متخصص تغذیه با اشاره به اینکه در فصول سرد سال امکان ابتلا به عفونت های تنفسی بیشتر می شود، بر ضرورت مصرف آنتی اکسیدان کافی به منظور تقویت ایمنی بدن تاکید کرد.

مدیر گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اراک گفت: بسیاری از بیماران مبتلا به کرونا، از دست دادن اشتها را تجربه می‌کنند که در صورت عدم درمان و کنترل، عواقبی مانند ضعف شدید، سوء تغذیه و افزایش دوره بهبودی را به دنبال خواهد داشت.

عدس را می توان با پوست یا بدون پوست مصرف کرد. عدس ها منبع خوبی برای پروتئین محسوب می شوند و برای زنان باردار عالی هستند.

وقتی به مساله اصلاح عادت‌های غذایی می‌رسیم، لاغری فقط بخشی از این پازل بزرگ برای بسیاری از افراد است. هدف خیلی‌ها از انتخاب الگوهای جدید برای برنامه غذایی روزانه، فقط یک چیز است؛ داشتن شکمی تخت و صاف.

خوردن سوپ در روزهای سرد نه‌تنها احساس گرمای مطبوعی در بدن ایجاد می‌‌‌کند بلکه نیاز به بسیاری از ریزمغذی‌ها تامین می‌شود. البته مقدار کم چربی و سبزیجات تازه و متنوع دیگر مزیت این غذاست. با نزدیک ‌شدن زمستان بهتر است بیشتر انواع سوپ در رژیم غذایی روزانه گنجانده ‌شود تا توانایی بدن برای مقابله با سرما و عوامل بیماری‌زا تقویت شود.

اگر هر روز صبح را با نوشیدن یک فنجان قهوه شروع می‌کنید، باید بدانید که این کار یکی از رایج‌ترین الگوهای تغذیه‌ای در سراسر جهان است. آمارها نشان می‌دهند که مثلا 62 درصد از آمریکایی‌ها هرروز حداقل یکی از انواع نوشیدنی‌های برپایه قهوه را در رژیم غذایی خودشان دارند.

کشمش سیاه، یک خوردنی سالم و مفید به خصوص برای فصل زمستان است زیرا نه تنها به کاهش وزن کمک می کند بلکه برای کنترل سطح کلسترول و فشارخون نیز موثر است.

کلسیم یک ماده معدنی مهم و مورد نیاز بدن برای تشکیل و استحکام استخوان و دندان‌هاست و وجود آن برای عملکرد صحیح قلب و سایر عضلات بدن ضروری است. در مقابل، کمبود کلسیم می‌تواند خطر بیماری‌ها و مشکلاتی نظیر پوکی استخوان را افزایش دهد و قد افرادی که در کودکی به میزان کافی کلسیم دریافت نمی‌کنند، در بزرگسالی رشد کافی نمی‌کند.

متخصص تغذیه روس معتقد است مصرف هر روز ماکارونی می‌تواند باعث سندرم روده تحریک پذیر، بیماری‌های خود ایمنی و مشکلات پوستی شود.

تحقیقات نشان داده به کمک دارچین می توانید علائم روماتیسم را تا حدود زیادی کنترل کنید.

کارشناس تغذیه با اشاره به خواص شلغم، گفت: ترکیبات گوگردی موجود در این سبزی، شغلم را در مقابله با عوامل بیماری‌زا و بویژه عوامل باکتریایی کارآمد کرده است.

متخصص تغذیه و رژیم درمانی در چهارمحال و بختیاری با بیان اینکه سیرابی یکی از منابع پروتئین و ویتامین‌های گروه «ب» به‌حساب می‌آید، گفت: این ماده غذایی می‌تواندعلاوه بر طبخ مجزا در آش‌ها، سوپ‌ها و به‌منظور رشد کودکان مورد استفاده قرار بگیرد.

دیابت بارداری عارضه ای است که سطح گلوکز در زنان باردار افزایش پیدا کرده و به طور کلی در ابتدای 3 ماهه دوم تشخیص داده می شود.

بارهنگ که به بارهنگ پهن برگ (Plantago major) نیز معروف است، بومی اروپا و مناطق خاصی از آسیاست. این گیاه چند ساله گلهای مایل به سبز تولید می کند و دارای برگهای بزرگ و بیضی شکل است که می توان آن را به صورت خام یا پخته مصرف کرد. گیاه بارهنگ با میوه بارهنگ که از آن در تهیه مربا استفاده می شود، کاملا متفاوت است.

آدامسی که محققان آمریکایی معتقدند روش جدیدی را یافته اند که می‌تواند به افراد در محافظت از خود در برابر کووید-۱۹ کمک کند.