همیشه کره را به عنوان منبعی از چربی‌های اشباع، یک چربی ناسالم عنوان می‌کنند و نه تنها به بیماران قلبی – عروقی بلکه به همه افراد توصیه می‌کنند کمتر سراغ این ماده غذایی بروند، ولی وقتی بحث از کره گیاهی یا مارگارین می‌شود، نظرات و عقاید مختلفی مبنی بر سالم ب

درمان کم‌خونی، پیشگیری از سرطان، تقویت قوای جسمانی و نیروی جنسی، تقویت دید، انرژی‌زایی، رفع خستگی و ضعف از مهمترین خواص خرما (Date palm) است.

کاهش وزن، یکی از موثرترین تغییرات در شیوه زندگی با هدف کنترل فشار خون است. کم کردن فقط 5/4 کیلوگرم از کل وزن بدن می‌تواند به پایین آوردن فشار خون کمک کند.

پیاز یک عضو از خانواده آلیوم است که سرشار از گوگرد است که باعث بوی تند آن می شود وبرای سلامت بدن بسیار مفید است.

در طول دهه های گذشته ما به تدریج به سوی عادات ناسالم زندگی از جمله سبک زندگی بی تحرک، کاهش فعالیت فیزیکی و مصرف "رژیم غذایی شاد" منحرف شده ایم

گیاهان دارویی سال‌های متمادی در فرهنگ ایران و ایرانی نقش دارد و تقریبا بخشی از این گیاهان همواره در آشپزخانه یا گنج‍ه‌های اکثر ایرانی‌ها وجود داشته که مردم براساس آموزه‌های قدیمی از خواص مفید آنها استفاده می‌کنند

کمبود ویتامین های گروه B می تواند منجر به خاکستری شدن زودرس مو شود.

محققان فرانسوی معتقدند که مصرف گردو در نوجوانی به پیشگیری از اضطراب در سالمندی و حفظ سلامت مغز کمک می کند.

متخصصان اسپانیایی می‌گویند که بهترین روش برای پخت قارچ استفاده از مایکروویو یا کباب کردن آن است.

بلوبری منبعی غنی از ویتامین ها، موادمعدنی، فیبر و آنتی اکسیدان ها به حساب می آید که از فواید بلوبری می توان به سلامت پوست و مو، کاهش خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان ها، بیماری های التهابی، اختلالات مرتبط با افزایش سن، بیماری های قلبی-عروقی و متابولیک اشاره کرد.

طعم غذا منجر به تولید ترکیبات شیمیایی خاصی در مغز شده و احساس لذت را در ما به وجود می آورد.

وعده ها و میان وعده های متعادل، هر دو برای حفظ یک سبک زندگی سالم، ضروری هستند. اما خواه دلیلش این باشد که شما بدون فکر، تنقلات می خورید یا به این دلیل که وعده های غذایی تان آنقدر که می خواهید شما را سیر نگه نمی دارند، گاهی اوقات به چیزی نیاز دارید که جلوی شما را بگیرد تا کابینت های آشپزخانه را به دنبال غذا، زیر و رو نکنید.

اخبار نه چندان شیرین در مورد اثرات شیرین کننده های مصنوعی در بدن منتشر شده است و این که چطور مصرف آنها اهداف رژیم غذایی شما را تخریب می کند.

شاید تعجب کنید ولی این حقیقت وجود دارد که بسیاری از عادات غذایی روزمره شما توانایی قدرتمندی برای تسکین درد، کاهش فشار خون، افزایش خلق و خو و کاهش خطر ابتلا به مشکلاتی نظیر آلزایمر را دارند.

انجیر تازه نه تنها کمبود وزن را در افراد لاغر جبران می‌کند، بلکه یکی از بهترین خواص آن رفع بوی بد دهان در کسانی است که از این مشکل رنج می‌برند.