌دهد که شروع به تولید کورتیزول کند.

ادامه مطلب

یخچال محل مناسبی برای نگهداری انواع غذاهای فاسد شدنی است، اما همه غذاها را نمی‌توان به هر صورت و هر شکلی در یخچال نگهداری کرد، پیاز خرد شده از جمله این غذاهاست که نگهداری آن در یخچال باعث رشد باکتری در آن و اکسیده شدنش می‌شود.

ادامه مطلب
چاپ آبان
اینستاگرام بهداشت نیوز