شیر شتر، یکی از شیرهایی است که محبوبیت خاصی در برخی نقاط جهان دارد. هر ۲۴۰ میلیلیتر از شیر شتر حاوی ۱۰۷ کالری است و میزان چربیهای اشباع و کلسترول در آن بهترتیب به ۳ گرم و ۱۷ گرم میرسد.
ادامه مطلب

شیر شتر، یکی از شیرهایی است که محبوبیت خاصی در برخی نقاط جهان دارد. هر ۲۴۰ میلیلیتر از شیر شتر حاوی ۱۰۷ کالری است و میزان چربیهای اشباع و کلسترول در آن بهترتیب به ۳ گرم و ۱۷ گرم میرسد.
ادامه مطلبلیموترش بستهای پر از مواد مغذی است. لیموترش دارای املاح و ترکیبات زیادی مانند اسیدسیتریک، کلسیم، منیزیم، ویتامینC، فلاوونوئید، پکتین و لیمونین است که ایمنی بدن را تقویت میکند و با عفونتها مقابله میکند.
ادامه مطلبموز به عنوان منبع انرژی فاقد کلسترول به پایین نگه داشتن فشار خون کمک می کند. همچنین از بیماری های قلبی جلوگیری می کند و در تنظیم قند خون مؤثر است. کربوهیدرات موجود در موز، سریعاً در دستگاه گوارش هضم و جذب شده و وارد خون می شود. این عمل باعث می شود ماهیچه هایی که در حال فعالیت هستند، سریعاً انرژی خود را تأمین کرده و شادابی و طراوت خود را به دست آورند. به خاطر جذب سریع قند، موز شاخص گلیسمی بالایی دارد، لذا برای افراد مبتلا به دیابت توصیه نمی شود.
ادامه مطلباین مواد غذایی برای بهبود عملکرد مغز کودک لازم هستند. یک رژیم غذایی سالم و متعادل نه تنها برای بدن کودکان مفید است بلکه برای مغز هم سودمند است. مصرف مواد غذایی درست می تواند به بهبود عملکرد مغز، حافظه و تمرکز کمک کند. درست مانند بدن، مغز هم مواد مغذی را از غذاهایی که می خوریم جذب می کند.
ادامه مطلبخوردن پنیر خامه ای به خانمها توصیه نمی شود. در این مطلب به علت ممنوعیت خوردن پنیر خامه ای برای خانمها می پردازیم.
ادامه مطلبگوشتی که تازه ذبح می شود را لازم است تا مدت ۲۴ ساعت در دمای یخچال نگهداری کرد و سپس از آن استفاده کرد.این اقدام برای افزایش ضریب ایمنی گوشتهای ذبح شده باید صورت بگیرد تا بیماریها و باکتریها مشترک بین انسان و دام همچنین ویروسهای دامی در اثر واکنشهای سرد شدن از بین برود.
ادامه مطلبهمه ی افراد از خواص میوه ها و سبزیجات باخبرند.همین میوه های پرخاصیت که همیشه توصیه به استفاده از آن ها می شود،اگر همراه با هم خورده شوند می توانند برای بدن مضر باشند.در این مطلب قصد داریم به بیان برخی از میوه ها و سبزیجاتی بپردازیم که خوردن آن ها با هم مضر است و هرگز نباید آن ها را همراه با هم استفاده کنیم.
ادامه مطلبراه های زیادی برای به تاخیر انداختن پیری و حفظ جوانی وجود دارد که یکی از آنها اتخاذ رژیم غذایی سالم به نفع پوست و سایر قسمت های بدن است.
ادامه مطلبرسیدن به اهداف تناسب اندام نیاز به انتخاب میان وعده های مناسب و کم کالری هم دارد، البته علاوه بر رعایت یک رژیم غذایی سالم.
ادامه مطلبدانشمندان دانشگاه صنعتی شریف موفق به تولید نخستین نوشابه لبنی با پایه شیر شدند، این نوشابه بر خلاف سایر نوشابهها باعث تقویت استخوانها و جلوگیری از پوکی استخوان میشود.
ادامه مطلبدر هنگام تهیه میوه بهتر است انواع تازهتر و فاقد هر نوع لهشدگی یا لکههای نشانگر رسیدگی زیاده از حد را انتخاب کنید.
ادامه مطلبدر این مقاله با سایر احتمالی عوامل بروز سرطان روده بزرگ آشنا میشوید؛ عواملی از قبیل: پروتئین واکنش سی، لپتین، چربیها، گوشت قرمز، کربوهیدراتها و گلوکز.
ادامه مطلبمادران باردار و شیرده باید در ایام نوروز توجه ویژهای به تغذیه خود داشته باشند. در اینجا به مواد غذایی مفیدی که میتوان در زمانهای بارداری و شیردهی مصرف نمود، اشاره میشود.
ادامه مطلبمصرف آجیل در ایران میانگین بالایی دارد به خصوص با شروع فصل بهار و آغاز عید نوروز ، آجیل ها در کل برای بدن مفید هستند اما باید در نظر داشته باشید که میزان کالری این خوارکی ها بالا است و می تواند باعث افزایش وزن شما شود.
ادامه مطلباز دانه های کولا برای درمان عفونت های تنفسی، بیماری های گوارشی، اضافه وزن، سرطان و... کمک گرفته می شود.
ادامه مطلب