یک متخصص تغذیه گفت: رنگ‌های مختلف میوه‌ها و سبزیجات نشانه وجود مواد مغذی و شیمیایی در آن‌هاست که برای سلامتی انسان اثرات متفاوت ومختلفی دارد و گاهاً می‌تواند جایگزین خوبی برای مولتی ویتامین‌ها باشد.

ثابت نگه داشتن قند خون یک عمل متعادل کننده در دیابت است و ننوشیدن آب کافی ممکن است آن را چالش برانگیزتر کند.

اینکه حالا شما رژیم گرفته‌اید، به این معنی نیست که دیگر هیچ نان و شیرینی‌ای نخورید. مطمئنا متخصصان تغذیه هم مصرف نان و هیدرات کربن را قدغن نکرده‌اند.

بسیاری از مردم برای فرار از درد سر درد به قرص‌های مسکن پناه می‌برند. اما دانستن اینکه هرچه می‌خورید می‌تواند یا باعث پیشگیری از سردرد یا باعث تشدید آن شود، شما را شگفت‌زده خواهد کرد.

اگر به دنبال فهرستی از غذاهای ضد سرطان هستید تا به لیست مواد غذایی خود اضافه کنید، با تمرکز بر گیاهان و انتخاب مواد غذایی سالم می‌توانید خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهید، اما نمی‌توانید آن را از بین ببرید.

معمولاً همه ما تغذیه سالم را با در پیش گرفتن یک رژیم غذایی گیاهی که در آن فقط توصیه به مصرف میوه و سبزیجات می‌شود برابر می‌دانیم؛ اما تحقیقات نشان می‌دهد کسانی که فقط از یک گروه از مواد غذایی استفاده می‌کنند دچار مشکلاتی خواهند شد.

یک متخصص تغذیه گفت: مصرف زیاد مواد قندی مثل انواع کیک و شیرینی می‌تواند با افزایش سطح قند خون در بدن با علائمی نظیر خستگی و بی‌حالی همراه بوده و استرس را نیز افزایش دهد.

فرماندار سمنان گفت: نان‌های تیره‌تر ارزش غذایی بیشتری دارند و برخلاف باور عموم نان‌های سفید ارزش غذایی کمتری دارند.

تغذیه مناسب مادر در دوران شیر دادن به نوزاد علاوه بر تامین نیازهای تغذیه ای نوزاد (از جمله مواد معدنی و ویتامین ها)، برای حفظ بنیه، سلامت و اعتماد به نفس مادر و نیز حفظ و نگهداری ذخایر بدن مادر ضروری است.

 شاید شما هم از آن دست افرادی باشید که گاه و بی‌گاه به مصرف شیرینی‌جات تمایل دارید و بارها تصمیم به ترک این عادت گرفتید اما موفق نشدید. خبر خوب برای شما این است که می‌توانید با مصرف غذاهای مغذی یا نوشیدن مداوم آب و چند راهکار دیگر میل به شیرینی‌جات را کاهش دهید.

علیرغم آن که مرغ بدون شک یک منبع تامین کننده پروتئین است آیا خوردن هر روز آن سالم است و برای بدن مان مفید می باشد؟

مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا یا قرص‌های انرژی‌زا مثل قرص چای سبز می‌تواند در بعضی از مواقع خاص و محدود واقعا نتایج خوبی داشته باشد. بیشتر این محصولات از کافئین به‌عنوان محرک استفاده می‌کنند درحالی که میزان این کافئین در بعضی موارد زیاد است. گاهی اوقات هم ترکیباتی مثل ویتامین‌های B و عصاره‌های گیاهی در کنار کافئین قرار می‌گیرند. بنابراین استفاده روزانه و منظم از نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌تواند پیامدهای منفی و ناگوار مختلفی داشته باشد، مخصوصا اگر در مقادیر زیادی هم مصرف شود. اما این پیامدها یا عوارض منفی دقیقا چه هستند؟!

ندها و ترکیبات قندی در همه انواع آنها نه‌تنها نقش مستقیمی در افزایش وزن دارند بلکه تحقیقات گوناگون نشان می‌دهند که همین قندها خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی‌ـ‌عروقی، دیابت نوع 2 و حتی بعضی از سرطان‌ها را هم افزایش می‌دهند. صحبت از اعتیاد به قندها به‌هیچ‌وجه اغراق نیست زیرا مغز واقعا می‌تواند به قندها وابسته شود و در نهایت به‌خاطر عدم دریافت قندها شما را با مجموعه‌ای از علائم آزاردهنده مواجه کند.

سنگ‌های کلیه به توده‌های کوچک سفت در کلیه‌ها اطلاق می‌شود که به‌دلیل وجود ترکیباتی مانند کلسیم و اگزالات در ادرار به‌وجود می‌آید.

نشریه‌ای با ۱۷ متخصص قلب، انکولوژیست، متخصص مغز و اعصاب، متخصص گوارش و دندانپزشک صحبت کرده تا در مورد وعده‌های غذایی مورد علاقه شان و این که تخصص آنان در انتخاب صبحانه شان چگونه تاثیر می‌گذارد بیش‌تر بدانیم.