یک متخصص تغذیه گفت: رعایت اصل تعادل، تناسب و تنوع در مواد غذایی و آجیل شب یلدا به خصوص در افراد با بیماری‌های زمینه‌ای خاص، بسیار مهم است.

محققان می‌گویند مصرف انجیر می‌تواند سلامت قلب و دستگاه گوارش را تضمین کند.

پزشکان میزان مجاز استفاه از نارنگی را تعیین کرده اند که البته بهتر است با رگه‌های سفید آن میل شود.

متخصصان تغذیه می‌گویند گنجاندن آناناس به رژیم غذایی می‌تواند عوارضی چون بیماری‌های قلبی، پوکی استخوان و ... را کاهش دهد.

رژیم غذایی DASH بر اندازه مناسب، انواع غذاها و مواد مغذی تأکید دارد. دریابید که چگونه DASH می تواند سلامت شما را بهبود بخشد و فشار خون شما را کاهش دهد.

یک متخصص تغذیه در خصوص خواص میوه «به»، گفت: این میوه دارای مقادیر بسیار زیاد فیبر است که به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک شایانی می کند.

همه فکر می کنند میوه ها به دلیل آنکه بسیار پر ویتامین و مفید هستند تمامی افراد می توانند از آنها مصرف کنند در صورتی که بعضی از میوه ها قند بالایی دارند که برای افراد دیابتی مضر محسوب می شوند.

پسته از خانواده آجیل با مغز سبز رنگ و طعم شیرین شناخته شده است، اما از نظر گیاهی پسته در خانواده دانه ها قرار می گیرد.

برخی خوراکی ها حاوی صدها ماده مغذی هستند که به شما در پیشگیری از بیماری های قلبی، سرطان ها و پیری زودرس کمک می کنند.

کالری و کربوهیدرات پایین یکی از مزایای مصرف قارچ است. اما این سبزی منبع غنی از ویتامین­ها و املاح محسوب می­شود که در دوران شیوع کروناویروس به بهبود ایمنی بدن کمک می کند. قارچ را می­توان بخارپز یا خام در انواع سالاد یا غذا استفاده کرد.

کارشناسان تغذیه باور دارند که شیر گوسفند نسبت به شیر گاو، بوفالو و بز، در چندین زمینه مختلف بهتر است. در این مقاله به بررسی خواص شیر گوسفندی می‌پردازیم.

شب یَلدا یا شب چلّه بلندترین شب سال در نیم‌ کره شمالی زمین است. این شب به زمان غروب آفتاب از30 آذر تا طلوع آفتاب در 1 دی اطلاق می‌شود، ایرانیان و بسیاری از دیگر اقوام آن را مبارک می‌دارند و این شب را جشن می گیرند. این شب درنیم‌کره شمالی با انقلاب زمستانی مصادف است و به همین دلیل از آن شب به بعد طول روز بیشتر و طول شب کوتاه‌تر می‌شود.

آش انار برخلاف آش‌های دیگر مثل آش رشته و شله‌قلمکار بسیار سبک است در نتیجه در کنار سایر خوراکی‌های شب یلدا به راحتی می‌توانید از آن استفاده کنید.

یک متخصص تغذیه، با اشاره به عوامل موثر در بالا رفتن چربی خون و بروز انواع بیماری های، به ارائه راهکارهای تغذیه ای مناسبی برای کاهش چربی خون پرداخت.

مسئول بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، داشتن یک برنامه غذایی مناسب، فعالیت بدنی و مدیریت استرس را، از مهم ترین نکات پیشگیری از ابتلا به کرونا دانست.