سلول‌های سرطانی برای رشد و گسترش، مجموعه‌ای از فرآیندهای پیچیده را پشت سر می‌گذارند؛ فرآیندهایی که از تکثیر و بقا آغاز می‌شوند و می‌توانند به تهاجم و انتشار بیماری در بدن منجر شوند. در این میان، بررسی نقش ترکیبات طبیعی مانند لوتئین در اثرگذاری بر این فرآیندها، به یکی از موضوعات مورد توجه پژوهشگران تبدیل شده است.

تخم مرغ یکی از معدود غذاهای کامل طبیعی است که نیازهای بدن را به طور متعادل تامین می‌کند. عمده‌ترین ویژگی و وجه تمایز آن با سایر مواد غذایی هم ترکیب پروتئین با کیفیت بالا و مقادیر قابل توجه ویتامین است. اما چرا به رغم این فواید و خواص همچنان متخصصان تغذیه معتقدند باید در مصرف آن احتیاط کرد؟

بررسی‌ها نشان می‌دهد مصرف قهوه و سایر نوشیدنی‌های کافئین‌دار در ساعات پایانی روز می‌تواند خواب شبانه را مختل کند؛ به همین دلیل متخصصان توصیه می‌کنند مصرف کافئین را دست‌کم ۹ ساعت قبل از خواب متوقف کنید.

اگر دستگاه گوارش و معده حساس دارید، باید بدانید کدام یک از غذاها برای معده‌تان مضر است و دچار سوء‌هاضمه می‌شوید.

تب مالت همچنان یکی از مهم‌ترین بیماری‌های مشترک بین انسان و دام در ایران است؛ بیماری‌ای که با رعایت چند نکته ساده و کنترل آن در دام می‌توان از ابتلا به آن پیشگیری کرد.

یک تحقیق پزشکی، تأثیر محدودکردن ساعات غذاخوردن روزانه را بر توانایی‌های شناختی زنان مسن دارای اضافه‌وزن یا چاقی بررسی کرده است؛ روشی که می‌تواند در کنار کاهش کالری، بخشی از یک برنامه سالم‌تر زندگی باشد.

کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با تأکید بر نقش تغذیه در حفظ سلامت پوست، گفت: مصرف خوراکی‌های سرشار از آنتی‌اکسیدان، ویتامین‌ها، چربی‌های مفید و میوه‌ها و سبزیجات آب‌دار می‌تواند مقاومت پوست را در برابر آسیب‌های ناشی از تابش خورشید، التهاب و خشکی افزایش دهد.

در سراسر جهان، انسان‌ها بسته به شرایط جغرافیایی زیستگاه خود، یک منبع کربوهیدرات را به عنوان قوت اصلی انتخاب می‌کنند. برنج، گندم، جو، سیب‌زمینی و ذرت از مهم‌ترین این منابع هستند. در ایران نیز کشت گندم از دیرباز رواج داشته و نان تهیه‌شده از آردِ گندم، قوت غالب مردم است.

عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به پرسش‌های رایج مادران درباره شیردهی، دلایل شیر خوردن مکرر نوزاد، نشانه‌های کافی بودن شیر مادر، اصول صحیح ذخیره‌سازی شیر را تشریح کرد.

در این اینفوگرافیک، مهم‌ترین توصیه‌های تغذیه‌ای ویژه ایام امتحانات ارائه شده است؛ نکاتی که می‌تواند به افزایش تمرکز، کاهش خستگی ذهنی و بهبود عملکرد تحصیلی دانشجویان کمک کند.

بسیاری از افراد در ساعات پایانی شب به سراغ غذاهای سنگین یا تنقلات پرکالری می‌روند، عادتی که به گفته متخصصان تغذیه می‌تواند کیفیت خواب، سلامت دستگاه گوارش و حتی روند کنترل وزن را تحت تأثیر قرار دهد. کارشناسان تأکید می‌کنند انتخاب خوراکی مناسب در شب، یکی از مهم‌ترین اصول داشتن سبک زندگی سالم است.

امتحان فقط به مطالعه وابسته نیست؛ تغذیه مناسب هم نقش مهمی در عملکرد ذهن دارد. آنچه پیش از امتحان می‌خورید، می‌تواند بر تمرکز، حافظه و سطح انرژی شما تأثیر بگذارد. انتخاب خوراکی‌های سالم و سبک، به حفظ هوشیاری و کاهش احساس خستگی کمک می‌کند. در این عکس نوشت با خوراکی‌های مناسب قبل از امتحان و مواد غذایی که بهتر است از مصرف آن‌ها پرهیز کنید، آشنا شوید. با چند انتخاب ساده، با تمرکز بیشتر و ذهنی آماده‌تر در جلسه امتحان حاضر شوید.

مشخص شده است که فواید خوردن سبزیجات برای همه افراد یکسان نیست.

یک تجزیه و تحلیل جدید کارآزمایی‌های بالینی نشان می‌دهد که خوردن منظم گردوی پکان یا آمریکایی ممکن است به بهبود سطح کلسترول و حمایت از سلامت قلب کمک کند.

مشخص شده است که فواید خوردن سبزیجات برای همه افراد یکسان نیست.