روی محصولات زیادی عبارت فاقد گلوتن دیده می‌شود، اما تحقیق جدیدی شبهاتی را راجع به فواید رژیم های فاقد گلوتن بر سلامت مطرح می‌کند.

یکی از نگرانی هایی که همیشه درباره فشار خون وجود دارد این است که آن را حس نمی کنید و ممکن است اصلا متوجه نباشید که مبتلا به فشار خون هستید. ابتلا به فشار خون بالا می تواند خطر بیماری قلبی، سنگ کلیه، سکته مغزی یا آنوریسم را افزایش دهد.

مطالعات محققان مدرسه پزشکی کِک در دانشگاه کالیفرنیای جنوبی نشان می‌دهد مواد غذایی حاوی پتاسیم کلید کاهش فشار خون هستند.

سالمترین و خوشمزه‌ترین روش برای پخت انواع کباب چیست؟

پیاز از خانواده سیر و موسیر است و طبیعتی گرم و خشک دارد.

گلوکوم یا آب سیاه، بیماری است که با افزایش فشار داخل چشم همراه است. در این عارضه بخشی از عصب بینایی فشرده شده و نقایص ویژهای در میدان دید ایجاد می‌شود.

چربی سوزی یکی از راه ها برای کاهش وزن و لاغر شدن است. اگر می خواهید بدانید که چربی سوزی کدام مواد غذایی ثابت شده است این مقاله را از دست ندهید.

عسل به داروی طلایی طبیعت معروف است. به اعتقاد بعضی ها نباید از ساعت ۷ عصر به بعد عسل بخوریم اما برخی از پزشکان اروپایی برای داشتن خواب بهتر و آرام تر یک لیوان شیر گرم با یک قاشق عسل را توصیه می کنند. علاوه بر آن ها مکزیکی ها نیز نوشیدن چای بابونه با یک قاشق چای خوری عسل قبل از خواب تجویز می کنند و به اعتقاد چینی ها نیز هر شب قبل از خواب باید یک قاشق عسل خورده شود. و اما دلایلی که خوردن عسل قبل از خواب پیشنهاد می شود به شرح زیر است:

با صنعتی شدن زندگی و کم تحرکی بیماری های کبدی افزایش چشمگیری پیدا کرده که با مصرف برخی مواد غذایی می توان از بروز این ناراحتی ها پیشگیری کرد.

همانطور که با پایان زمستان و فرارسیدن بهار سبک لباس پوشیدن‌مان عوض می‌شود و به سراغ لباس‌های مناسب‌تر می‌رویم، باید حواس‌مان به سبک تغذیه خودمان هم باشد و متناسب با فصل تغذیه را هم تغییر دهیم.

مدیرکل نظارت بر فراورده‌های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو ضمن پاسخ به برخی اما و اگرها درباره سلامت چای‌های دانه‌ریزی که سریع رنگ می‌دهند، گفت: به مردم توصیه می‌کنیم از چای‌هایی که مورد تایید وزارت بهداشت و سازمان غذا و داو هستند و در کارخانه‌های مورد تایید بسته‌بندی شده‌اند، استفاده کنند.

قارچ از لحاظ فنی جزو گیاهان نیستند بلکه به دسته قارچ ها برمی گردند اما با این حال به دلیل خواص مهم و فراوان تغذیه ای که دارند جایگاه ویژه ای در سبد سبزی جات پیدا کرده اند.

تخمه کدو، یکی از مغزهایی است که می‌توانیم از آن در حالت آب‌پز، پخته‌شده و خام استفاده کنیم. این تخمه‌ها دارای کالری کم و مواد مغذی زیادی هستند، ‌اما فقط در صورتی که بیش از حد شور نباشند. بنابراین، بهتر است که از انواع ساده و خشک تخمه کدو به‌جای انواع بوداده و نمک‌سود استفاده کنیم.

اشتباه رایجی که در این خصوص رخ می‌دهد این است که افراد تصور می‌کنند هر چه مواد مورد نیاز برای رشد را بیشتر در اختیار فرزندان‌شان قرار دهند موجبات بلند قدتر شدن آنها را فراهم می‌آورند و با همین هدف شیر، لبنیات، گوشت و میوه‌جات بیشتری به آنها می‌دهند.

اگر هر از چند گاهی چیز برگر می خورید، بهتر است دیگر هرگز همبرگر و چیز برگر نخورید! زیرا خوردن حتی یک چیزبرگر هم باعث اختلال در سوخت و ساز کبد می گردد.