با صرف 5 یا 6 وعده غذای مناسب وسبک در روز و بالا بودن میزان گلوکز در مغز، شما احساس می‌کنید که همیشه انرژی دارید و سرحال هستید و این درست عکس حالتی است که سه وعده غذا در روز می‌خورید، چون میزان گلوکز خون پایین می‌آید و شما بی حال و خسته خواهید بود.

گیلاس و آلبالو به دلیل طعم خوب و آبدار بودن‌شان محبوب و پرطرفدار هستند اما پژوهش‌های زیادی هستند که نشان می‌دهند این دو میوه برای سلامتی شما نیز فواید زیادی دارند. مواد مغذی و ترکیبات زیست‌فعال موجود در گیلاس و آلبالو سبب شده‌اند که این دو خواص پیشگیرانه داشته باشند؛ مصرف گیلاس و آلبالو با پیشگیری از سرطان، بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت، بیماری‌های التهابی و بیماری آلزایمر در ارتباط است. مزایای این دو میوه‌ی قرمز رنگ به دلیل سطح بالای آنتی‌اکسیدان آنها است که با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند و از سلول‌های ما محافظت می‌کنند. تحقیقات اخیر نشان می‌دهند که آلبالو باعث حذف چربی اضافی بدن و افزایش ملاتونین می‌شود، و به این ترتیب باعث ایجاد یک چرخه‌ی خواب سالم می‌شود.

تعداد کمی از ما نیازمند دلیلی قانع کننده برای مصرف شکلات هستیم. عطر و طعم و توانایی بهبود خلق و خو، شکلات را به یکی از محبوب ترین خوراکی های جهان مبدل کرده است.

شاید مقایسه بین انواع مغزها چندان درست نباشد، چرا که تقریبا تمام آنها دارای ارزش غذایی مشابهی هستند و همگی می توانند در حجم مساوی، مقادیر نسبتا برابری از منیزیم، سلنیوم، چربی های غیراشباع، منگز، روی، آهن و پروتئین را به بدن برسانند. با این حال، کم و زیاد شدن برخی از این ترکیب ها می تواند باعث خاص شدن یکی از آنها شود.

کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها همگی بحث‌های مربوط به خودشان را دارند، اما هیچ‌کس نمی‌تواند فواید پروتئین برای بدن را انکار کند، مخصوصا مصرف پروتئین بعد از ورزش. غذاهای سرشار از پروتئین، تمام مواد مغذی مورد نیاز برای ترمیم و سوخت رسانی دوباره به عضلات را بعد از یک جلسه به سختی عرق ریختن، تامین می‌نمایند، و به ما کمک می‌کنند بیشتر احساس سیری و رضایت کرده و میل کمتری به مصرف خوراکی‌های ناسالم در طول روز داشته باشیم. بخش مهم و دشوار این موضوع، این است که بدانیم چه‌مقدار پروتئین برای بیشترین سودرسانی به بدن لازم داریم. در اینجا پنج عامل را که روی میزان افزودن پروتئین به رژیم غذایی روزانه‌تان تاثیر دارد، می آوریم.

بسیاری از متخصصین برجسته‌‌ سلامت، تخم‌ مرغ را غذایی کامل می‌دانند. بخش سفیده‌ و زرده تخم مرغ وعده ‌ای کامل از ویتامین ‌های مهم، چربی‌ های سالم، کمی مواد معدنی و سایر مواد مغذی برای شما به همراه دارد، به همین راحتی، بسته ‌ای کامل اما کم کالری. بعلاوه یک عدد تخم مرغ کامل تنها ۲۷ کالری دارد. پختن آن‌ها نیز ساده است نوعی غذای طبیعی سالم و آسان.

یک سری غذاها وجود دارد که علاوه بر کاهش استرس و اضطراب می‌توانند در بهبود سلامتی کلی افراد موثر باشند. کدام غذاها؟ در ادامه با ما باشید:

تخمه ها مانند ماهی ها از نظر امگا ۳ غنی اند. امگا ۳ موجود در تخمه ها به کاهش بی نظمی های ضربان قلب، تری گلیسرید خون، خطرات تشکیل لخته کمک می کند.

فواید برنج برای سلامتی شامل تامین انرژی سریع و فوری، فعالیت خوب دستگاه گوارش، تثبیت سطح قند خون و فراهم کردن منابع لازم ویتامین B۱ برای بدن می‌باشد.

کارشناس ارشد ﺍﺩﺍﺭه ﻏﺬﺍی ﺳﺎﺯﻣﺎﻥ ﻏﺬﺍ ﻭ ﺩﺍﺭﻭ فواید مصرف برنج قهوه‌ای را تشریح کرد.

تحقیق جدید می‌گوید تخم‌مرغ، که زمانی بدنام بود شاید با قلب کاری نداشته باشد.

استفاده از قسمت‌های مختلف زرشک از جمله ریشه، پوست ریشه و ساقه، برگ، گل و میوه از قرون وسطی معمول بوده است.

برای بهره‌مندی هر چه بیشتر از خواص سیب، به خصوص خاصیت ضد چین و چروک آن، تا جایی که می‌توانید آن را به شکل خام و تازه و همراه با پوست میل کنید؛ البته به شرطی که آن را به خوبی بشویید.

اهمیت درمانی و طبیعی پیاز به حدی است که از آن می‌توان برای درمان دندان درد، اختلالات مزاجی، وبا، بیماری‌های مزمن تنفسی، مشکلات پوستی، ناتوانی جنسی و مشکلات دستگاه ادراری استفاده کرد.

مصرف فلفل دلمه‌ای به داشتن پوستی سفت، مرطوب و سالم کمک می‌کند.